简单的日常甜点,简单的日常甜点怎么做
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单的日常甜点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍简单的日常甜点的解答,让我们一起看看吧。
有哪些简单又好吃的甜点或小菜?
简单好吃的甜点还是很多的,不知道下面这几个有没有你喜欢的啊。
首先准备材料:酸奶,想吃的水果,蜂蜜,准备好后将蜂蜜倒在酸奶中搅拌均匀,然后平铺在烤盘里,酸奶的厚度大概在一厘米左右,然后把自己想吃的水果切成块,放在酸奶里,放在冰箱的冷冻层冻大约4个小时,或者选择冻一宿,直到完全冻硬,取出酸奶片之后掰成大小合适的片后就可以了。
首先准备材料:燕麦,鸡蛋,黑糖,准备好后讲鸡蛋打散,黑糖碾碎成渣,把黑糖放到碗里,放入鸡蛋液搅拌均匀后放入燕麦继续搅拌,把搅拌好的燕麦放在烤盘里压实,然后把烤盘放在微波炉中高火2分钟后翻面继续高火一分钟,烤熟后取出切成方便食用的小块就可以了。
蜂蜜淋南瓜
首先准备材料:南瓜一小块,蜂蜜,准备好将南瓜处理好切成块,准备蒸屉,放上南瓜块蒸大约15分钟,蒸熟后取出,把熟透的南瓜放在盘子里,淋上一层蜂蜜后就可以了。
芝麻南瓜球
首先准备材料:南瓜,糯米粉,白芝麻,准备好后将南瓜处理好去皮,放到蒸锅中蒸熟,取出放在碗中,压成泥,把蒸熟后的南瓜和糯米粉搅拌在一起和成面团,将面团搓成小团子,在小团子周围沾上一层水,然后裹上一层白芝麻备用,准备炒锅加水烧热,放入南瓜球,炸至金***后煮熟盛盘就可以了。
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娟子为大家介绍一道简单好吃的甜品,希望大家喜欢;
今天介绍一道具有健脑益智,滋阴养血功效的山东的小吃蜜汁山药,下面我们一起来了解具体的制作方法;
铁杆山药、蜂蜜、冰糖
1;山药去皮洗净
2;切块放在盘子里,隔水蒸15分钟
3;锅内放入蜂蜜和冰糖融化
4;至冰糖全部溶化
5;把蒸好的山药码入盘中
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谢谢邀答。
日常,我们这些爱做美食的吃货,经常要琢磨吃,也会经常自己做些甜品。自己做,一个是干净卫生,另外自己做,用料也放心。不过看您这个要求,还真是有难度,目前我能想到的有这样几个:
【枣加核桃】
逢年过节,谁家都要备些小零食,枣加核桃,不仅口感香甜细腻,而且营养丰富,真的是老人小孩都适宜吃的。就像我家,日常母亲熬粥少不了要买好多的大枣和干果,所以这枣夹核桃,我们不会网购,就是纸皮核桃对半掰开,可以得到整粒的核桃仁,红枣对半切开不切断,去掉枣核,加入核桃就可以了,相当省事。
【玉米汁】
以往,一到过节,家家就爱买个可乐、雪碧的做节日里的饮料,但随着人们生活水平的提高,过节的饮食也注重品质和健康程度。所以家里来了客人,这款甜丝丝的营养玉米汁,特别受欢迎。
做法就是准备1根新鲜玉米、300克的水、50克的牛奶和50克的冰糖,一起放入豆浆机或者带加热功能的破壁机,选择玉米汁或者浓汤的按键,接下来就不用管了,大概半小时就能做好。
同样的道理,用破壁机还可以做醇香的豆浆、紫薯汁,味道醇香,而且营养健康。紫薯汁制作的时候,300克的紫薯去皮切块,60克的米(大米和糯米各30克),300克的白开水,这些材料一起放入破壁机,浓汤档位即可自动做好。
什么是明酥?如何做?
你好,我是崔可夫,很高兴可以为你解答。首先,第一个问题,什么是明酥?这个从字面上就很好理解,就是说只要成品的酥层能够很明显的呈现在表面,都可以统称为明酥的,像日常生活中常见的[_a***_]酥,蛋黄酥,鱼云酥等就是典型的明酥。相对应的就会有暗酥,同理,暗酥指的就是酥层暗藏,表面看不到层次的酥皮,像鲜花饼就是暗酥。
第二个问题,明酥如何制作?下边就拿明酥中的代表——蛋黄酥,来说下教程
油皮部分,需要的食材有:中筋面粉150克,猪油50克,糖20克,水60克,油酥部分,低筋面粉120克,猪油60克,馅料:红豆沙,咸蛋黄
做法:
2、油皮和油酥分别揉匀后包裹保鲜膜醒15分钟分开放着
3、油皮和油酥各分10份,揉成圆球
4、油皮揉平中间放一个油酥的圆球,包紧收口,擀成长条然后卷起来
5、然后把卷好的这些摆放好盖上保鲜膜醒10分钟
6、再次擀开卷起来,盖上保鲜膜防止干,再醒10分钟
你好,我是“奥斯卡炊事班”,希望我的回答可以帮到你。
酥皮点心是中式开酥类点心的一种,主要分为明酥、暗酥和半明半暗酥。凡是酥层能明显呈现在表面的都称作明酥。而且还会分为大包酥和小包酥。家庭里制作通常适用于小包酥的方式。
开酥,是制作酥皮点心的关键。开酥后的面团经过烘烤蓬起,层次间的油脂融化,薄薄的酥皮向上生长、层层分离,形成一碰即碎的酥松。
酥层的形式因起酥的方法如***用卷或叠的方法和刀切方法(直切或横切)的不同而不同。
一般有螺旋纹形和直线纹形两种,前者叫圆酥,后者叫直酥。
圆酥就是将起酥时卷成的圆条横切成小段,刀切面向上,使圆形纹露在外面,所以这款潮式的旋酥就属于明酥类的圆酥。
配方及用量
油酥:猪油90克、低筋粉200克
油皮:猪油130克、麦芽糖28克、水90ml、低筋粉300克、白酒6ml
油酥面团的做法
明酥:凡是制品的酥层能明显呈现在表面的都称作明酥,我来分享一种比较简单的明酥做法
用料 :
做法
水油皮,油酥(分两份分别混入抹茶粉和紫薯粉),分别揉匀,滚圆静置芸豆和红豆分别泡水煮酥,沥干加入砂糖和植物油,炒成细腻的两种豆沙
水油皮擀开,油酥,卷起,冷藏静置,切成段
擀开
抹茶包入豆沙和咸蛋黄馅
紫薯皮包入芸豆馅和草莓干
180摄氏度,烤20mim
趁热即食
蔓越莓甜点怎么制作?
蔓越莓饼干制作方法:
材料清单:
低筋粉125g 蔓越莓35g 糖粉40g
黄油75g 鸡蛋液15毫升
1.黄油软化后加入糖粉,搅拌均匀,不需要打发,并加入一勺全蛋液搅拌均匀。
2.加入切好的蔓越莓干(蔓越莓干不要切太碎了), 加入低筋面粉拌匀。
到此,以上就是小编对于简单的日常甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单的日常甜点的3点解答对大家有用。
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