本文作者:gkctvgttk

大米甜点制作教程,大米甜点制作教程***

gkctvgttk 05-13 24
大米甜点制作教程,大米甜点制作教程***摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大米甜点制作教程的问题,于是小编就整理了4个相关介绍大米甜点制作教程的解答,让我们一起看看吧。甜纳豆的正确吃法?牛奶八宝饭的做法...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于大米甜点制作教程问题,于是小编就整理了4个相关介绍大米甜点制作教程的解答,让我们一起看看吧。

  1. 甜纳豆的正确吃法?
  2. 牛奶八宝饭的做法?
  3. 珍珠米糕的做法?
  4. 糯米能做米饭吗?

甜纳豆的正确吃法

1、黑芝麻洗干净,晾干,放入炒锅中用小火传统日本吃法是将生鸡蛋打碎后,加入纳豆搅匀,然后将其拌入刚蒸好的米饭中,利用余温将鸡蛋加热,就可以吃了。日本大阪大学蛋白质研究所脑营养学权威中川郎教授推荐毛豆、花生加啤酒或米饭、鸡蛋和纳豆为“理想的超级脑营养食品”。

1、凉拌吃

大米甜点制作教程,大米甜点制作教程视频
图片来源网络,侵删)

纳豆中的纳豆激酶不耐高温,若加热食用,营养价值不高,建议将纳豆与洋葱丁,***丝,纳豆调在一起,放生抽,芥末,辣椒油食用,也可放入水果沙拉中,做餐后小点心食用。

2、卷饼

纳豆在发酵过程会产生大量黏性蛋白,为了避免黏丝到处飞,可加点醋将纳豆拌匀,黏液变稀后用勺舀出放入卷饼中。

大米甜点制作教程,大米甜点制作教程视频
(图片来源网络,侵删)

3、加入米饭中吃

材料:

纳豆、青椒、红辣椒、桂皮、香叶、八角、花椒各适量

大米甜点制作教程,大米甜点制作教程视频
(图片来源网络,侵删)

做法

1.先把纳豆用凉水浸泡一夜,然后第二天捞出来洗干净;

2.在锅里面倒入热油,然后把桂皮、香叶、八角、花椒、生姜、大蒜等炒出香味,

牛奶八宝饭的做法?

准备材料:糯米:一碗、红糖:50克、葡萄干:100克、蜜豆:50克、红枣:6颗、牛奶300克、水:适量。

 1、糯米浸泡一夜版沥干水分备用,红糖用温水化开备用

 2、碗底放入红枣和葡萄干,然后铺一层糯米

 3、铺一层葡萄干

 4、再铺一层糯米,然后铺一层蜜豆 

5、倒入红糖水和牛奶,水和米持平即可 

6、入蒸锅大火烧开上汽后继续蒸40分钟

7、时间到关火焖十分钟

 8、倒扣在盘中即可享用

牛奶八宝饭是一道以米饭和各种干果为主要材料,加入牛奶和砂糖烹饪的传统中国甜品。以下是制作牛奶八宝饭的一般步骤

所需材料:

1. 糯米饭(已蒸熟):250克

2. 牛奶:500毫升

3. 砂糖:适量

4. 黑枣:适量

5. 核桃仁:适量

6. 枸杞:适量

7. 蜜枣:适量

珍珠米糕的做法?

1、泡发珍珠米:

将珍珠米用清水洗净,然后浸泡在清水中30分钟左右,浸泡的时间不宜过长,否则米芯容易发黑影响口感

2、准备食材:

将瘦肉洗净切小块状,冬菇泡发去蒂切片,虾米洗净备用。葱姜蒜切末。

3、炒馅:

珍珠米糕是一道传统的中国点心,口感软糯,香甜可口。制作方法如下:

所需材料:

- 糯米粉 200克

- 珍珠米 100克

- 红枣 适量

- 水 适量

- 糖 适量

步骤:

1. 将珍珠米泡发约2小时,然后将水倒入锅中,加入珍珠米,煮至米饭变软糯。

2. 将珍珠米捞出,放入碗中备用。

1、食材:大米2斤、冷水500ml、白糖适量、木薯粉50克、面粉50克、食用油适量;

2、大米用清水淘洗干净。加入清水没过大米。盖上保鲜膜到温暖的地方自然发酵三天。发酵好的大米会有一股酸味,用清水洗净。沥干水分后放入料理机,加入冷水打成米浆

3、加入白糖,木薯粉,面粉搅拌均匀。平底盘刷油防止粘底,倒入米糊。放入蒸锅蒸四十五分钟。美味的米糕就做好了,放冷后再切。可以蘸白糖或者煎着吃。

糯米能做米饭吗?

糯米可以用来做米饭。糯米是大米的一种,糯米黏性比大米大,人们习惯性用大米做饭。做甜酒一般用糯米蒸或煮,凉冷后均匀拌上甜酒曲,等上几天甜酒好了。蒸或煮的糯米,就可以作为米饭吃了,不过一般不做米饭,大概糯米比较少显珍贵形成习惯不用来煮米饭。

到此,以上就是小编对于大米甜点制作教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于大米甜点制作教程的4点解答对大家有用。

文章版权及转载声明

[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.onecenthomepage.com/post/21342.html发布于 05-13

阅读
分享