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冷饮甜点配方教程,冷饮甜点配方教程***

gkctvgttk 05-10 21
冷饮甜点配方教程,冷饮甜点配方教程***摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冷饮甜点配方教程的问题,于是小编就整理了4个相关介绍冷饮甜点配方教程的解答,让我们一起看看吧。西点冰屋怎么做?三好生雪糕做法?长...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于冷饮甜点配方教程的问题,于是小编就整理了4个相关介绍冷饮甜点配方教程的解答,让我们一起看看吧。

  1. 西点冰屋怎么做?
  2. 三好生雪糕做法?
  3. 长安幻想甜品配方?
  4. 双旋冰淇淋怎么做?

西点冰屋怎么做?

制作西点冰屋需要准备模具和材料。首先,将巧克力融化倒入模具中,然后放入冰箱冷藏至完全凝固。

接下来,用奶油和糖打发成奶油糊,将其放入裱花袋中,挤在已凝固的巧克力模具上,形成冰屋的外墙。

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再用糖衣做成窗户和门,最后在屋顶上撒上一层糖霜模拟雪景,西点冰屋就完成了。制作完毕后,将其放在冰淇淋或甜点上,或独立展示在餐桌上,可为节日增添趣味性和美感。

三好生雪糕做法

三好生雪糕是一种以鲜奶油和鸡蛋为主要材料制作的冷饮甜品,其口感细腻顺滑,深受人们喜爱。以下是三好生雪糕的基本制作方法

材料:

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- 鸡蛋黄 3个

- 细砂糖 80克

- 牛奶 400毫升

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- 鲜奶油 200毫升

步骤

1. 鸡蛋黄和细砂糖混合均匀,用打蛋器打至颜色变浅,体积变大。

2. 牛奶加热至70℃,慢慢加入蛋液中,搅拌均匀。

3. 将混合物倒回锅中,用小火加热,不断搅拌,煮至浓稠状,取出放凉。

准备食材:鸡蛋、奶油、白糖柠檬水果

步骤:

1、准备鸡蛋黄两个,加入白糖和柠檬汁打发

2、锅中放牛奶和打发的淡奶油,煮沸后盛出,淡奶油加白糖和柠檬打发,然后混合在一起

3、杯中放入喜欢的水果,倒入奶油,放入冰箱冷冻即可

长安幻想甜品配方?

制作步骤:

将细砂糖加入牛奶中,搅拌均匀,放入锅中加热至沸腾,熄火后待其冷却。

把鲜奶油和淡奶油倒入容器中,打至七成发,再将已经冷却的糖水加入。

把搅拌好的混合液倒入装有干冰的盘子中,用刮刀快速搅拌均匀。注:(切勿用手来接触干冰,以免皮肤被冻伤)

再将搅拌好的冰淇淋液倒入容器中,放入冰箱中,冷藏三小时左右。

最后,在冰淇淋上撒上玫瑰花瓣即可。

1、锅内烧水,大火煮沸后,放入西米,用勺子不断的搅拌。煮20分钟后只有中间一点点白芯时关火,盖上锅盖,焖5分钟左右捞出,用流动的水冲洗干净粘液,放入凉开水中等待备用。

2、芒果去核取果肉,留出一些整齐漂亮的芒果丁冷藏以备装饰。其余的果肉全部放入料理机,然后倒入牛奶,高速搅打到浓稠顺滑。

3、西米捞出,控干水分,放入容器中,加入适量芒果牛奶浆,点缀上芒果丁即可

配方

1.

完美甜碗子:冰块+蜂蜜+琼脂、冰块+蜂蜜+水果、冰块+琼脂+奶油;

2.

蜂蜜果冻:冰块+巧克力+蜂蜜;

3.

完美甜甜酥山:冰块+奶油+蜂蜜、冰块+巧克力+琼脂;

4.

巧克力雪糕:冰块+奶油+巧克力;

5.

双旋冰淇淋怎么做?

双旋冰淇淋是一种具有两种颜色和口味的冰淇淋,制作方法如下:

材料:

1. 牛奶 2杯(500ml)

2. 淡奶油 1杯(250ml)

3. 炼乳 1/4杯(60ml)

4. 糖 1/3杯(80g)

5. 香草精 1茶匙(5ml)

6. 草莓粉或其他口味的食用色素 适量

7. 水果、巧克力碎等 适量(可选)

双旋冰淇淋,也称为双层或双色冰淇淋,是一种将两种不同口味的冰淇淋结合在一起的甜品。以下是一个基本的双旋冰淇淋的制作方法:

### 材料:

1. 冰淇淋机(软冰淇淋机)

2. 冰淇淋混合料(两种不同口味的冰淇淋混合料)

3. 配料(根据个人喜好,如巧克力碎片、水果丁、坚果碎等)

### 步骤:

1. **准备冰淇淋混合料**:你需要两种不同口味的冰淇淋混合料。可以购买现成的冰淇淋粉,按照包装上的说明与牛奶和水混合,或者使用自己的冰淇淋食谱。确保混合均匀,没有颗粒。

到此,以上就是小编对于冷饮甜点配方教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于冷饮甜点配方教程的4点解答对大家有用。

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