甜点做饭做法,甜点做饭做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点做饭做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甜点做饭做法的解答,让我们一起看看吧。
青海回族点心的做法?
制作方法:
1. 将面粉的一半加入鸡蛋、少许清水,白糖、发酵面适量,揉和成稀酵面待用。
2. 将发好的稀酵面,加上另一半面粉合成干酵面,再加适量的食用碱断酵后,做成一个个小剂子,再擀成圆形,正面粘上芝麻,用刀切三道浅痕,以利炸时开裂成花状。
3. 锅里倒油适量,烧热后放入做好的面团,用小火不断翻面慢炸,待色泽红润后起锅即成。
***饼子:面粉、糖、油制成小圆球,煎制而成,外酥里嫩,口感香滑。
***油条:面粉、糖、油制成油条,口感酥脆,香味可口。
这些点心都是用天然手工制作而成,无添加剂,安全可靠。让消费者吃得安心。
三门峡点心果子做法?
1、发面头一天就得准备牛奶白糖面粉和成光滑面团、等待面团膨胀一倍就可以加入碱水揉匀即可。
2、和面加入面粉和鸡蛋、牛奶、白糖、小苏打和成硬面团发酵,再取一个盆放入面粉、鸡蛋、红糖、蜂蜜、牛奶和成黑色硬面团,放一些小苏打放一边发酵。
4、在一个白面片上刷上水放上黑面片,在黑面片上刷上水放上白面片,然后在切成条,在中间切几个口子,做出你想要的形状,下油锅炸即可。
果子的做法:1.面粉五百克,水适量,加糖,加油,鸡蛋,搅拌均匀由于每个人的口味不一样根据自己的情况加油,糖,水加适量即可,鸡蛋一般两三个即可。
2.将面粉和均匀,然后分成适量的小份。干成长条,加油,多次重复有多层次然后拧成一个长条状或者圆柱状。
3.放入油锅炸干,后捞出。
4.熬糖浆,将炸好的果子在锅里浸泡三十秒左右捞出,撒上芝麻即可。
霞糕的家常做法?
霞糕是一种传统的广东甜点,制作步骤简单,家常做法如下:首先准备米粉、糖、水和椰浆,将这些材料混合均匀,倒入蒸碗内,放入蒸锅中蒸约15分钟至熟透。
然后将蒸好的霞糕倒出,切成小块,淋上椰浆或糖浆即可食用。此外,也可以在制作时加入红枣、花生等配料来丰富口感。制作过程简单,口感独特,非常适合亲自动手做些香甜美食享用。
1.将猪板油去膜后平铺在案板上,切成1.7厘米见方的油丁,放入盆内,加入精盐(75克)拌匀,揿紧,腌渍3~4天。香葱择洗干净,切成1厘米长的小段。
2.将细糯米粉,细粳米粉放入木桶内拌匀,中间扒窝,加上精盐(100克)和清水1.5千克,用手拌匀,到“捏则为团,撒开似沙”时放入筛中,全部过筛。
3.取木制大蒸桶一只,内放竹箅垫底,抹上豆油,先取30%的糕粉铺于桶底,置旺火沸水锅上蒸,待蒸汽透过糕粉时,再铺入20%的糕粉,蒸发糕粉近熟,取咸猪板油丁放在剩余生糕粉内,略拌一下,放入桶里铺匀,随即把剩余糕粉如前法陆续加完,盖上木盖,蒸至糕粉呈玉白色,揭去盖,均匀放入葱段,再加盖蒸约3分钟即熟。
山东翻花点心的做法?
做法是把准备好的面粉、鸡蛋、白糖、酵母粉、油、盐等食材放入盆中,加入适量温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大。
接着将面团揉匀排气,擀成薄片,用模具压出花型,放入锅中,烙至两面金黄即可
到此,以上就是小编对于甜点做饭做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点做饭做法的4点解答对大家有用。
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