如何制作夏日甜点,如何制作夏日甜点***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何制作夏日甜点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍如何制作夏日甜点的解答，让我们一起看看吧。乐山绵绵冰做法？夏日甜点在家怎么制...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何制作夏日甜点的问题，于是小编就整理了3个相关介绍如何制作夏日甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 乐山绵绵冰做法？
2. 夏日甜点在家怎么制作？
3. 如何自制夏日解渴的饮料呢？

乐山绵绵冰做法？

    乐山绵绵冰是一道具有浓郁传统风味的美食，起源于四川省乐山市。它是由刨冰、糖水和各种配料组合而成，口感清凉甜美，是夏季消暑的最佳选择。

制作乐山绵绵冰的第一步是制作刨冰，这是整道菜品的重要基础。首先，将冰块放入特制的刨冰机中，用旋转的刀片将冰块刨成雪花状，确保冰块的质地轻盈蓬松。刨好的冰花堆积在碗中，为后续的装饰和口感提供了良好的基础。

接下来，需要准备好糖水，这是乐山绵绵冰的甜味来源。糖水一般由红糖和水煮成，红糖的香甜与乐山绵绵冰的清凉相得益彰。糖水要先煮沸，让糖完全融化，然后稍微降温备用。

除了糖水，乐山绵绵冰还需要添加各种配料丰富口感。常见的配料包括红豆、绿豆、花生、西米露等。这些配料都需要提前准备好，保持新鲜和口感。

最后，开始装配乐山绵绵冰。将刨好的冰花铺满碗底，然后倒入适量的糖水，使刨冰完全浸泡其中。接着，撒上适量的配料，可以根据个人口味选择添加不同的配料。在配料的间隙中，洒上一层薄薄的糖水，增添甜味。最后，再倒入一些糖水，使整个碗里充满了冰凉爽口的液体。

夏日甜点在家怎么制作？

推荐一款一直芒果慕斯蛋糕～q弹的，口感很绵密，适合炎炎夏日～

食材：芒果 （一共500g），牛奶 50g，吉利丁片15g，5g一片，淡奶油250g，消化饼干80g,白砂糖35g，黄油45g

步骤：1.先把80g消化饼干用擀面杖压碎，再加入融化的黄油（黄油隔水融化）搅拌均匀，倒入6寸慕斯模具中压实，放入冰箱冷藏15分钟

2.再把芒果分出300g➕50g牛奶放入榨汁机榨成芒果泥，15g吉利丁片放入冷水中泡软，再隔水加热融化倒入芒果泥中搅拌均匀，

3.250g奶油加40g糖打发至6分发，不是很流动的状态就好，倒入已经搅拌均匀的芒果泥，一起搅拌均匀

4.拿出冷藏的饼干模具底，先倒入一半慕斯液，铺上一层芒果粒，在倒入剩下的芒果慕斯液，放入冰箱冷藏3-5小时，过夜口感更加哦，吃的时候取出来放入芒果块装饰下即可

很简单哦～一起动手吧～

夏日甜点在家怎么制作？

大家好我是霞姐，很高兴回答这个问题，​接下来我教给大家一个在家自己做特别简单的雪媚娘。大家可以自己给孩子做着吃。

●​食材:

糯米粉50g.玉米淀粉15g.黄油10g .纯牛奶85g.白砂糖25g，芒果丁(火龙果适量)，淡奶油150g.白砂糖10g.熟糯米粉20适量

●制作步骤:

1.把糯米粉、玉米淀粉、白砂糖和牛奶放入碗中，充分搅拌均匀

2盖上保鲜膜扎几个小洞，水开上锅蒸20分钟后，趁热加入黄油，放到适温以后像揉面一样揉制黄油完全融合进去，能拉抻状态，放凉备用。(小心烫)

3淡奶油150g加入白砂糖10g，打发至有尖头发即可

4.把糯米粉用不粘锅中火炒至微微黄，就是熟糯米粉哦，撒在案板上些防粘，把糯米皮分成均匀6等份，擀面杖把雪媚娘皮擀薄饼，加入一层奶油十水果丁十一层奶油，收口包好就可以啦

5.包的时候糯米粉可以拉抻，对角线一起拉起来，就不会漏就可以包好了，粘好熟糯米粉放入雪媚娘托中就可以啦，冷藏更好吃哦

现在天气越来越热啦，冰冰凉凉的甜品就成了度夏的完美选择。

外面卖的甜品虽然味道好，但价格比较贵，而且制作过程也不透明，家里自己做甜品，更加卫生健康，糖份可控，并且能做出自己最喜欢的味道。

夏天吃的甜品，自然是要冰爽，但又不能太甜，不然吃起来会很腻。下面我就来介绍几道我个人非常喜爱的夏日甜点，非常适合在家里制作，简单又好吃！

1、取500g牛奶、150g淡奶油、65g玉米淀粉、55g细砂糖，均匀混合在一起，如果有香草籽的话加一些进去更好。

2、接着把混合物放在锅子上，用小火加热并不断搅拌，大约五分钟左右，奶糊就开始凝固了，这个时候不要停，继续加热搅拌。

3、等到奶糊煮到沸腾，再用小火煮1分钟就可以关火了，趁热用力搅拌，让奶糊变得浓稠光滑。

4、准备一个容器，在底部撒上一层椰蓉，再把热的奶糊倒进去，把表面摊平整，等到奶糊自然冷却之后，再放入冰箱冷藏3小时。

5、取出之后，奶糊已经完全定型成奶冻了，把它切成自己喜欢的形状，在表面完全裹上椰蓉就可以了。

香香[_a***_]的牛奶小方，吃在嘴里软软嫩嫩，既有果冻的顺滑口感，又有糯米的香糯浓稠，清爽又不腻。

1、首先我们买一些冰粉粉，直接某宝选购，方便好用。然后把600g沸水注入容器中，加入10g冰粉粉，均匀搅拌直至完全溶解。

Hello，你好！我是悠米，很高兴能回答你这个问题。有很多不需要烤箱、不需要模具的夏日甜品，有冰箱就能做，超简单，下面悠米就来教大家怎么做吧。

第一：西瓜牛奶布丁

准备食材：牛奶250克、西瓜块200克、吉利丁两片、炼乳40克

步骤：1.吉利丁泡冷水变软备用

2.牛奶到入碗中，加入炼乳，放入微波炉加热到50度（不烫嘴），然后加入吉利丁片搅拌均匀，放入切好的西瓜块，冰箱冷藏四小时以上就可以吃啦

这是个万能吃法，还可以将西瓜替换成芒果，火龙果，草莓，哈密瓜！从冰箱拿出来吃冰冰凉凉，非常爽！

夏日炎炎，来一碗爽口的芋圆可好？

炎热的夏天，***辣的太阳着实让人没有食欲，亲手做一碗仙草红豆芋圆尝尝可好？

准备的材料有：紫薯、红薯、凉粉、红豆、椰汁、木薯粉、白糖。

第一步：将红薯、紫薯蒸熟加入白糖捣成泥，加入木薯粉揉匀，搓成条后切成一小节。注意⚠️：木薯粉的量决定了芋圆的软硬，加入量过多会很Q弹哦！

第二步：将红豆洗干净，放入高压锅，加入水，不要太多，将红豆熬成泥，起锅加入冰糖即可备用。

第三步：将凉粉调成糊状，锅里放水烧开倒入调好的凉粉糊，不停搅拌至沸腾，关火，放凉后凝固成型。

第四步：煮芋圆，水烧开后放入芋圆，煮到芋圆浮起来即可，放入冰水中更Q弹。

第五步：拿一个碗🥣，一次放入准备好的红豆、芋圆、仙草，再倒入椰汁🥥即可！冷藏食用味道更爽口哦！😋

如何自制夏日解渴的饮料呢？

　千左茶到，为你推荐一壶冰白茶，做于最健康又养生的饮料。

随着夏季到来，天气越来越炎热，喝一杯清热解暑、降火排毒的白茶，最是适合，白茶性温，***性小***都能饮用。

白茶：清热降火，白茶属于微发酵茶，可以长期保存，

存放越久，口感越好；

传统中医认为白茶具有清热、解毒、降火治、牙疼等功效。

如果你是自己喝或者与家人、朋友一起同饮，可以选择一款好的老白茶，煮上一壶既解渴又美味，还可以泡或者煮加好后，放在那里凉下来当凉茶喝。

想有咖啡提神，要比奶茶时尚，能保健又健康，又高大上。

夏日清凉必备：

柠檬水（Lemonade），一般指加有柠檬汁或泡有柠檬片的水，是一种常见饮料。柠檬水含有丰富的维生素，具有美容功效，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。柠檬水也能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和***治疗高血压和心肌梗死。

听了这么多柠檬水的益处，是不是很心动呢

接下来，就要我教大家如何制作柠檬水吧

1、准备材料：柠檬 、蜂蜜、 盐、 密闭的容器 、凉开水 、刷子

2、制作步骤：

1、将柠檬洗干净哦，用盐水刷刷干净，浸泡半小时

一碗绿豆，煮五分钟，得四款消暑冰品

干绿豆，洗净后加10倍的清水大火煮，开锅5分钟后关火。别掀锅盖，继续用余温焖上10分钟。焖的过程中绿豆会自然开花，皮芯还不分离，吃起来口感特好。

焖好晾凉后，将绿豆汤倒出，夏日饮用解暑解毒利水。开花的绿豆中加些冰糖，放冰箱冷藏，做成冰爽绿豆沙，冰冰的凉凉的吃起来令人十分惬意。或者放冰箱冷冻，做成绿豆冰块、纯绿豆冰棍、奶油绿豆冰棍，小朋友最喜欢。

绿豆性味甘凉，有清热解毒之功效，是夏日最经典的消暑食品，但不能大量食用，尤其体质寒凉的不要多吃。 绿豆的营养成分：蛋白质、膳食纤维、钙、铁、碳水化合物、磷、钾、镁、锰、锌、铜、维生素E 。绿豆皮也能清热解毒，还有消肿、明目的作用。

【绿豆冰品】

干绿豆200克，水2000克，冰糖适量。

将绿豆用清水洗净。

洗净的绿豆加水一起放入锅中，大火煮，开锅后5分钟即可关火。关火后不用掀锅盖，再焖10分钟。焖的过程中绿豆会自然开花，皮芯还不分离。电视上曾看到一位老中医讲，煮绿豆汤，开锅后三到五分钟的绿色汤最解毒，只是等凉透后还会变成茶***。

酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，去餐馆每桌必点，但大多数都是勾兑而成，喝多了对身体不好。其实做酸梅汤的方法并不难，只要把材料准备好，分分钟就能做好大锅，来学学看吧！

传统的老北京酸梅汤，是由酸爽解腻的乌梅，降脂降压的山楂，滋养美肌的甘草，清热祛火的桂花和益气润肺的冰糖一并熬制而成的。这里还加了洛神花和陈皮增加酸度，绝对是专属夏天的解渴沁饮。

煮一锅酸梅汤迎接这个燥热的夏天

-酸梅汤-

By 康妮chen

用料

主料：乌梅25克、山楂20克

到此，以上就是小编对于如何制作夏日甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何制作夏日甜点的3点解答对大家有用。