简单易学甜点小吃,简单易学甜点小吃教程
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单易学甜点小吃的问题,于是小编就整理了4个相关介绍简单易学甜点小吃的解答,让我们一起看看吧。
空气炸锅自制小吃点心?
一、香蕉脆片
二、食材准备
三、做法
步骤一:鸡蛋打成均匀的蛋液,加入一勺淀粉,搅拌均匀,成为酸奶状的面糊。香蕉切片,备用。
步骤二:空气炸锅底部铺一层油纸,把香蕉片裹上一层面糊,摆在油纸上,140度20分钟。香甜酥脆的香蕉片,一口一个停不下来。
材料:空气炸锅 鸡蛋三个 蛋糕粉 打蛋器 两个碗 黄油 纯牛奶
1.少许黄油、纯牛奶微波炉加热一分钟(牛奶的量取决于你要做多大的蛋糕)
2.分离三个鸡蛋的蛋清跟蛋白在两个碗中,放蛋白的碗要稍微大一点 最好底部小,碗口大
3.三个蛋黄放入在融化后的黄油牛奶中,加入少许白糖,少许蛋糕粉或者低筋面粉,可以用打蛋器的低速档打匀变成糊糊
4. 蛋清中加入几滴柠檬汁,不加也可以,实际上没影响,先低速打发,再高速打,中间分多次少量加糖,糖的量决定你蛋糕的甜度,蛋清打发到纹路清晰
步骤一:土豆洗净去皮,切成片上锅蒸熟,蒸熟后压成泥,加入一点牛奶、黑胡椒,揉成团,取一团土豆泥,捏成小饼状,包入一点芝士,捏好口,揉成圆球。
步骤二:一张手抓饼分为四份,用手抓饼把土豆球包起来,捏平整,放进空气炸锅里,刷上一层蛋液,撒点芝麻,170度15分钟。流心爆浆的芝士土豆球就完成了,外酥里嫩,拉丝满满,好吃到爆浆。
有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的甜品、蛋糕、面包、糖果?
我虽然不是一个颜控,但是也爱做那些既好吃又好看的东西。
就比如《花生曲奇》这道甜品是我经常做来分享给朋友们吃的,下面就一起来看看它的做法吧。
材料:面粉320克,鸡蛋2个,花生米120克,酥油300克,牛油5克,白糖400克。
做的时候把牛油、酥油放在盆中,用打蛋器打化,加入蛋清打至起泡,加入面粉,白糖,打匀。将面糊倒入裱花袋中,在油纸上挤成圆点状,再继续挤出6个圆点拼在一起,成花朵形状,花生米用刀压碎,撒在花朵中间。放入烤箱中,用上170摄氏度,下150摄氏度的炉温烤15分钟左右,取出来就可以装盘了。
很高兴回答你的问题,“有哪些颜值高、制做简单、又适合送人的甜品、蛋糕、面包、糖果?”
那我这就跟大家分享一下我制作的甜品,看看是不是高颜值还制作简单!
所需食材:鸡蛋3枚、低筋面粉145克(可用米粉或细玉米面)、糖50克、黄油35克(可用玉米油或葵花籽油)、泡打粉8克、牛奶100克。
制作过程:
第一款甜品制作流程分享完了!
第二款:【蔓越莓饼干】
所需食材:黄油120克、糖粉60克、低筋面粉230克(可用大米粉代替)、鸡蛋汁50克(约一个鸡蛋)、淡奶油10克(可用牛奶代替)、蔓越莓干80~100克。
制作过程:
香酥可口的【蔓越莓饼干】制作完成,是不是很简单!
樱花季没有什么能比得上“樱花曲奇”更适合送人了!
樱花绽放的时节,永远都是最美的春天。樱花总是给人一种浪漫的感觉,一树樱红,花瓣点点,在长长短短的春词中韵律飞扬。这款樱花曲奇有着***的外表,搭配草莓酱的酸甜,犹如初恋般的感觉~在这个时间点送人太适合不过了!
材料:
黄油 50g、糖粉 20g、室温淡奶油 15g、杏仁粉 10g、金像[_a***_]面粉22g、金像低筋面粉 33g、紫薯粉 3g、草莓酱 适量、盐 0.5g
做法:
1、黄油切片状,室温软化(用手指可轻松戳出一个洞)。
2、加入糖粉、盐。
你好,我是简单,很高兴回答这个问题。
颜值很高,制作简单,送礼也有面子的话,我推荐以下几款甜点,真是令人心动的都不忍吃掉了。
这里简单介绍一下草莓牛奶羹的制作过程吧!非常简单易学哦!
草莓牛奶羹
椰浆200ml/吉利丁片20g
纯牛奶200ml/糖15g/草莓适量
1.先将吉利丁片在冷水里泡2分钟,然后放入碗中进行隔水融化。
2.将草莓洗净,切去草莓蒂后切成4份,这个按照个人喜好就可以,一分为二也是可以的。
3.将椰浆和牛奶一起倒入奶锅中,放入白糖搅拌均匀,然后将融化的了吉利丁片缓慢倒入,一边倒一边搅拌,这个过程有有些耐心哦。
夏日甜点在家怎么制作?
Hello,你好!我是悠米,很高兴能回答你这个问题。有很多不需要烤箱、不需要模具的夏日甜品,有冰箱就能做,超简单,下面悠米就来教大家怎么做吧。
准备食材:牛奶250克、西瓜块200克、吉利丁两片、炼乳40克
步骤:1.吉利丁泡冷水变软备用
2.牛奶到入碗中,加入炼乳,放入微波炉加热到50度(不烫嘴),然后加入吉利丁片搅拌均匀,放入切好的西瓜块,冰箱冷藏四小时以上就可以吃啦
这是个万能吃法,还可以将西瓜替换成芒果,火龙果,草莓,哈密瓜!从冰箱拿出来吃冰冰凉凉,非常爽!
夏日甜点有很多,介绍两种在家做比较方便而我个人比较喜欢的吧
材料
芒果 1个
西米 60克
柚子 1/4个
冰糖 60克
椰浆 100ml
淡奶油 20ml
水 100ml
夏日甜点在家怎么制作?
大家好我是霞姐,很高兴回答这个问题,接下来我教给大家一个在家自己做特别简单的雪媚娘。大家可以自己给孩子做着吃。
●食材:
糯米粉50g.玉米淀粉15g.黄油10g .纯牛奶85g.白砂糖25g,芒果丁(火龙果适量),淡奶油150g.白砂糖10g.熟糯米粉20适量
●制作步骤:
1.把糯米粉、玉米淀粉、白砂糖和牛奶放入碗中,充分搅拌均匀
2盖上保鲜膜扎几个小洞,水开上锅蒸20分钟后,趁热加入黄油,放到适温以后像揉面一样揉制黄油完全融合进去,能拉抻状态,放凉备用。(小心烫)
4.把糯米粉用不粘锅中火炒至微微黄,就是熟糯米粉哦,撒在案板上些防粘,把糯米皮分成均匀6等份,擀面杖把雪媚娘皮擀薄饼,加入一层奶油十水果丁十一层奶油,收口包好就可以啦
5.包的时候糯米粉可以拉抻,对角线一起拉起来,就不会漏就可以包好了,粘好熟糯米粉放入雪媚娘托中就可以啦,冷藏更好吃哦
外面卖的甜品虽然味道好,但价格比较贵,而且制作过程也不透明,家里自己做甜品,更加卫生健康,糖份可控,并且能做出自己最喜欢的味道。
夏天吃的甜品,自然是要冰爽,但又不能太甜,不然吃起来会很腻。下面我就来介绍几道我个人非常喜爱的夏日甜点,非常适合在家里制作,简单又好吃!
1、取500g牛奶、150g淡奶油、65g玉米淀粉、55g细砂糖,均匀混合在一起,如果有香草籽的话加一些进去更好。
2、接着把混合物放在锅子上,用小火加热并不断搅拌,大约五分钟左右,奶糊就开始凝固了,这个时候不要停,继续加热搅拌。
3、等到奶糊煮到沸腾,再用小火煮1分钟就可以关火了,趁热用力搅拌,让奶糊变得浓稠光滑。
4、准备一个容器,在底部撒上一层椰蓉,再把热的奶糊倒进去,把表面摊平整,等到奶糊自然冷却之后,再放入冰箱冷藏3小时。
5、取出之后,奶糊已经完全定型成奶冻了,把它切成自己喜欢的形状,在表面完全裹上椰蓉就可以了。
香香甜甜的牛奶小方,吃在嘴里软软嫩嫩,既有果冻的顺滑口感,又有糯米的香糯浓稠,清爽又不腻。
1、首先我们买一些冰粉粉,直接某宝选购,方便好用。然后把600g沸水注入容器中,加入10g冰粉粉,均匀搅拌直至完全溶解。
推荐一款一直芒果慕斯蛋糕~q弹的,口感很绵密,适合炎炎夏日~
食材:芒果 (一共500g),牛奶 50g,吉利丁片15g,5g一片,淡奶油250g,消化饼干80g,白砂糖35g,黄油45g
步骤:1.先把80g消化饼干用擀面杖压碎,再加入融化的黄油(黄油隔水融化)搅拌均匀,倒入6寸慕斯模具中压实,放入冰箱冷藏15分钟
2.再把芒果分出300g➕50g牛奶放入榨汁机榨成芒果泥,15g吉利丁片放入冷水中泡软,再隔水加热融化倒入芒果泥中搅拌均匀,
3.250g奶油加40g糖打发至6分发,不是很流动的状态就好,倒入已经搅拌均匀的芒果泥,一起搅拌均匀
4.拿出冷藏的饼干模具底,先倒入一半慕斯液,铺上一层芒果粒,在倒入剩下的芒果慕斯液,放入冰箱冷藏3-5小时,过夜口感更加哦,吃的时候取出来放入芒果块装饰下即可
很简单哦~一起动手吧~
烤的点心有什么?
烤的点心太多,经常做的如:面包.蛋挞.披萨.纸杯蛋糕.小饼干.桃酥.马铃薯芝士.巧克力蛋糕.曲奇.松饼.甜甜圈.苹果派.马卡龙.海绵蛋糕.蛋黄酥.月饼.布丁.香蕉蓝莓玛芬肉松小贝.三明治.汉堡.等等
做点心也是一门艺术,从古代到今日,是不断创新的,让爱美食的我们,一起努力吧!做出更多好吃的美味吧!
饭余饭后,休闲时分,还有就是亲戚来访做为招待的佳品。都成为了我们生活不可缺少的一步份了。下面简单分享自己所知道烤的点心!
1☞大桃酥
2☞鸡蛋饼干
3☞香酥饼
4☞手撕小面包
这个种类就太多了,中式点心如各式起酥点心、各式月饼、厚软的东北老饼干、老面包、沙琪玛等;西式点心包括各种面包、蛋糕、饼干、派、披萨、挞类等等等等。
分享我用烤箱烤过的几款小点心,分别是蛋黄芝麻小饼干、后蛋法戚风蛋糕、可可麻薯软欧包、纯手工9寸火腿披萨、广式豆沙月饼。
闲暇时间玩一玩烘焙,可以锻炼自己的动手能力,还能有一种做美食的满足感。
那肯定是其他做法都比不上的
下面阿远就和大家说说那些烤出来的美食~烤红薯
材料:红薯2个、玉米油(或色拉油)1大勺、盐少许步骤:1.烤箱预热到200°C,准备烤盘和铝箔纸。2.将红薯洗净擦干,放入铺好铝箔纸的烤盘中,200℃烤30~35分钟左右,至红薯皮皱微焦即可。烤棉花糖
材料:棉花糖200g步骤:1.烤箱预热到200°C。准备烤盘和锡箔纸。2.将锡箔纸铺在烤盘上,码放好棉花糖,放入烤箱烤5分钟。烤栗子
材料:栗子500g、色拉油15ml、白砂糖20g、水10ml步骤:1. 烤箱预热到180℃,烤盘铺上锡箔纸。2. 混合水和白砂糖,制作糖水。3.栗子洗净,晾干。用刀在表面切开十字口,倒入碗中。4. 倒入色拉油,搅拌,使栗子表面均匀覆盖一层油。5.栗子平铺在烤盘上,烤25分钟。取出,刷上糖水,继续烤5分钟。
这些就是阿远想要和大家分享的食谱啦~如果大家还有想要和阿远分享的想法,欢迎在评论区给阿远留言哦~到此,以上就是小编对于简单易学甜点小吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单易学甜点小吃的4点解答对大家有用。
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