冰凉甜点的做法,冰凉甜品做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰凉甜点的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冰凉甜点的做法的解答，让我们一起看看吧。烤奶怎么做冰的？咸梅糕的做法和配料？雪...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于冰凉甜点的做法的问题，于是小编就整理了3个相关介绍冰凉甜点的做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 烤奶怎么做冰的？
2. 咸梅糕的做法和配料？
3. 雪耳木瓜糖水做法？

烤奶怎么做冰的？

烤奶通常是指一种通过加热牛奶和糖来制作的甜品，但是它并不需要冰镇。如果您想要制作一种冰镇的烤奶风味甜品，您可以尝试以下步骤来制作“冰烤奶”：

### 材料：

- 牛奶 500毫升

- 糖 适量（根据个人口味）

- 香草精 1茶匙（可选）

- 玉米淀粉 2大勺（用于勾芡）

- 冰块 适量

### 制作步骤：

要做冰的烤奶，可以按照以下步骤进行：

1. 准备食材：

   - 牛奶：根据个人口味选择全脂牛奶或低脂牛奶。

   - 细砂糖：用于调味，根据个人口味适量添加。

   - 香草精或其他调味料（可选）。

2. 在一个深底平底锅或烤盘中倒入牛奶。

3. 将锅或烤盘放到火上，用中小火加热至牛奶开始冒烟，但还未翻滚时，迅速将火关掉。

4. 等待牛奶冷却至室温。

咸梅糕的做法和配料？

1.家里就剩这么多粘米粉了，300克，五香粉和白芝麻适量就好了。

2.把300克粉用600ml水开成无颗粒的面糊备用。

3.忘记买虾就不放了。葱花、花生碎（提前浸泡一小时后切碎）、五花肉丁（切的越小越好）我这个有点肥。

4.锅烧热，先放肉，把猪油榨出一些来。

5.肉炒成这样就可以了，不要炒糊罗。

6.这时候放入花生碎和少许盐，小火煸炒片刻，大家看到一粒粒绿色的东西是葱白，一起炒更香。

7.把刚才锅里炒的材料全部倒入面糊里，撒入少许五香粉和再放点盐、味精，把它搅拌均匀，这样面糊就色、香、味俱全了。

8.蒸锅里放半锅水大火烧开，准备一个大点的碟子，我用的是不锈钢材质的，碟子擦上一层花生油，再倒入一层薄薄的面糊，看不到碟底就行，待锅里的水烧开后放入锅中蒸。

9.几分钟后，这一层已经基本上熟了。

10.再倒入一层面糊，再蒸，一般3至4分钟就可以加一层，直到蒸完所有的面糊，记住倒完最后一层面糊后要蒸10分钟，但是如果面糊层次多的话就要蒸久一点，我蒸的是5层，因为碟子大，层次就少。

咸梅糕原料为绿豆、砂糖、话梅 、花生仁少许

将绿豆、花生去豆衣，炒熟后和话梅粉，砂糖仔细研磨

这个过程需要用细筛子反复筛除粗颗粒重新研磨，直至所有材料成粉末状

可配茶，可当点心，也可以水冲饮

味甜而不腻，酥松绵软，冰凉清爽，入口即化

雪耳木瓜糖水做法？

材料主料：木瓜500克、牛奶250毫升。

辅料：西米适量、冰糖适量、雪耳一朵。

1、将木瓜洗干净并切块。

2、雪耳提前浸泡十分钟并撕碎。

3、水烧开后将木瓜和雪耳一起倒进水中。

制作方法原料：雪耳三四朵木瓜一个冰糖适量器具：炖盅四个，大锅一口功效：润肺、养颜制作过程：

1、雪耳在冷水中浸泡。 一般半小时就能泡开。

2、取大锅一口，加水煮沸。水量大致为放入四个盅后水位在八分处。

3、将雪耳洗净，去除***根蒂。均分成四份，放入盅内。

4、木瓜去皮，剖成四份，去籽。 将木瓜切块（不用太小），均分成四份放入盅内。

5、每盅内放冰糖，若吃不准份量的，可以先少放些，炖时尝味后再决定是否增加冰糖的用量。

6、每盅内注入清水至七八分满，盖上盅盖。

7、将盅放入锅中，盖上锅盖，小火炖两到三小时至木瓜、雪耳绵软。 若要雪耳爽脆则时间可短一些。

8、炖盅取出，可温食，也可放入冰箱冰藏。夏天吃冰甜品，最是爽口。

到此，以上就是小编对于冰凉甜点的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于冰凉甜点的做法的3点解答对大家有用。