粑粑甜点教程图解,粑粑甜点教程图解大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粑粑甜点教程图解的问题，于是小编就整理了5个相关介绍粑粑甜点教程图解的解答，让我们一起看看吧。糯米粑粑的吃法？新鲜苞谷粑怎样做？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于粑粑甜点教程图解的问题，于是小编就整理了5个相关介绍粑粑甜点教程图解的解答，让我们一起看看吧。

1. 糯米粑粑的吃法？
2. 新鲜苞谷粑怎样做？
3. 油仔粑做法？
4. 玉米粑粑怎么做好吃呢？
5. 去丈母娘家发生最尴尬的事是什么？

糯米粑粑的吃法？

糯米粑粑是一种传统的中国小吃，通常是用糯米粉和水制成的小饼。它的口感软糯，味道甜美，非常适合作为早餐、下午茶或甜点食用。

糯米粑粑的吃法有很多种，以下是其中几种常见的：

1. 直接食用：将糯米粑粑取出，直接食用即可。可以搭配豆浆、牛奶、茶等饮品一起食用。

2. 搭配花生酱：将糯米粑粑涂上花生酱，再加入少量糖或蜂蜜，口感更加丰富。

3. 搭配果酱：将糯米粑粑涂上果酱，再加入少量奶油或椰浆，口感更加丰富。

新鲜苞谷粑怎样做？

苞谷粑，又叫玉米粑粑，是小时候最常吃到的点心了，长大后更是想念，就自己做。

玉米粑粑

用料： 玉米6根、面粉30克、白糖30克、水一点点

做法

6根大玉米。

去掉玉米皮处理干净。

用擦丝板擦碎。

加入面粉白糖和一点点水和成团。

1.主料

玉米500克

辅料

白糖50克

步骤1

蒸。包谷米磨成茸泥，加入白糖拌匀，捏成10个三角形状包谷粑，每个约重50克，用新鲜的包谷叶10张包上蒸熟即可

烹饪技巧

糯软香甜，色泽淡黄，营养丰富。

2.用料：玉米

 四糖 适量玉米淀粉 

食材：玉米粉150克，黄豆粉150克，白糖20克，鸡蛋1个

做法：

1.玉米粉放入盆中，缓慢加80°左右的水100克不断搅拌，把玉米粉烫一下，然后放入黄豆粉，磕入鸡蛋，放入白糖。

2.加少许水，用手抓成干一点的糊状，盖上盖醒面30分钟。

3.红大豆提前煮熟备用。

1、将玉米粒儿放入果汁机里，加入少量的水，打成玉米糊糊。

2、将玉米糊糊、糯米粉、红糖、鸡蛋都放入盆里。

3、少量多次倒入清水，用勺子调成糊状，如果喜欢吃硬一点的，糊糊稍微调浓稠点，喜欢吃软一点就多放点水，这个水量不用太精确了。

4、平底锅里刷油，中小火加热，用勺子舀起一勺玉米糊糊，垂直倒入锅中，将玉米粑粑底部煎至凝固，表面边缘的地方微***得透明后，将玉米粑粑翻个面，两面都煎至金黄即可出锅了。

油仔粑做法？

食材清单

大米 500g 、 黄豆 250g 、 油 半桶 、 盐 适量 、 花椒粉 4-8g 、 生姜 10g 、 大蒜苗 20-40g 、 花生 50g

烹饪步骤

步骤1/10

大米+黄豆+花生加适量水泡一晚上

步骤2/10

我选用的是花椒粒，因为后面我会用破壁机混合打成米糊

步骤3/10

玉米粑粑怎么做好吃呢？

谢谢邀请

1. 选用细玉米粉，我用的是自己家收的玉米加工的。用滚烫的开水适量倒入，搅拌并揉成面团。

2. 青菜用开水烫一遍，在用冷水过一遍，粉丝提前用开水泡开，腊肉，选肥肉多，瘦肉少的，是需要提前煮熟的。然后青菜粉色切碎，腊肉，豆腐切丁。

3. 把青菜，粉丝，腊肉，豆腐，加入调料，一起炒成我们要用到的馅心。稍微冷却一下就可以包制了。

4. 适量玉米面团拍扁，包入适量馅心，团成一团。锅中放水，锅要烧热，包好的面团拍在锅上，慢慢松开手。就可以制作下一个。

5. 全部做好后，盖上锅盖小火烧20分钟就可以出锅了。这个时候就可以闻到特别的玉米香味。

做法

1、把新鲜玉米的玉米皮小心剥下，洗净沥干水，放在一边备用.

2、把玉米的玉米粒剥下，洗净，放入搅拌机，打成糊状就好了.(如不好弄，可稍加一点点水，或爱奶味的，加一点奶不要加水，也可)

3、把打好的糊放在一容器里，加上糯米粉，白糖，搅拌匀.

4、把成稠糊状的玉米糊用勺子装在事先洗好的玉米皮里，可在上面再加一玉米皮，也可不加.然后放在蒸锅里，蒸15分钟左右就可以了.

你好，很高兴回答你的问题。玉米粑粑怎么做好吃呢？我的回答是：先来跟朋友们说一下什么叫“粑粑”。“粑粑”一词在我们云南，是所有面粉做的饼的一个统称。不管是烤的、煎的、炸的、烙的，只要是面饼，都可以称之为“粑粑”。玉米粑粑在云南叫做苞谷粑粑，用新鲜玉米制作出来的是最甜最好吃的。如果没有新鲜玉米，也可以用玉米面制作。

玉米粑粑制作也很简单，它是以新鲜甜脆玉米为主要原料，打碎后，添加适量面粉和白糖（蜂蜜也可以）然后拌匀，用勺子舀起面糊放入锅中，经小火慢慢煎制而成。成品：颜色金黄、香味浓郁、味道香甜、口感细腻，是一道老少皆宜的美味食品。

【玉米粑粑】

需要食材：

主料：新鲜甜脆玉米2包

配料：鸡蛋1个、糯米面粉40克、白糖或蜂蜜适量、食盐4克、食用油适量

开始制作：

步骤1、玉米剔去外皮，去除根部，切成两段，然后用刀把玉米粒切下，如果没什么事做的朋友，也可以用手把玉米粒抠下。

步骤2、把玉米粒洗净后，装入料理机中，加入少许清水把玉米粒打成浆。

步骤3、然后把糯米粉、食盐、白糖和鸡蛋加入到浆中，搅拌均匀后形成面糊状。

首先，新鲜的玉米，剥下玉米粒和玉米叶，玉米根部切一刀会比较好剥皮，玉米叶子一定要尽量完整，避免破裂。 剥下的玉米豆用料理机打成浓浆。这一步一定要少加水，如果玉米比较嫩也可以不加水。这次的玉米比较老一点、我加了水之后又放在漏勺里控水、控出来的水再继续加入玉米粒打浆，这样可以尽量少加水。因为浆子太稀的话后期会漏出来，可以放漏勺里控控水。

然后，剥下来的玉米叶用开水烫一下、这样会比较软、好包。玉米叶[_a***_]靠里的嫩叶子。

第三步，打好的玉米浆里加入白糖，按照每一斤玉米粒30g白糖的比例加入。

第四步，加入猪油，每一斤玉米粒加入20g猪油，加入猪油后更香哦。加入猪油并不会感觉油腻，只会让口感更香更润。（如果没有猪油建议用黄油，不建议用橄榄油，玉米本身是粗粮，加入猪油口感更好）

第五步，最关键的一步，加入苏打粉。

个人建议，加了苏打粉做出来的粑粑更松软。口感更好（不建议用发酵粉代替小苏打，那样口感太过松散，有点渣）发酵粉的我试了没有小苏打的口感好。

第六步，调好浆子就可以开始包了，尽量少一点会比较好包，这一步检查一下浆子不要太稀、否则会流出来。

第七步，包好翻过来放笼屉里、开最小火虚蒸10分钟，然后转大火，上汽之后转中火蒸20分钟。

最后，在北方玉米属于季节性食品，过季就很难吃到了，所以我会做好蒸熟后放冰箱冷冻一部分，吃的时候蒸一下就可以。这个也可以煎着吃，锅里少许油、玉米粑粑切成约1厘米的厚片煎热即可，煎好的粑粑上面可以撒点白糖更美味哦

玉米粑粑的用料 玉米 6条搅碎料理机 白糖 10克至20克盐 少许油 少许玉米叶 把脏的去掉其余都可以用小苏打或泡打粉 几条玉米放几克剪刀或刀 糯米粉 适量

步骤 1 先将玉米叶脏的剥丢掉，然后用刀或者剪刀把玉米叶根部剪断再把叶子取下备用（直接撕叶子很容易把叶子撕破哦）

步骤 2 把玉米剥粒下来，想快速就用刀削粒

步骤 3 用料理机把玉米粒搅碎

步骤 4 在玉米糊里加泡打粉，白糖（根据自己喜欢的口味加白糖或者盐（我一般都放白糖10克到20克的甜味最好，玉米本身就是甜的，太甜就有点腻），最后加糯米粉（根据自己买的玉米打出的玉米糊黏稠度添加糯米粉至用勺子舀不会流出来就可以，一定不能太稀哦），静置五分钟左右就可以包啦

步骤 5 在锅里烧开水加点盐，把备用玉米叶用水洗一下，然后放进开水里焯一下，要把叶子焯软了再捞出来备用

步骤 6 接下来就可以包啦，包之前要在玉米叶上刷点油，不然玉米粑粑熟了粘叶子上会浪费很多哦，一张叶子包一个，小的玉米叶就用两张，形状随意，只要不流出来都可以 步骤 7 蒸锅蒸上水蒸30到40分钟就OK啦，好吃的玉米粑粑出锅咯

去丈母娘家发生最尴尬的事是什么？

第一次去丈母娘家，时间大概是12年5~6🈷️

我比老婆小两岁，第一次去的前一天是在姐姐家里住了一晚，姐姐楼下有个理发店，比较熟的，我姐提出去染个头发，我觉得ok.，然后就染了满头黄[捂脸]，去丈母娘家丈母娘不在家，上班去了，丈人也上班去了，家里备了菜，我和老婆说，我露一手“当时没出社会多久，做饭自学的”菜刚炒好，丈人就回来了，简单介绍就吃饭了，下午丈母娘也回来了，看到我一头黄毛就觉得我不正经，像街上小混混，还有就是我比老婆小一岁多，就不太同意我和老婆两个，当时我胆子比较大，丈母娘不同意我就反驳，说我还小，什么都不懂，当时我说，我什么都懂[大笑][大笑]晚上丈母娘说就在家里过夜吧，我和老婆两个人是分床睡的，结果半夜老婆说睡不着，要我陪她一会，我就去了(老婆是和她姐睡一张床的)结果我也在那张床边睡着了，凌晨丈母娘来房间看到了就把我叫醒了，怪不好意思的，

然后就回房间住了，那年年底家里就来提亲了，年底提亲有，发生了一些事情，一波三折啊，有机会再说给大家听听[捂脸]不过现在丈母娘对我很好很好，哈哈。

去丈母娘家发生最尴尬的事情是什么？今天豁出老脸，讲两个发生在自己身上的故事。

第1次去丈母娘家，可以说那时还是准丈母娘。准岳父是个实在人，就连看人都是直视，不躲躲闪闪，让人感到咄咄逼人，每次和我对话都是看着我的眼睛，就像想挖掘我心灵深处隐藏的东西，看得我直发毛，而且令我尴尬。而准丈母娘总是偷偷的端详我，更让我感到尴尬。

准小舅子倒不让我尴尬，却想让我难堪。第1次见面，第1次喝酒，他就想把我灌多了，想让我酒后吐真言。这酒喝吧，我又不好意思放开酒量，不喝吧，盛情难却。可是两杯酒下肚酒劲一上，我就精神抖擞，谁怕谁，我男子汉大丈夫还怕你毛头小子。这时准岳父看出了苗头不对，他用咄咄逼人的目光扫视了我们两眼，随后说道：来，今天我高兴，你们哥两个陪我喝，我卖一卖老，让你们看看我的酒量。其实他是怕我们两个酒大伤身，想控制局面。可是酒逢知己千杯少，喝酒就怕喝高兴了，喝来喝去就上潮了。最后喝到什么程度？我们三个端起酒杯异口同声：来，哥几个再走一个！当时虽然场面很尴尬，可是在丈母娘家留下的第一印象是：这小子实在，给多少喝多少。可是女朋友当时却闹了情绪：你小子真有本事，能把我爹和我弟喝趴下……从此以后想起来，她就骂我是酒鬼。

第2次去丈母娘家，当时已经结婚了，这次闹出的尴尬，如果被第三者发现，会让我人设彻底崩塌。我还有个大姨姐，相貌身段和我妻子一般无二，年龄也没差几岁。

那次听妹妹回家住娘家，她也跟着凑热闹，这倒是在情理之中，姐妹相聚嘛。可是把我害了，事情是这样的，我看到一个靓丽的身影在厨房拖地，跑上去一把就抱住了她：“老婆，让我来……”。当她回头看时，我才发现是大姨姐，她红着脸伸出了巴掌，可是又慢慢的收了回去，多亏我喊老婆，她才知道是误会，所以才原谅了我。这也不能全怪我，谁让她们长得一模一样了。

这件事情多年以后我还瞒着老婆，想起来都脸红，也许大姨姐也把这这件事情深深的埋在心里，不然连襟早找我算账了。

到此，以上就是小编对于粑粑甜点教程图解的问题就介绍到这了，希望介绍关于粑粑甜点教程图解的5点解答对大家有用。