无烤箱甜点教程,无烤箱甜点做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于无烤箱甜点教程的问题,于是小编就整理了4个相关介绍无烤箱甜点教程的解答,让我们一起看看吧。
不用烤箱简单的甜点的做法?
有很多不用烤箱的简单甜点可供选择。例如,可以做芒果慕斯,只需要将芒果肉打成泥,加入鲜奶油和糖拌匀,放入冰箱冷藏即可。
另外,可以尝试制作花式果仁糖,将果仁炒熟后加入蜂蜜和糖浆,待糖浆粘稠后放入模具中冷却固化。
还可以做巧克力杏仁饼干,将巧克力融化后混入碎杏仁和饼干碎,放入冰箱冷藏定型即可。这些美味甜点不仅简单易做,还让人快速享受美味甜点的乐趣。
1、用一罐椰桨加两盒纯牛奶加125克马蹄粉搅拌均匀融成马蹄粉液,用手动打蛋器搅拌比较快,打到无粒状均可;
2、用约550克的水加385克的片糖一起放在煲里大火煮开,直到片糖完全融化便可关火;
3、锅里放水大火烧开,放入蒸架,把一个平底的盘子放在上面,舀一勺红糖浆入盘内,每一次舀粉浆都要搅拌一下,因为粉会沉底;
4、等红糖浆凝固后舀入一层椰浆,椰浆也是要搅拌一下才舀进盘里,重复以上步骤,一层红一层白,一层一层蒸就可以了;
5、第一层和最后一层必须是红糖浆,时间视层数的厚薄而定,最后一层蒸上5分钟即可。
无需烤箱的甜点?
1.水果冰淇淋水果冰淇淋是一种非常简单的小甜品,只需要将您喜欢的水果和一些奶油或酸奶混合在一起,然后放入冰箱即可。您可以选择将混合物放在小杯子或冰格中冷冻,然后加入一些巧克力碎片或坚果,让它更加美味。
2.柠檬慕斯柠檬慕斯是一种非常受欢迎的小甜品,它不需要烤箱,而是需要使用冰箱。首先,您需要将鲜柠檬汁和糖混合在一起,然后加入奶油和明胶粉,搅拌均匀。最后,将混合物倒入杯子或碗中,放入冰箱冷藏数小时,直到它变成了柔软的慕斯。
3.巧克力椰子球巧克力椰子球是一种又甜又小巧的小甜品,需要使用椰子和巧克力。
1. 香蕉巧克力冰淇淋:将香蕉切片冷冻,然后与融化的巧克力混合,搅拌均匀后放入冰箱冷冻。
2. 水果沙拉:将各种新鲜水果切块,加入酸奶或者蜂蜜拌匀即可。
3. 抹茶慕斯:将抹茶粉与牛奶、糖混合,加热至糖完全溶解,冷却后加入打发的奶油,搅拌均匀即可。
4. 果冻:将水果汁与明胶粉混合,加热至明胶粉完全溶解,冷却后放入冰箱冷藏。
5. 芒果布丁:将芒果肉与牛奶、糖混合,加热至糖完全溶解,冷却后加入打发起的鸡蛋液,搅拌均匀后放入冰箱冷藏。
简单易学无烤箱甜点?
原料:
全脂牛奶1袋(485克)、蛋白3个、香草粉1/2茶勺(3ml)、白糖2汤勺(30克)、蜜红豆3汤勺(45克)。
做法:
1、牛奶倒入锅中加热,不要沸腾;
2、将加热的牛奶倒入小碗中,放置室温,形成奶皮;
3、蛋白分离,用筷子打散,尽量打散;
4、将小碗中放凉的牛奶重新倒回到锅中,缓慢的小心倒回,把形成的奶皮留在碗中;
5、将糖和香草粉加入牛奶中搅拌均匀;
6、将蛋青加入牛奶中搅拌均匀;
不用烤箱简单的甜点的做法?
平底锅鸡蛋卷 原料:普通面粉110g、黄油100g、鸡蛋4个、白糖90g、黑芝麻20g。 做法: 1、鸡蛋和白糖放在一个大盆里,用打蛋器搅匀(不需要打发)。 2、黄油微波炉打30秒左右融化成液态,加入蛋液中,搅匀。 3、加入面粉和黑芝麻搅匀。 4、调和成稠稠的面糊。 5、平底锅放灶上,先不要开火,兜一大勺面糊放在锅中间。 6、手持锅子转动,把面糊转开,在锅底呈一薄层。 7、开小火满满加热,等蛋卷一面边缘有些焦黄,和锅底脱开的时候翻面再加热到另一面也同样程度。 8、把蛋饼倒在案板上,用一根筷子迅速卷起成蛋卷状,卷到最后固定一会儿,稍凉就定型了。 9、把平底锅用冷水冲凉擦干,再继续做下一个,直到全部做完。 【碎碎念】: 1、整个搅面糊的过程只需要搅拌,不需要打发。 2、天气冷的时候如果感觉面糊太稠不好操作,可以把搅拌好的面糊连盆放在热水中隔水加热搅拌一会儿,面糊就会变得不那么稠,会比较好操作。 3、面糊放入锅子的时候,锅子要处于凉的状态,如果锅子是热的,面糊放入锅子就开始凝结,做出来的蛋卷就太厚了。所以每做一个蛋卷前我都把锅子用冷水冲凉擦干再操作。 4、蛋卷面饼做好可以在锅子里直接用一根筷子卷(不怕烫的话),也可以像我一样迅速倒在干净的案板上用筷子快速卷起。这个过程一定要快,否则蛋卷一凉就硬了,卷不起来。还有蛋卷的面饼不要加热过度,否则也比较难卷起来。
到此,以上就是小编对于无烤箱甜点教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于无烤箱甜点教程的4点解答对大家有用。
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