凤梨甜点做法,凤梨甜点做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凤梨甜点做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍凤梨甜点做法的解答，让我们一起看看吧。甜披萨家常做法？挂霜菠萝的做法？甜披萨家常...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于凤梨甜点做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍凤梨甜点做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 甜披萨家常做法？
2. 挂霜菠萝的做法？

甜披萨家常做法？

甜披萨是一种将传统意大利披萨与甜点结合的创意美食。以下是一种简单的家常甜披萨做法：

材料：

- 披萨面团（可以购买现成的或自制）

- 奶油奶酪或马斯卡彭奶酪

- 糖粉

- 果酱或果酱（如草莓酱、蓝莓酱等）

- 新鲜水果（如草莓切片、香蕉片、菠萝片等）

- 巧克力碎片或巧克力酱

- 坚果碎片（如核桃、杏仁等，可选）

披萨饼底：（两个薄底32厘米大号披萨的量）

酵母 2小勺；蜂蜜 1小勺；温水 200毫升；面粉2杯；加揉面用面粉适量；橄榄油 2大勺。

做法：

1.将酵母、蜂蜜和水混合，在温暖的地方发酵10分钟，直到出现气泡。

2.把面粉放在一个大碗里，挖中间，倒入酵母混合物和油，然后把面粉搅成面团。

三。用手揉面团5-7分钟，直到面团光滑有弹性。

4.把面团放在抹了油的碗里，用保鲜膜包好，在温暖的地方发酵，直到两倍大。（喜欢吃稀碱，发酵时间可以短些）

披萨馅料：

番茄酱1/3杯；新鲜罗勒叶1小把，切碎；大蒜1瓣，切碎；水牛奶马苏里拉奶酪4个(100克)，切成1厘米厚的薄皮；擦碎的帕马森奶酪2大勺；圣女果8-10个，切半；橄榄油 适量；装饰用罗勒叶 适量。

做法：

挂霜菠萝的做法？

原料：

　　中等个的菠萝半只；玉米淀粉20克；面粉40克；无铝泡打粉3克；白砂糖10克；清水50克；食用油适量；橙汁300克；白砂糖30克；

　　做法：

　　1、菠萝洗净去皮，这个可以让卖家来完成，人家削的又快又干净，将菠萝切成小方丁，然后放入淡盐水中浸泡5分钟；

　　2、将面粉、玉米淀粉、无铝泡打粉、白砂糖一起放入稍大些的碗中，分次的加入清水，边加边搅拌，加至调拌的面糊很浓稠，拿起筷子不滴落为好，放入菠萝块，轻轻调拌，让菠萝块均匀的裹上一层面糊；

　　3、油温七成热时将火关到最小，逐个的放入裹着面糊的菠萝，然后就不要再翻动它了，小火芯慢炸，观察面糊的边缘稍发黄并有型时，即可将菠萝翻面，再炸至稍黄即可捞出控油，另起一锅，倒入橙汁、白砂糖；

　　4、小火熬至锅中冒着密集的大泡泡时，即说明料汁很粘稠了，放入炸好的菠萝球，摇晃着颠动锅子，让菠萝球沾满橙汁即可关火出锅。

一、把菠萝冲洗干净，切成小块

二、准备一小碗面粉，半碗淀粉，打入一个鸡蛋，加入水，搅拌均匀成面糊。 

三、把菠萝全部均匀的裹上面糊。

四、锅内多放油烧热，放入菠萝炸至金黄捞出

五、锅内烧水，放入白糖，一直顺时针搅拌。

挂霜菠萝是一道传统的糖果点心，它外表金黄，表面有一层晶莹的霜。以下是制作挂霜菠萝的一般做法：

所需材料：

新鲜菠萝

白砂糖

清水

步骤：

1、将新鲜菠萝去皮，切成长条形状，约0.5厘米宽。可以根据个人喜好选择切片或切块。

2、将菠萝放入清水中，煮沸至菠萝变软（大约5-10分钟）。然后将菠萝捞出，用清水冲洗。

3、准备一个平底锅，加入适量的清水和白砂糖，糖水的浓度可以根据个人口味调整。将糖水煮沸。

4、将菠萝放入煮沸的糖水中，用小火慢慢翻炒，直到菠萝均匀上糖，表面有一层透明的糖霜（这个过程需要一定的耐心，避免煮得太久导致菠萝变硬或过度糖化）。

到此，以上就是小编对于凤梨甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于凤梨甜点做法的2点解答对大家有用。