生日手工制作甜点,生日手工制作甜点图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于生日手工制作甜点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍生日手工制作甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 九宫格慕斯杯蛋糕做法？
2. 两个人过生日吃什么好？

九宫格慕斯杯蛋糕做法？

食材：吉利丁片4片，草莓味酸奶200克，草莓400克，鲜奶油285克，牛奶130克，白砂糖30克，鸡蛋4个，低粉80克，糖20克，热水75克，色拉油60克，可可粉20克，盐1克，白醋几滴

做法:　

　　1.草莓慕斯做法：草莓400g，洗净，去蒂，沥干水；

　　2.草莓用搅拌机打成草莓浆，我尝了一下觉得不够甜，加了30g糖；

　　3.吉利丁片用冰水浸泡，泡软；

材料：

戚风蛋糕片1片，动物淡奶油200克，白砂糖35克，吉利丁片10克，新鲜水果200克。

步骤：

1、准备蛋糕片，切成9块，和杯子一样的大小。我用的是戚风蛋糕，用28×28的金盘，按照6寸蛋糕的量烤的，9个小号方形杯子，用了差不多一半蛋糕。（用8寸蛋糕的量也可以，蛋糕片会厚一些，或者用饼干碎做底也没问题）

2、制作慕斯液。10克吉利丁片（也叫鱼胶片）放冷水里泡软，（千万不要放热水里，会化的，化了就太稀了，不好用了）。

3、新鲜的草莓或者芒果放入料理机中，打成泥，取200克果泥待用。（如果打的果泥太浓稠了，可以加10g左右的水或者牛奶）

4、打好的果泥放入小锅中，放入泡软后的吉利丁片，全程小火加热，不断搅拌至吉利丁片和果泥完全融合，小火烧开就好。放凉待用。

制作饼底:

消化饼干装进保鲜袋，用擀面杖或刀柄弄碎后倒入大碗中。

黄油隔水融化成液体后倒入饼干碎中搅拌均匀，充分混合黄油和饼干碎后再倒入模具，轻轻的均匀分布在模具里，用小勺子压平压紧压实，放入冰箱冷藏至少半小时以上。

PS:黄油与饼干碎一定要充分混合哦

慕斯糊制作:软化后的奶酪用打蛋器打软滑，加糖继续打，之后再加牛奶拌匀。

吉利丁片加水泡软后取出，隔水融化，或微波炉加热让其融化成液体，倒入打好的奶酪糊中快速拌匀。

淡奶油准备好，加入朗姆酒和柠檬汁味，将其打发至7分发。

奶油打好之后倒入奶酪糊中，拌成原味慕斯糊。

先做樱花慕斯

把原味慕斯糊倒入两个九宫格中，送入冰箱冷藏4小时，如急可放入冰箱冷冻班半小时

两个人过生日吃什么好？

如果平时都在家吃的话 就换个环境去餐厅吃(中餐 西餐看个人喜欢)那如果你们不喜欢也可以自己买点菜在家里DIY(菜就要看个人口味了) 两个一起弄也很温馨啊!记得要买点酒哦 这样气氛也会好点. 还有蛋糕 虽然不是什么很特别的 但点蜡烛许愿 可是一年才一次! 别剥夺寿星的权利哦~ 希望你们可以度过值得回忆的一天

我也在想这件事，我家就我跟我妈两个人。

两个人吃饭太多了浪费，太少了又没有过年的气氛。

还要涉及到年夜饭谁做？怎么做，你总不可能要求你亲爱的她做吧，除非她自己愿意张罗。

过年嘛~要想过得有年味，饺子是必不可少的，两个人一起包饺子度过也是热热闹闹，不会觉得无聊了。时间上的安排参考

@猫助

的很棒哟~吃的内容，除了饺子，得有酒、有肉、有菜，有鱼（讨个吉利）两个人至少得做4个菜才合适。但又不能太麻烦，鉴于你们是情侣。不如搞个中西合璧。饺子照包，买两块上好的牛排煎一下（有肉，高档肉），做个沙拉（有菜），炖个番茄牛肉汤（热乎乎暖暖的）再来个三文鱼意大利面（有鱼~有主食）点个蜡烛，买束花，买瓶中档红酒，肿么样？~是不是很丰富？做起来不难，费用算下来大概要个500块左右吧~如果实在不喜欢西餐，或者吃腻西餐了。咱们也可以来个中餐~可以用很多现成的食品再加工的。4个菜，2凉2热，一个汤，来瓶白酒/果子酒（女孩子也可以喝的）备选凉菜：***当头（卤水拼盘） 牛气冲天（牛肉皮冻/牛肉切片）热菜：年年有余（清蒸鱼） 喜气洋洋（萝卜炖羊肉） 团团圆圆（清蒸大闸蟹） 金玉满堂（松子玉米） 满园春色（香菇菜心）其实都随便，买点瓜子花生小点心，主要是丰富点，别太寒颤就行，两个人过年也不能过凄凉了不是~加油！~

到此，以上就是小编对于生日手工制作甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于生日手工制作甜点的2点解答对大家有用。