自己制作夏日甜点,自己制作夏日甜点怎么做

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自己制作夏日甜点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍自己制作夏日甜点的解答，让我们一起看看吧。柠檬雪糕做法？用酸奶做甜点？柠檬雪...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于自己制作夏日甜点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍自己制作夏日甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 柠檬雪糕做法？
2. 用酸奶做甜点？

柠檬雪糕做法？

淡奶油250毫升 糖粉40克  纯牛奶50毫升柠檬半个  蛋黄2个

1、奶锅中放入蛋黄和20克糖粉，小火加热，搅拌至糖粉溶解。

2、加入牛奶，搅匀。加入10克柠檬汁，搅匀。

3、将淡奶油打至6成发

4、将蛋奶液过滤，加入淡奶油中，用刮刀搅拌均匀。

5、加入少量柠檬皮屑，搅匀

6、倒入容器中，放入冰箱冷冻7小时，就可以吃啦！舀出冻好的雪糕装盘，淋上少许巧克力酱，

超简单的柠檬雪糕的做法步骤

步骤 1

柠檬汁煮到冒泡泡 加入白糖白凉粉 倒入你喜欢的模具中

步骤 2

还有个做法就是讲你喜欢的水果，我用的是芒果，你们可以用自己喜欢的水果加酸奶倒入模具中就好。

柠檬雪糕是一道清爽可口的夏季甜品，下面是其制作方法：

所需材料：

- 鲜柠檬汁 1 杯

- 砂糖 2/3 杯

- 牛奶 1 杯

- 淡奶油 2 杯

步骤：

1. 准备好柠檬。用手轻轻滚动柠檬，让它更容易挤出汁来。

2. 将柠檬切成两半。将柠檬汁挤入碗中。

3. 加入砂糖并搅拌均匀，直到糖完全融化。

1.柠檬雪糕的做法是比较简单的，因为只需要准备柠檬、糖和牛奶三种主要材料，先将柠檬靠搓洗干净，然后将柠檬汁和适量的糖混合均匀。

2.接着将这个混合液倒入牛奶中，搅拌均匀，然后倒入一个冰格子中冷冻，几个小时后就可以拿出来了。

3.总的来说，柠檬雪糕的做法简单易行，但是需要注意混合液的配比，否则可能会影响口感。

用酸奶做甜点？

食材：

鸡蛋6个，酸奶200g，砂糖55g，米粉100g，玉米油80g。

方法：

首先，事先准备好必要的食材，用厨房秤称量，可以提高蛋糕的成功率。

酸奶200g中加入玉米油80g，其他味道不太浓的油也可以，搅拌到酸奶和油混合好为止，然后将蛋黄分离，放入酸奶的碗中，再充分搅拌。

然后，加入米粉，搅拌到没有颗粒的平滑状态，米粉不太通顺，请随意搅拌，使用低筋面粉时，最好不要用圆环搅拌或用锯齿状搅拌，因为小麦粉有筋的话，口感不会那么软。

在蛋白的碗里一次加入55g砂糖，用电动打蛋器快速传送至小尖角的状态，需要注意的是，如果这个碗里没有油和蛋黄，会影响赶走的效果和速度。

取出蛋白奶油的1/3，放入蛋黄酱的大碗中，充分搅拌，尽量取大盆周围的蛋白质奶油，这部分蛋白质奶油的效果不如中间好，多少消些泡沫，用于混合蛋黄膏。

然后放回蛋白奶油的碗里，再次均匀搅拌，注入时注意不要粘在模子上，蛋糕型的下面再放一个大一点的烤盘，在里面放入温水，这是用水浴法烤的蛋糕，口感更加湿润，柔软。

烤箱130度到150度，40分钟就可以了，所以烤箱的温度有差异，要配合通常蛋糕的温度进行调整，如果颜色看起来比较深的话，可以在表面覆盖锡纸，或者稍微降低温度。

紫薯酸奶甜品

材料：紫薯适量、酸奶适量

做法：

1、紫薯煮熟去皮，一瓶酸奶就够了，捣碎搅拌一起。

2、完全的捣碎后然后可以放到模具里定型。

3、好看又好吃的紫薯酸奶甜品就诞生了。

酸奶配水果

清新可爱的草莓，

味道浓郁的芒果，

口感粘软的香蕉，

颗粒感十足的火龙果，

都是酸奶的绝配，或者你完全可以选择自己喜欢的水果，用酸奶代替沙拉酱，做成

水果沙拉

当然，如果你是罐头星人，或者觉得新鲜水果不是你的口味，家里有水果罐头，黄桃、葡萄、荔枝罐头，也可以切碎了放在酸奶中。

酸奶配蔬菜

酸奶可以代替沙拉酱，制作蔬菜沙拉。这样可有效降低热量，减少脂肪摄入，同时，也不会单纯只有蔬菜那么寡淡，还带有酸奶的酸甜口感。

酸奶搭配蔬菜，不光简单拌蔬菜，还可以将蔬菜切碎，或者榨成汁，和酸奶一起搅拌均匀食用。

到此，以上就是小编对于自己制作夏日甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于自己制作夏日甜点的2点解答对大家有用。