甜点烘焙食谱教程,甜点烘焙食谱教程***
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点烘焙食谱教程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甜点烘焙食谱教程的解答，让我们一起看看吧。咸味糕点的做法印尼大厨教你做糕点？... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点烘焙食谱教程的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甜点烘焙食谱教程的解答，让我们一起看看吧。
咸味糕点的做法
咸味糕点有很多种，这里提供一种常见的咸味蛋糕的做法：
材料：鸡蛋4个，低筋面粉100克，牛奶50毫升，细砂糖60克，盐2克，植物油适量。
步骤：
1. 首先将鸡蛋分离成蛋黄和蛋清。在蛋黄中加入30克的砂糖，搅拌均匀。
2. 然后加入牛奶和植物油，继续搅拌。
家常咸味糕点的做法是：1
2
静置：调粉后面团弹性会有似不稳定现象，可以通过面团静置方式来减少饼干韧缩现象。
3
压面：将静置好的面团输送到辊轧机中进行压面皮。
4
成型：一般饼干成型多***用辊切或冲印成型。
主要材料，面粉，澄面，炒花生，白芝麻，虾米，瑶柱，葱花，腊肠
2.
花生放进密实袋内，用擀面杖敲碎，虾米、瑶柱和腊肠切碎！
3.
米粉加澄面，再放盐，糖，鸡粉，蒜头粉，蒜头盐这些作调味！没有蒜头盐和蒜头粉的朋友可以省略！
印尼大厨教你做糕点？
用料：木薯粉300 克，粘米粉40 克，斑斓叶 10片，椰浆 400ml，砂糖 180克，温水 350ml
1.按配方将木薯粉，粘米粉，砂糖等称重混合，注意粉状物要过筛，再加入椰浆一罐，混合搅拌，不放心的可以在混合后再过一次筛。
2.斑斓叶榨汁 ：8片斑斓叶加200ml水。斑斓叶煮水：两片斑斓叶加150ml水煮沸，让水中有斑斓味，得到两份液体后将上一步的面糊分为两份。
3.可以按6:4的比例分配加入到两份水中，搅拌后得到两份面糊，放入面糊，每一层蒸3分钟左右，白色的熟了会透明，绿色的熟了颜色会变深，一定要等上一层熟了再倒下一层，最后一层倒完再多蒸10分钟。
1、先将牛油和炼奶一起搅拌均匀,备用。
3、用大汤勺将蛋糊慢慢加入到黄油当中,打匀.加入香精,郎姆酒,最后拌入面粉。
4、烤厢预热200 C度10分钟.烤模四周抹上油,铺上烘焙纸.加一勺面糊在当中,抹平,上下火烤至上色.再加入第二勺面糊转平,第二层开始以上火烤至蛋糕金***,再加下一勺面糊.以此类推烤至最后一层。
5、烤完最后一层,取出倒扣在网架上,待凉透后撕去烘焙纸.隔天切片食用,味道则更佳。
食材：
糯米粉500克 粘米粉40克 椰浆100克 澄面100克 水300克 片糖(或红糖)282克
做法
方法/步骤
把糯米洗干净，泡水3个小时，沥干加入椰奶，水、香兰叶、盐和糖拌匀，入蒸锅大火蒸20分钟。
把一个八寸的烤盆抹油或底部铺上油纸。把蒸好的糯米饭盛到烤盆里，用一个饭勺把糯米饭压实。
把6-7片香兰叶剪成段，加200克水用搅拌机搅拌成香兰糊，用纱布过滤挤出香兰汁，取150克备用。
把鸡蛋、幼糖、香兰汁、香兰香精和盐用打蛋器稍微搅拌，加入椰浆，把面粉和木薯粉筛到盆里，慢慢混合。
甜品都包括什么？
甜点多了去了很多，列如以下有几种
1.轻乳酪蛋糕：之所以叫“轻”乳酪蛋糕，是相对来说，蛋糕中的奶油奶酪比重比较小。口感极其湿润，入口即化。
2.长崎蜂蜜蛋糕：口感绵密湿润，细腻Q弹。上下是焦糖色的焦糖层，中间是金黄金黄的蛋糕。最下面一层剥去垫纸，可以看到半透明的糖晶体。轻闻没有任何扑鼻浓香，而是淡淡的鸡蛋的醇香，似乎要一边体会一边闻才能入鼻。
3.布朗尼蛋糕：其质地介于蛋糕与饼干之间，通常直接用手抓取食用，并配以咖啡、牛奶等，制作布朗尼可以在表面覆盖冰激淋、生奶油、杏仁糖、或白糖等。
4.波士顿派：最有名的甜点非波士顿派莫属，虽然它叫做派，但其实是一种中间夹着绵密鲜奶油或是卡士达酱的蛋糕。
5.黑森林蛋糕：它是德国著名甜点，制作原料主要有脆饼面团底托、鲜奶油、樱桃酒等。它融合了樱桃的酸、奶油的甜、樱桃酒的醇香。
6.欧培拉蛋糕：即法国的经典蛋糕，是由杏仁海绵蛋糕上咖啡奶油霜装饰，层层堆叠制成，在表面淋上漂亮诱人的巧克力酱，富含杏仁香、咖啡香、可可香以及蛋糕体中的湿润的酒香。
7.慕斯蛋糕：用饼干碎做底，加入鲜奶油和水果，香浓顺滑，多层口感，绵密荡漾，独一无二，是一个值得每个人品味的蛋糕。
8.舒芙蕾：轻盈蓬松的口感，刚出炉的舒芙蕾弥漫在空气中香甜的气味，想想都难以抗拒。
到此，以上就是小编对于甜点烘焙食谱教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点烘焙食谱教程的3点解答对大家有用。
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