奶油甜点食谱做法,奶油甜点食谱做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于奶油甜点食谱做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍奶油甜点食谱做法的解答,让我们一起看看吧。
剩奶油做什么简单的甜品?
剩奶油可以做很多简单的甜品,比如:
1. 淡奶油蛋糕:将淡奶油加糖打发至硬性可以裱花的状态,切成三层,每层刷上薄薄的蜂蜜和柠檬汁,最后铺上巧克力片即可。
2. 南瓜汤:将南瓜泥、水和奶油混合在一起,加热后即可食用。
3. 蛋挞液:将淡奶油加入鸡蛋白中,搅拌均匀后倒入烤盘中即可。
用淡奶油做懒人甜品?
食材
低筋面粉、淡奶油、鸡蛋蛋清3个、鸡蛋蛋黄2个、白砂糖、白醋各适量。
做法步骤
1.首先鸡***清和蛋黄分开打出来,蛋白的碗里可以滴入几滴白醋,白醋可以去掉蛋腥味;蛋液打出来之后直接用搅拌器打到发泡为止,在打蛋液的时候可以加入适量的白砂糖进去搅拌,蛋白一定要打到可以拉出小尖角形状才行。在打蛋黄液的时候需要加入适量的淡奶油搅拌。
2.蛋黄液打好以后再加入过筛的低筋面粉,先可以手动搅拌,然后再用搅拌器搅拌,这样可以避免面粉四处飞溅;搅拌均匀后再把打好蛋白液也倒进去一起搅拌,一定要打到完全融合才行,这样做出来的蛋糕才会细腻嫩滑。
3.接下来就可以把烤箱预热几分钟,模具垫上一层锡箔纸,然后之上抹上些许黄油,这样有助于蛋糕脱模。烤箱预热好以后即可把打好的蛋糕液体倒进模具里,倒进模具以后震动几下,出气泡后用用牙签把气泡戳破,然后用140度的温度烤一个小时左右即可,烤制的时候要注意观察面包的烤制状态,如果蛋糕表面变色了都还没熟透的话,就用锡箔纸盖一下,以免表面烤焦,等到蛋糕完全熟透以后即可取出冷却以后再脱模,然后直接切块食用就好。
准备材料:淡奶油 20毫升、奥利奥饼干 5块、草莓 5个、桑葚 10克、黄油 10克、清水 15毫升、糖粉 20克、吉利丁片 5克。
2、用擀面杖碾碎。
3、黄油切小块,放入碗中。
4、隔热水融化。
淡奶油可以做什么甜品的做法?
奶油芒果卷:将芒果和奶油混合后包裹在薄饼中,制作成卷状,是一种美味的甜品1。
草莓奶油杯子蛋糕:在杯子蛋糕中加入奶油馅,顶部挤上打发的奶油和草莓片,增添了甜品的层次感1。
芒果慕斯蛋糕:使用淡奶油和芒果泥制作慕斯,搭配海绵蛋糕片作为底托,冷藏后即可享用23。
焦糖杏仁饼:将淡奶油与焦糖、杏仁片混合,铺在饼干底上,烤制后形成美味的焦糖杏仁饼23。
酸奶冰激凌:使用淡奶油和酸奶混合,冷冻后即可成为美味的冰激凌
南侨维佳烤焙奶油怎样用?
如果购买南侨维佳烤焙奶油的话,可以将它冷藏后拿出来放到干净的容器中,用打蛋器直接进行打发,过程中需要加入一些白砂糖,增加甜度,打发好后直接用来做点心的内馅或者是奶油抹面
稀奶油可以做什么甜点?
稀奶油可以用来制作很多美味的甜品,以下是几个简单又快手的甜品配方:
1. 水果沙拉:将新鲜的水果洗净切块,加入一些稀奶油和少量蜜糖,搅拌均匀即可。
2. 草莓奶油蛋糕杯:将稀奶油和细砂糖混合,打发至软硬适中,再加入一些切碎的草莓,搅拌均匀后倒入蛋糕杯中即可。
3. 巧克力芝士:将稀奶油和巧克力融化在一起,搅拌均匀,再加入少量细砂糖,混合均匀后倒入小碗中,放入冰箱冷藏1小时即可。
4. 柠檬奶油酥饼:将稀奶油、柠檬汁和细砂糖混合,打发至软硬适中,加入少量鸡蛋、面粉等材料,搅拌均匀后倒入烤盘中,烤制15分钟即可。
到此,以上就是小编对于奶油甜点食谱做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于奶油甜点食谱做法的5点解答对大家有用。
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