肥肉甜点做法,肥肉甜点做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肥肉甜点做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍肥肉甜点做法的解答，让我们一起看看吧。荤油的做法？甜肉最好吃的做法？点心牛肉丸做...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于肥肉甜点做法的问题，于是小编就整理了4个相关介绍肥肉甜点做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 荤油的做法？
2. 甜肉最好吃的做法？
3. 点心牛肉丸做法？
4. 猪油冻瓷器的做法？

荤油的做法？

最好先把肉弄下来。然后把空的铁锅加热，不放水。把肥肉放进锅里就可以了。最好半盖着盖儿，不然的话高热的水星，油星，会乱蹦出来。有抽油烟机开着更好。

等肥肉变的个头很小了，成了深红色，立马关掉火。用笊篱油渣捞上来，油渣就慢慢变成黑色的了。肉渣没有毒，完全可以切烂了当肉包子馅儿用。往上点，韭菜，粉条。吃起来很香很香的。

荤油，又称猪油，是从猪的脂肪部分提炼出来的油脂，常用于烹饪中增添食物的香味。以下是一个传统的荤油（猪油）的提炼方法：

### 材料：

- 猪板油或猪膘肉（新鲜的猪脂肪）

### 工具：

- 锅

- 漏网或筛子

- 容器（用于盛放猪油）

甜肉最好吃的做法？

主料：猪肥肉250 克。

配料：豆沙200 克、鸡蛋清4 个。

调料：猪油1000 克（约耗50 克）、玫瑰砂糖（即糖玫瑰花1 克、芝麻油25 克、淀粉40 克、白糖100 克。

制法：

1、肥膘肉煮5 分钟，取出晾凉，切成3.3 厘米宽、2 厘米厚的长条。

1、准备前腿瘦肉半斤、洋葱半个、食盐、糖、陈醋、酱油适量、山粉（淀粉）、面粉适量。

2、瘦肉洗净，切块，将适量山粉（淀粉）与面粉以1：1的比例拌入肉块，并打入一个鸡蛋，少量食盐，与其拌匀，***如粉有点干，可以加少量的水。

3、锅中倒较多的油，烧到8份热时，将拌好的肉块下锅炸，炸熟后捞起沥油备用。

4、取一个小碗，倒入适量的糖，陈醋，酱油，

准备材料：五花肉500克，干红枣10颗，油3勺，盐1勺，生姜10克，老抽1勺，冰糖1颗，料酒1勺，干红辣椒5颗，八角6颗。

具体步骤如下：

1.五花肉清洗干净后切方块。

2.干红枣用清水冲洗干净备用，锅中放入清水烧开，去除五花肉的血水。

3.五花肉在热水中焯烫片刻即可捞起。

1、主料：瘦肉250g。

2、辅料：油适量，盐适量，八角适量，桂皮适量，味极鲜适量，料酒适量，白砂糖适量。

3、准备好老姜，八角，桂皮。

4、老姜拍扁。

5、瘦肉切好。

1、五花肉切稍厚一点的大片，放入花雕酒、生抽、老抽、蚝油拌匀后腌渍一个小时左右。

糯米提前一天浸泡，取1/3的糯米用料理机打碎加切碎的蜜枣。

打碎的糯米倒入肉片中拌匀。一个土豆去皮切滚刀块，铺在盘子底部。

腌渍后的肉片两面沾满糯米，平铺在盘子中。

煲中放入400毫升清水，放入一个支架，盘子放支架上。合上盖子，接通电源，按煮饭键三次，亮起“精煮、香糯”，按开始键烹饪开始，到时有提示音提醒，打开盖子，香气扑鼻，大约25分钟。端出盘子，撒点葱花即可。

点心牛肉丸做法？

牛肉丸制作细致，色泽红润，柔脆有弹性，鲜美馨香，其既可作点心，又可作为一道筵席汤菜

原料：牛肉、肥肉、生粉、葱姜水、盐、糖、生抽、鸡蛋、油、料酒、胡椒粉。

做法步骤：

第1步、准备好牛肉和肥肉

第2步、清洗干净血水，多洗几次，沥干水分

第3步、姜和葱加适量的水，小火熬10分钟，再泡一会儿，得到葱姜水，晾凉待用

猪油冻瓷器的做法？

猪油冻主要有普通猪的三部分：肥猪肉、肠油、板油。

　　熬制方法比较简单，切块放在锅里，加水少许，可以放盐、花椒、八角（作用防腐、增香）开始熬炼。适当上下翻动受热均匀。没有水分后，油锅开始有温和的吱吱响声，油香慢慢释放出来。油液量逐渐增多，肥油体积逐渐缩小，待肥肉变成金***比较干憋时全部捞出（可制馅、肥料等），剩余的便是熬好的猪油。放在坛、罐里冷却后保存

到此，以上就是小编对于肥肉甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于肥肉甜点做法的4点解答对大家有用。