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饭后甜点制作教程,饭后甜点制作教程***

gkctvgttk 05-07 20
饭后甜点制作教程,饭后甜点制作教程***摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饭后甜点制作教程的问题,于是小编就整理了2个相关介绍饭后甜点制作教程的解答,让我们一起看看吧。饭后甜点,几种简单的做法?请教,在...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于饭后甜点制作教程的问题,于是小编就整理了2个相关介绍饭后甜点制作教程的解答,让我们一起看看吧。

  1. 饭后甜点,几种简单的做法?
  2. 请教,在西餐里,前菜,主食,饭后甜点怎么划分?

饭后甜点,几种简单做法

饭后甜点可以非常简单易做的,比如可以做一个水果沙拉,只需要将新鲜的水果洗净、切丁,然后加上一些柠檬汁蜂蜜酸奶调味即可

另外,可以做一个芝士蛋糕,将饼干碾成碎末,加上融化黄油和一些糖搅拌均匀,将其压入模具底部,再将混合好的芝士奶油倒入模具,放入冰箱冷藏一会即可。

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还可以尝试一下自制巧克力苏打饼干,只需将面粉可可粉、苏打粉、盐混合,加上鸡蛋、糖、黄油搅拌均匀后,放入烤箱中烤熟即可。

请教,在西餐里,前菜,主食,饭后甜点怎么划分?

西餐一般分为头盘、汤、,副菜、主菜蔬菜菜肴甜品咖啡。 前菜为开胃菜如鱼子酱,主食分为白肉如鱼肉和红肉如牛排,还有汤如洋葱汤,饮料如橙汁,饭后甜点如蛋糕,实在不是很明白的话可以点套餐,套餐是帮你配好的也很齐全。用餐时记得把餐巾放在腿上,还未吃完离开的话把餐巾放在凳子上不要放在桌子上(不然服务员会以为你用餐完毕的)。 头盘开胃汤在前,蔬菜总在肉类后。头盘也称为开胃品,一般有开胃沙拉,鹅肝酱,鱼子酱或者蜗牛等.如果没有其他的头盘汤类也可以作为头盘进食.大致可分为清汤,奶油汤,蔬菜汤和冷汤四类. 通常水产类菜肴与蛋类,面包类,酥盒菜肴均称为副菜.肉,禽类菜肴是主菜.其中最有代表性的是牛肉或牛排.蔬菜类菜肴一般会在肉类菜肴之后,或者与肉类菜肴同时上桌. 蔬菜类菜肴在西餐中也称为沙拉,但是与头盘中的沙拉不一样,这里的沙拉不用沙拉酱. 接着上来的甜点可以算作是第六道菜,包括布丁,冰淇淋,奶酪,水果等.最后上来的才是咖啡或者茶类饮料. 在这里需要特别向您提醒酒水的上桌顺序,开胃酒会在头盘之前上桌,一般会包括威士忌,鸡尾酒或者软饮料(即不含酒精的饮料).接着上来的是餐酒,一般是红葡萄酒或者白葡萄酒,餐酒会伴随主菜一起上桌,其中白葡萄酒伴随冷菜,头盘菜或者海鲜类菜肴饮用,红葡萄酒则要伴随牛肉,羊肉或者禽类肉饮用.而餐后酒,例如白兰地一般会在主菜后上桌.

到此,以上就是小编对于饭后甜点制作教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于饭后甜点制作教程的2点解答对大家有用。

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