本文作者:gkctvgttk

甜点苹果馅做法,甜点苹果馅做法大全

gkctvgttk 05-16 20
甜点苹果馅做法,甜点苹果馅做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点苹果馅做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍甜点苹果馅做法的解答,让我们一起看看吧。苹果馅的做法是怎样的?苹果馅炒制方法?...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点苹果做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍甜点苹果馅做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 苹果馅的做法是怎样的?
  2. 苹果馅炒制方法?
  3. 苹果汤圆饼的做法?
  4. 酥皮苹果派的做法?
  5. 苹果馅儿炸糕的做法?

苹果馅的做法是怎样的?

材料准备:苹果两个、玉米淀粉二十克、白糖三十克根据自己喜好进行添加,黄油二十克(也可以不加黄油)

1、首先,选择两个苹果如果需要量大可以根据比例增加量。口感稍微甜中带一点点酸比较好,然后去皮切成小块儿。

甜点苹果馅做法,甜点苹果馅做法大全
图片来源网络,侵删)

2、在锅中放入苹果丁和白糖,加入没过苹果的水,大火烧开,小火慢慢熬10分钟左右。

3、然后加入黄油,加黄油可以让馅料吃起来有一股奶香,不加也可以。等黄油融化,加入玉米淀粉,搅拌熬煮粘稠就可以了。

好啦,又甜又糯的苹果馅就做好了!如果做的多的话可以放密封罐子里冷藏。最好是一周只能吃光。可以做包子、饼、各种糕点的馅料,非常好吃

甜点苹果馅做法,甜点苹果馅做法大全
(图片来源网络,侵删)

食材:苹果2个【500克】,白糖60克,白芝麻适量,水淀粉适量

做法:第一步:将苹果先清洗干净,然后用刮皮刀削去外皮,再放到菜板上,对半切开,去掉苹果籽,然后先切片,再切条,最后切成小块备用。

第二步:起锅加入小半杯清水,加入40克白糖,开小火将白糖煮化,白糖煮化之后,将剩下的苹果粒放入锅中,中火翻炒,将苹果炒熟炒软,跟糖水混合在一起,再淋入少许的水淀粉,中火收汁,煮至变成浓稠的苹果馅,然后盛出备用

甜点苹果馅做法,甜点苹果馅做法大全
(图片来源网络,侵删)

苹果馅炒制方法?

方法步骤

1/9取三个苹果

2/9洗净,去核切丁

3/9放入锅内,放水

4/9大火煮开转中火

5/9称好糖

6/9水剩三分之二加入糖和油继续中火熬至三分之一的水分转小火

7/9水分快熬干加入淀粉快速翻炒至均匀即可起锅

用料

苹果4个,糖100克,柠檬半个,玉米淀粉20克,水50克,黄油25克

做法

1/8 苹果切小块,根据个人喜欢可以切小块点。

2/8 平底锅加热,放黄油融化。

3/8 小火把苹果下锅煮出水份。

苹果汤圆饼的做法?

首先,将糯米粉和水搅拌成面团,揉成光滑的面球,分成小块。

将苹果切成小块,加入白糖和肉桂粉拌匀

将面团搓成小圆球,用手压扁,放入苹果馅料,包成圆球。

将所有圆球放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。

在平底锅中加入油,将煮熟的汤圆饼放入锅中煎烤至金***即可。苹果汤圆饼香甜可口,是冬季传统美食之一。

酥皮苹果派的做法?

苹果切小粒,和2茶勺玉米淀粉勾芡

热锅加入黄油融化,倒入苹果粒和糖炒均匀,炒出水分至开始软就倒入淀粉水煮至收干水份装盘备用

把200克面粉、27克白糖、2克盐倒入盆里,用温水和面,揉成光滑面团,水的份量看面粉的吸水量给的,我就用了104克左右水,揉均匀后用保鲜膜盖上醒10分钟,用温水和面做出来的派皮口感更好

面团醒好,案板上撒少许面粉,把面团放上去揉光滑,用面杖棍推开推薄成圆形或长方形即可

黄油软化,抹在派皮中间的位置

将派皮向中间对折,边缘处压紧

第二次把派皮重新推开

再次在派皮中间的位置抹上黄油

将派皮向中间对折,边缘处压紧

第三次用面杖棍将派皮推开成一张正方形

苹果馅儿炸糕的做法?

用料

苹果2个柠檬汁半个玉米淀粉10克水20克黄油10克细砂糖30克

苹果馅儿(酸甜可口)的做法

小贴士

苹果不要切的过早,时间长了会变色,柠檬汁也会起到防止苹果变色的作用
水淀粉加进去之后,如果太稠了,可以加入适量温水至自己满意的状态即可


准备食材:

面粉150g 糯米粉100g 面包糠50g 、苹果馅儿150g 白糖10g 酵母粉4g

制作方法

1、首先把面粉和糯米粉混合装进碗中,放入白糖搅拌均匀;

2、把酵母粉放入适量温水使其融化;

到此,以上就是小编对于甜点苹果馅做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点苹果馅做法的5点解答对大家有用。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.onecenthomepage.com/post/21974.html发布于 05-16

阅读
分享