紫米做法甜点,紫米做法甜点***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于紫米做法甜点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍紫米做法甜点的解答，让我们一起看看吧。紫米馅怎么做？冰镇芋圆甜品的做法？紫米芋泥...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于紫米做法甜点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍紫米做法甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 紫米馅怎么做？
2. 冰镇芋圆甜品的做法？
3. 紫米芋泥奶酪杯怎么做？

紫米馅怎么做？

紫米馅可以用紫米、清水和炼乳制作。将洗净的紫米浸泡过夜后沥干水分，加入清水用电饭煲煮熟，再加入炼乳拌匀即可。冷却后备用。紫米馅可以用于制作紫米面包、紫米酥等点心。

冰镇芋圆甜品的做法？

冰芋圆是一道非常受欢迎的甜品，以下是我推荐的做法：

所需材料：

芋头400克，糯米粉200克，糖50克，水适量，沸水适量，冰块适量。

步骤：

1. 芋头去皮切成小块，蒸熟备用；

2. 将蒸熟的芋头压成泥状；

3. 将芋泥和糯米粉混合，揉成光滑的面团；

4. 将面团搓成小圆球，放入沸水中煮熟，捞出备用；

第一步

先把黄地瓜、紫薯、南瓜、芋子去皮后然后切片蒸烂（这样熟的快）。

第二步

蒸熟之后用各种方法弄烂，我是分别放入保鲜袋用手揉烂，建议大家根据个人口味加适量白糖，蜂蜜也行，这些食材本身带有糖分，但加了淀粉后甜份降低，芋头甜分最低，糖量可多加。



第三步

揉好的粉团软硬适中，不粘手不硬，然后搓成长条，用刀切小段做成自己喜欢的形状。



第四步

把锅里的水加热，放入做成形的芋圆 煮到漂浮即可！

材料：
1. 芋圆：200克
2. 红豆：50克
3. 糯米粉：50克
4. 糖：50克
5. 水：适量
6. 冰块：适量
7. 炼乳：适量
步骤：
1. 将糯米粉和糖加入适量的水中搅拌均匀，蒸熟备用。
2. 将芋圆和红豆煮熟备用。
3. 将蒸好的糯米粉切成小块备用。
4. 取一个碗，放入芋圆、红豆和糯米粉块，加入适量的冰块和炼乳。
5. 放入冰箱冷藏室中，等待10分钟即可享受冰镇芋圆甜品。
小贴士：
可以根据个人口味加入适量的糖水或果酱，增加甜度和口感。

紫米芋泥奶酪杯怎么做？

紫米芋泥奶酪杯的做法：将糯米蒸熟并拌入泥状，紫薯蒸或煮至熟软后捣成泥，将泥和糯米泥搅拌均匀，再加入适量白糖拌匀制成芋泥。

将奶酪、淡奶油、白糖搅拌均匀。

将芋泥和奶酪混合，装入杯中，加入适量的淡奶油和蜂蜜，最后放入适量的果干或者坚果即可。

紫米芋泥奶酪杯是一道美味健康的甜品，下面是简单易做的做法：

所需材料：

- 紫米粥 适量

- 芋泥 适量

- 奶酪 适量

- 淡奶油 适量

- 糖粉 适量

- 果仁碎 适量

- 柠檬 适量

血糯米部分:紫米100g，糯米100g，炼乳、糖根据个人口味适量添加

奶酪部分: 奶油奶酪100g，白砂糖15g

芋泥部分: 荔浦芋头100g，黄油15g，炼乳15g，牛奶适量(看个人喜欢的浓稠度添加)这个比例做出来的甭管是紫米芋泥奶酪砖还是紫米芋泥奶酪杯都无敌好吃，有个电饭锅就能搞定啦

做好的芋泥和奶酪都加到裱花袋里，挤到盒子里。

1· 将紫米和芋泥蒸熟（我蒸了30-40分钟），紫米提前一晚泡上更好熟哦

2· 准备磨具，铺一层保鲜膜（好脱模）

3· 先铺一层紫米

4· 舀一勺无糖酸奶（最好是稠一点的，太稀的不好铺）

5· 铺一层芋泥（我紫薯放太多了，颜色有点深，喜欢淡紫色的小伙伴多放点芋头和紫薯一起蒸就好啦）

紫米芋泥奶酪杯的做法如下：

1. 将500克泥芋洗净，然后切成小丁，用200克的白砂糖熬 into 锅内，熬到变色后，冲入洗净的泥芋；

2. 将芋泥熬至溶解，搅拌均匀，再放入适量细砂糖煮熟；

3. 单独将500克奶酪放入小锅内，在文火加热时加入适量细砂糖，搅拌均匀；

4. 把芋泥和融化的奶酪一起倒入容器，搅拌均匀，冷却后就可以灌制成紫米芋泥奶酪杯了！

到此，以上就是小编对于紫米做法甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于紫米做法甜点的3点解答对大家有用。