夏季甜点制作教程,夏季甜点制作教程***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夏季甜点制作教程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍夏季甜点制作教程的解答，让我们一起看看吧。柠檬雪糕做法？海石花甜品的做法？台...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夏季甜点制作教程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍夏季甜点制作教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 柠檬雪糕做法？
2. 海石花甜品的做法？
3. 台湾水果凉糕的做法？

柠檬雪糕做法？

柠檬雪糕是一道清爽可口的夏季甜品，下面是其制作方法：

所需材料：

- 鲜柠檬汁 1 杯

- 砂糖 2/3 杯

- 牛奶 1 杯

- 淡奶油 2 杯

步骤：

1. 准备好柠檬。用手轻轻滚动柠檬，让它更容易挤出汁来。

2. 将柠檬切成两半。将柠檬汁挤入碗中。

3. 加入砂糖并搅拌均匀，直到糖完全融化。

淡奶油250毫升 糖粉40克  纯牛奶50毫升柠檬半个  蛋黄2个

1、奶锅中放入蛋黄和20克糖粉，小火加热，搅拌至糖粉溶解。

2、加入牛奶，搅匀。加入10克柠檬汁，搅匀。

3、将淡奶油打至6成发

4、将蛋奶液过滤，加入淡奶油中，用刮刀搅拌均匀。

5、加入少量柠檬皮屑，搅匀

6、倒入容器中，放入冰箱冷冻7小时，就可以吃啦！舀出冻好的雪糕装盘，淋上少许巧克力酱，

1.柠檬雪糕的做法是比较简单的，因为只需要准备柠檬、糖和牛奶三种主要材料，先将柠檬靠搓洗干净，然后将柠檬汁和适量的糖混合均匀。

2.接着将这个混合液倒入牛奶中，搅拌均匀，然后倒入一个冰格子中冷冻，几个小时后就可以拿出来了。

3.总的来说，柠檬雪糕的做法简单易行，但是需要注意混合液的配比，否则可能会影响口感。

超简单的柠檬雪糕的做法步骤

步骤 1

柠檬汁煮到冒泡泡 加入白糖白凉粉 倒入你喜欢的模具中

步骤 2

还有个做法就是讲你喜欢的水果，我用的是芒果，你们可以用自己喜欢的水果加酸奶倒入模具中就好。

海石花甜品的做法？

食材

海石花100g，红火龙果适量，芒果适量，糯米小丸子适量，牛奶适量，炼乳适量

烹饪步骤

步骤 1/7

首先将海石花洗净，沥干。

步骤 2/7

放到锅里煮，最好加入少许白醋或酸梅汁，据说这容易凝固，口感也顺滑。

步骤 3/7

煮至汤水变为浓稠即可，倒出时用筛子沥去碎渣渣，待全凉透后即凝固成型。也可凉后放到冰箱冷藏，吃的时候再取出。

步骤 4/7

台湾水果凉糕的做法？

原料：凉糕粉、菠萝、白砂糖。

做法步骤：

第1步、准备好食材，只有三样，非常简单。

第2步、菠萝切丁，泡一下盐水。

第3步、烧一锅开水 大约5000ml。

第4步、我是把一包凉糕粉都用了，用500ml的凉开水加250g的凉糕粉混合搅拌成面糊。

取适量的凉糕粉100g，先用150克30°左右的温开水充分溶解，静置10分钟。

2、煮锅烧水1.5斤多一点点，待水开后，使用一半的水倒在凉粉浆中，边倒边搅拌。

3、将半熟的凉糕浆全部倒入锅中，继续煮，一边煮一边搅拌，此时搅拌要小心，不要糊底。

4、煮约5分钟即可，然后关火，将凉糕倒在小碗内，冰箱冷藏，吃的时候，加红糖水即可。

材料：

椰蓉，玉米淀粉70g，蔓越莓15g，牛奶350g，糖50g

做法：

1.除了椰丝外的所有原料全部放在一起搅拌均匀

2.中小火加热，全程不停的用手动蛋抽搅拌，面糊变稠立即离火，继续不停的搅拌直至粘稠

3.取一平底模具，刷一层无味的色拉油或铺上保鲜膜，倒入粘稠的面糊用勺子压平，变凉后入冰箱冷藏至结成块状

4.取出凉糕用刀子或模具切出形状，裹上椰蓉即可

1/8 准备凉糕粉250g



2/8 加入1斤40℃的温水（不烫手为宜）调成糊状，静置30分钟



3/8 在锅内到入6斤清水烧开，倒一半开水到面糊中搅拌均匀



4/8 在将面糊倒入锅中搅拌均匀，大火煮至半透明（边煮边搅拌，以免糊锅）大约需要3～5分钟



5/8 离火搅拌至气泡消失，再用小碗分装。这个量我做个十碗



到此，以上就是小编对于夏季甜点制作教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于夏季甜点制作教程的3点解答对大家有用。