爆米花做法甜点,爆米花做法甜点***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于爆米花做法甜点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍爆米花做法甜点的解答，让我们一起看看吧。绿豆爆米花做法？爆米花专用玉米粒怎么做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于爆米花做法甜点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍爆米花做法甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 绿豆爆米花做法？
2. 爆米花专用玉米粒怎么做？

绿豆爆米花做法？

玉米粒量两小把，糖两勺，食用油一勺。

做法：

1、把高压锅盖上中间的出气高压阀拔掉不用，再弄一根细铁丝插入出气孔，把伸入高压锅的那一头铁丝做成L状，方便转动，转动是为了把爆米花弄均匀。

2、把生的玉米粒放进去高压锅，两小把即可，再放两勺糖，一勺食用油，盖上锅盖，置煤气上，中小火，不停的转动铁丝就可以了。

3、大概中间三四分钟的时候你会听到里面玉米粒扑扑乱爆的声音，等到没有乱爆的声音了，也就是五六分钟的样子就差不多都爆好成爆米花了。

绿豆不能爆米花。

　　爆米花（popcorn），一种膨化食品，很受年轻人欢迎，可作为日常零食。爆米花有许多意想不到的变化，传统的只加盐和少许融化的奶油，或是裹上甜甜的焦糖，还有与戈尔根朱勒干酪混和的完美组合。爆米花是令人惊喜的下酒零食，可在孩子的生日宴会，利用棒透了的食谱来做逗趣的点心。

　　爆米花有三种，一种是玉米爆的，第二种是大米,第三种则是小米。常见的爆米花是用玉米、

　　酥油、糖一起放进爆米花的机器里做成的。

爆米花的原理取适量的玉米（或大米）放入爆花锅内，并封好顶盖，再把爆米锅放在火炉上不断转动使之均匀受热后，就可爆出可口的爆米花来。这是因为在加热的过程中，锅内的温度不断升高，锅内气体的压强也不断增大。当温度升高到一定程度，米粒便会逐渐变软，米粒内的大部分水分变成水蒸气。由于温度较高，水蒸气的压强是很大的，使已变软的米粒膨胀。但此时米粒内外的压强是平衡的，所以米粒不会在锅内爆开。当锅内压强升到4－5个大气压时，突然打开爆花锅的顶盖，锅内的气体迅速膨胀，压强很快减小，使得米粒内外压强差变大，导致米粒内高压水蒸气也急剧膨胀，瞬时爆开米粒，即成了爆米花。

　　由于爆米花易受潮，受潮后就会丢失了其酥脆可口的新鲜口感，所以爆米花不易保存太久，要趁新鲜吃，。如要储存，须放在通风干燥处，防止受潮。

爆米花专用玉米粒怎么做？

爆米花做法一

材料：玉米粒，葵花子油或其它食物油，白糖适量。

做法

1、将玉米粒洗净，擦干水分。备好白糖和食用油;

2、炒锅用中小火加热，锅里倒少许油，放玉米粒并搅拌一下;

3、盖上锅盖(最好是透明盖，看到米花飞溅的样子很有趣)，大约一分钟就能听到劈啪声，这时赶紧调为小火。中间晃几次锅(一只手按住锅盖，另一只手端起炒锅晃动，使其受热均匀)。

4、大约不到5分钟，声音慢慢变小，逐渐消失后，金灿灿的爆米花就出现在你的眼前了。打开锅盖，赶紧把白糖撒上拌匀即可。

它是提前搭配好各种各样的口味腌制而成，再装袋。做法方便，香甜美味。是年轻人和小孩的最爱。只需用微波炉加热三四分钟左右就可食用。奶香味浓郁，现在更是在色泽上加入了各种食用色素，五颜六色，看着更有食欲。但糖分高，不宜多吃。是电影院必备的零食。

爆米花王用玉米粒怎么做？

首先，把玉米粒洗干净空干水份，然后 再洗锅，把锅烧热，倒入玉米油，然后根本各自的口味，放入适当的糖，再放玉米粒，最后盖上盖子，等玉米粒都爆了，就可以吃了，有的人喜欢吃甜点新可以多放点糖，有的口味淡点就少放点糖，爆米花我就是这样做的

到此，以上就是小编对于爆米花做法甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于爆米花做法甜点的2点解答对大家有用。