做牛奶甜点教程,做牛奶甜点教程***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做牛奶甜点教程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍做牛奶甜点教程的解答，让我们一起看看吧。牛奶甜品做法？美味的牛奶甜点的制作攻略...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做牛奶甜点教程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍做牛奶甜点教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 牛奶甜品做法？
2. 美味的牛奶甜点的制作攻略？
3. 芋头牛奶甜品简单做法？

牛奶甜品做法？

牛奶甜品的做法：

1. 巧克力牛奶：

   - 在一杯热牛奶中加入一到两大勺巧克力酱或可可粉，搅拌均匀即可享用。

2. 米布丁（Rice Pudding）：

   - 将1/2杯米饭、1杯牛奶、1/4杯糖和一撮盐放入锅中。

双皮奶

1.煮500ml牛奶，煮到牛奶锅旁边有点冒泡就可以关火，把牛奶倒在碗中，静止一下，待到奶皮出来了。3个大号鸡蛋分出蛋清，加入两勺砂糖，轻轻搅拌均匀。用牙签小心的挑开奶皮，把牛奶倒进蛋清里，把奶皮留在碗中。把牛奶和蛋清搅拌均匀。过滤后把牛奶倒回有奶皮的碗中，这时你会看到底层的奶皮浮起来，包上保鲜膜，大火蒸上10分钟。

牛奶甜品的做法有很多种，这里提供一款简单又美味的牛奶布丁的做法：

材料：

- 牛奶：500毫升

- 砂糖：50克

- 吉利丁片：5片（或者等量的吉利丁粉）

- 香草精：几滴（可选）

步骤：

1. 吉利丁片用冷水泡软，大约需要5分钟。吉利丁粉则按照包装说明用少量水预先调和。

2. 牛奶倒入锅中，加入砂糖，用中小火加热至砂糖完全溶解，但不要让牛奶沸腾。

3. 若使用香草精，可在牛奶温热时加入几滴提香。

美味的牛奶甜点的制作攻略？

先制作出一个蛋糕胚，然后打发奶油，放进裱花袋里，最后在蛋糕胚上挤上奶油做造型就可以了，具体做法如下：

准备用料：鸡蛋2个、低筋面粉50克、牛奶30克、玉米油20克、白糖30克、蜂蜜10克、淡奶油100克、淡奶油用糖10克、巧克力适量、食用色素适量

1、蛋黄和蛋清分离，蛋白放入无水无油的盆子中。

2、一半白糖加入蛋白中，将蛋白打发至干性发泡。

3、蛋黄中放入另一半白糖和蜂蜜，打发至蛋黄发白，体积略微增大。

4、取三分之一的蛋白加入蛋黄糊中，切拌均匀。

5、将蛋黄糊倒入剩余的蛋白中，切拌均匀。

6、筛入低筋面粉，翻拌均匀，注意手法小心消泡。

7、将牛奶和玉米油沿着盆子边缘倒入，继续快速翻拌均匀，小心消泡。

8、将面糊倒入模具中，震几下震出气泡。中层上下火，150度，35分钟左右熟透即可。

1、首先把牛奶锅中煮开后倒入大碗，这时会看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。

2、拿一个空的大碗，放入二只蛋清、二勺糖，搅匀至糖溶解。

3、待装有牛奶的碗稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，慢慢搅拌均匀。

4、然后沿碗边缘缓缓倒回留有奶皮的大碗，奶皮会自己浮起来。

5、最后上锅隔水蒸十分钟即可。

芋头牛奶甜品简单做法？

1、准备好适量芋艿和地瓜。

2、清洗干净，去皮切块。

3、用水洗一下，锅里装满水，放入芋头和地瓜快，上锅烧，中小火，锅盖不要盖死。有芋艿的原因，很容易溢锅，人要在旁边看着。

4、烧酥后，加糖。

5、放枸杞子。

6、盛到碗中，可以趁热吃，也可以放冰箱冷藏一下再吃，风味各异。

1、芋头切去皮切小块

2、白砂糖放进锅里，糖要多一点才好吃，但是也要根据自己的口味和芋头的大小去调整，我一般都会用150克以上 -倒入少许水，一定不要太多，因为这个过程有点类似于中式炒糖色，西式熬焦糖的样子，水太多需要的时候就很久 -启动蒸煮模式，锅开始加热，糖会慢慢融化，不需要搅拌，因为锅是不粘的，发热很均匀，慢慢加热然后变成气泡，注意观察状态，当气泡开始发黄的时候倒入切好的芋头翻拌 -然后倒入水，不要倒太多，一定要少量多次的加入，直到煮至芋头变熟，具体时间要根据芋头的大小去判断，我用宜盾普这个锅从开始煮糖到芋头出锅一共用了20分钟

3、煮熟的芋头不用煮得太干，因为到晾凉之后芋头会变干，这时候吃起来就很合适，但是也不要留太多水，自己多做自己就能掌握好了

4、芋头出锅，根据自己的喜欢倒入纯牛奶/椰汁就能吃啦，牛奶不用另外加糖，因为芋头已经很甜，混合起来的味道就合适了，如果喜欢西米还可以煮点西米，芋头西米露也是超赞的一个吃法！





6、-成品

到此，以上就是小编对于做牛奶甜点教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于做牛奶甜点教程的3点解答对大家有用。