推荐甜点菜谱,推荐甜点菜谱大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于推荐甜点菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍推荐甜点菜谱的解答，让我们一起看看吧。甜品书推荐？午托点心食谱？空气炸锅15种早...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于推荐甜点菜谱的问题，于是小编就整理了4个相关介绍推荐甜点菜谱的解答，让我们一起看看吧。

1. 甜品书推荐？
2. 午托点心食谱？
3. 空气炸锅15种早餐甜点？
4. 在家里怎样做出好吃又好看的甜点？

甜品书推荐？

本书推荐了法国权威糕点协会(Relais Desserts)中最优秀的甜点师的100个食谱，介绍了包括马卡龙、法式甜点、挞、裱花蛋糕等在内的100款经典法式糕点的制作方法，除了每款糕点的精美成品图，还配有***图详细演示关键步骤。同时，附有常见制作技法与窍门、常用食材索引，便于专业人士及美食爱好者学习、阅读和掌握。

经典配方，精彩呈现。

跟随世界甜品大师一起，共享优质美味。

卖点1：精选多个世界甜品大赛夺冠作品，详细介绍每一道经典之作 卖点2：蛋糕、挞、派、曲奇、马卡龙、泡芙、茶点……应有尽有 卖点3：倾情奉献甜品***烘焙技能，让制作中的疑问无影遁形。

我给你推荐一本甜品书。

1.我推荐一本甜品书。

2.这本甜品书中会介绍各种制作甜品的方法和技巧，能够帮助你学习和掌握制作美味甜品的技能。

3.这本甜品书还会分享一些创意和特殊的甜品配方，让你可以尝试制作出独特的甜品。

通过学习这本书，你可以在家中制作出各种美味的甜品，无需去外面购买。

同时，学习制作甜品也是一种放松和享受的方式，可以让你在繁忙的生活中获得一些愉悦和满足感。

希望这本甜品书能够为你提供一些灵感和帮助！

午托点心食谱？

香煎藕饼:将姜切小片，葱切段，放入3大匙清水浸泡10分钟，并用手抓捏出汁，制成香葱水

将绞肉放置在大盆内，一边搅一边加入香葱水。

加入1/3颗鸡蛋清，加入后用双手不停的底部铲起，直至肉吸收了蛋汁，放置备用

将莲藕竖切成片，再切成丝，剁成颗粒状（颗粒如黄豆大小）

将莲藕颗粒倒入绞肉中，用双手抓匀

再加入盐、生抽、老抽、黑胡椒粉用双手抓匀加入淀粉

先将肉整形成球形，再用双手按扁成饼形备用

锅里放油，煎置两面金黄

空气炸锅15种早餐甜点？

1、馒头片：将馒头切片，打3个鸡蛋，在鸡蛋里倒适量的盐、油，搅拌均匀后，涂在切好的馒头片上，放入空气炸锅，180度炸5分钟左右即可。

2、烤玉米：将玉米清洗干净，沥干水分，放空气炸锅里，温度设定200度，时间设定15分钟即可。

3、烤红薯：将红薯放入空气炸锅，带皮烤无需锡纸。空气炸锅设置温度200度，时间30分钟，启动开关即可。

4、炸鸡翅：将鸡翅洗净后，放在清水中浸泡30分钟，倒掉血水清洗干净，加入腌料入味。再将空气炸锅预热200度，把鸡翅放入炸锅，皮面朝下，炸10分钟即可。

5、蛋挞：空气炸锅先180度预热5分钟，将鸡蛋打入碗中，加入少许白糖，打发均匀；再将100ml的纯牛奶加入鸡蛋液里，搅拌均匀；再将搅拌好的蛋挞液用筛子过滤， 倒入蛋挞皮里。空气炸锅先180度烤5分钟，再160度烤10分钟左右即可。

在家里怎样做出好吃又好看的甜点？

好吃好看又容易做的甜点可以有这么几种选择：

第一、 新手一般都会从饼干做起，从简单的黄油打发学起，黄油的软化，面粉的过筛材料的准备和准确称量，一样样的材料混合好拌面团、擀平切模等等，饼干是最好做的烘焙啦，非常适合第一次用烤箱的宝宝。

第二、 蛋糕类的可以选择容易做的芝士蛋糕，学会软化泡吉利丁就可以了，再就是淡奶油的打发和芝士的软化，基本就是各种材料和果泥混合在一起就是各种口味的，也不用烤箱，冰箱冷藏就好，芝士蛋糕底简单的可以用饼干碎混合黄油，按压成型冰箱冷冻。如果会自己做蛋糕的可以试着学习全蛋的打发，做海绵蛋糕铺底。

纸杯蛋糕这种小蛋糕也很好做，类似于磅蛋糕，各种材料混合均匀烤烤就行，新手可以借助一些工具，比如打蛋器厨师机来帮助操作。

第三、 [_a***_]类的比较复杂，可以买个面包机，操作很“傻瓜”的，基本放入材料一键操作就能得到一个大吐司，或者借助面包机揉面，出来简单的整形发酵烘烤做小餐包。

第四、 独立甜品可以做蛋挞，蛋挞皮可以自己买，很便宜，混合蛋挞液就行，蒙布朗也简单，有了塔底（可以参考芝士蛋糕的饼干底），自己做栗子泥、紫薯泥就可以，披萨也好做，现在烘焙材料这么发达，披萨底不想自己做得话也有的买，上面材料放放烤烤就行。

我觉得最难的是各种蛋糕的装饰，需要好好的研究和琢磨，一些装饰材料和手法的学习、艺术感审美的培养最难，新手巧克力调温、抹面、戚风蛋糕、马卡龙、淋面喷砂都是难点，可以后期再学习~

到此，以上就是小编对于推荐甜点菜谱的问题就介绍到这了，希望介绍关于推荐甜点菜谱的4点解答对大家有用。