板栗甜点的做法,板栗甜点的做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于板栗甜点的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍板栗甜点的做法的解答,让我们一起看看吧。
用栗子做甜点简单做法?
原粒栗子顶部轻割十字,住开口后趁热剥开,稍压碎,加点水煮软。尽量煮干一点,因为后面的材料有点水分。
步骤 2
这个是煮的藜麦,实际加入的没那么多水,建议不要煮的太烂,以便与栗蓉搅拌后口感有对比度
步骤 3
用按压的方式好像不太好使,就用搅拌棒了。搅打致顺滑
步骤 4
步骤 5
搅拌好的混合物看看粘稠度,装进裱花袋内挤花。
步骤 6
栗子点心做法?
用料:板栗300克,盐10克,蜂蜜30克
作法
1、板栗用清水加10克盐清洗,盐有一定的消毒作用,并可将表面的绒毛洗得更干净,沥干水,用厨房剪从尖的那头两边剪开,这样可避免栗子爆锅;
2、将处理好的板栗装在微波炉专用容器中,送入微波炉,高火10分钟;
3、取出后你会发现大多数都开了口,再刷上一层厚厚的蜂蜜。
食材:
板栗300克、玉米油、白糖、麦芽糖70克、普通面粉、猪油、鸡蛋各适量
制作步骤:
第一步:新鲜板栗去皮,放入料理机中打成泥(800克),再倒入锅中翻炒。往锅中分次加入50克玉米油并炒匀,待板栗泥中水分减少,再加入30克白糖,炒至浓稠状,加入70克麦芽糖并炒匀,炒成不粘锅铲的团状,放凉备用。
第二步:制作水油皮。大碗里准备180克普通面粉,再加入60克猪油和15克白糖,把手洗干净后下手抓匀,然后分次加入60克左右室温水并揉匀,最后放在保鲜袋中松弛半小时。
第三步:制作油酥。大碗里加入180克普通面粉,再加入95克猪肉(或者60克玉米油),下手把面粉抓匀,然后按照视频中的手法来搓酥。搓好团成球,放到保鲜袋里松弛半小时。
板栗羹做法?
板栗羹是一道传统的甜品,在制作时需要准备好新鲜的板栗、糯米粉、水和白糖等材料。
首先将板栗削皮去壳,煮熟后捣成泥状备用。
接着将糯米粉加入适量的水中搅拌均匀,再与板栗泥混合,搅拌至无颗粒。将混合物倒入锅中,加入适量的水和白糖,慢火煮至浓稠。
最后将煮好的板栗羹放入碗中,可以根据个人口味加入桂花或者椰浆等调味品提升口感。
栗子玛正宗做法?
用料
鸡蛋 2个低筋面粉 100g奶粉 5g糖 45g盐 1.5g泡打粉 2g玉米油 90g熟栗子 适量
做法步骤
步骤 1
步骤 2
加入玉米油混合
步骤 3
加入过筛的面粉、泡打粉、奶粉的混合
步骤 4
到此,以上就是小编对于板栗甜点的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于板栗甜点的做法的4点解答对大家有用。
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