甜点教程商用***,甜点教程商用***大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点教程商用视频的问题，于是小编就整理了5个相关介绍甜点教程商用视频的解答，让我们一起看看吧。蜂巢蛋糕商用配方？慕斯蛋糕商用做法...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点教程商用视频的问题，于是小编就整理了5个相关介绍甜点教程商用***的解答，让我们一起看看吧。

1. 蜂巢蛋糕商用配方？
2. 慕斯蛋糕商用做法？
3. 芒果沙冰商用做法？
4. 杨梅冰汤圆商用做法？
5. 杨枝甘露做法商用？

蜂巢蛋糕商用配方？

材料：

- 面粉 200克

- 砂糖 200克

- 玉米淀粉 30克

- 牛奶 100毫升

- 蛋黄 6个

- 蛋白 6个

- 泡打粉 1小勺

- 柠檬汁 1小匙

- 盐 1小匙

慕斯蛋糕商用做法？

食材：

酸奶80克

火龙果90克

吉利丁片5克

奥利奥饼干碎30克

黄油12克

做法：

准备好食材，吉利丁用纯净水泡软。火龙果和酸奶打成果泥。

黄油融化后和饼干碎拌均匀。

泡软的吉利丁隔热水融化，加入到火龙果泥内。饼干放入模具底，用勺子压结实。再倒入火龙果泥，放冰箱冷藏3个小时就可以脱模了！

以下是一种常见的慕斯蛋糕的商用做法：

所需材料：

- 巧克力饼底：适量

- 鲜奶油：250克

- 吉利丁片（或粉末）：10克

- 砂糖：80克

- 牛奶：100毫升

- 水果酱或果蓉：适量

步骤：

1. 准备工作：将巧克力饼底铺在蛋糕模具底部，压实均匀。

芒果沙冰商用做法？

芒果沙冰是夏季非常受欢迎的一种甜品，商用做法如下：

所需材料：

1.芒果：适量；

2.冰块：适量；

3.淡奶油：适量；

4.砂糖：适量。

制作步骤：

1. 将芒果肉削成覆盆子大小的小块，放入搅拌机中；

2. 加入2-3勺砂糖，适量的淡奶油，加入一些冰块，再淋上一些水，然后打成细腻的芒果泥；

3. 取出大碗或容器，将破冰器放入中间，然后将制作好的芒果泥倒入破冰器中，在破冰的过程中，避免芒果泥周围的空隙；

1· 把芒果洗干净，先把芒果切成两半，去核儿，再把每半芒果带皮划成小块块儿，最后切下来，用勺子碾一碾

2· 把芒果肉装在保鲜袋里

3· 再把装在保鲜袋的芒果肉连袋子一起和冰块儿放一起

4· 揉搓5分钟，把芒果拿出来倒碗里，倒上酸奶就成了

5· 美味的芒果沙冰就做好了

杨梅冰汤圆商用做法？

杨梅冰汤圆是一种非常受欢迎的甜品，以下是商用制作方法：

材料：

- 杨梅果酱 500克

- 冰糖 100克

- 冰皮汤圆 适量

- 水 1000毫升

步骤：

1. 将杨梅果酱和冰糖放入锅中，加入适量的水，开火煮至糖溶解，然后转小火煮10分钟左右，让杨梅的味道充分融入糖水中。煮好后让糖水冷却至室温。

2. 将冰皮汤圆放入热水中煮熟，捞出沥干水分。

3. 将冰皮汤圆放入碗中，倒入凉好的杨梅糖水，再加入适量的冰块，搅拌均匀即可。

锅中加入适量清水，煮开后倒入杨梅芋圆，待芋圆浮起后再中火煮五分钟，焖两分钟，煮好的汤圆立马过冰水备用，冰沙机中加入300克冰块，20克冰糖粉，50克杨梅汁打成冰沙，

打好的冰沙倒入碗中，加50克杨梅酱搅拌均匀，面上加入杨梅芋圆，再加完整的杨梅装饰 即可

杨枝甘露做法商用？

【食材】西米、纯牛奶、芒果、西柚

【具体做法】

1，锅中加入2L清水，大火煮开。保证水沸腾的状态下，倒入100克西米，用勺子搅拌一圈防粘。然后盖上盖子，中火煮18分钟。中间记得每隔3~5分钟用勺子搅动一次，防止粘锅。

2，西米煮至还有一点点白心的状态关火，盖上盖子焖8~10分钟。注意这里不要焖久了，不然西米的就变得绵软了，没有筋道Q弹的口感了。

3，煮好的西米用凉水（纯净水或者凉开水）淘凉，沥干水分备用。

4，将西柚的果肉掰散，芒果肉切成丁。

5，取一部分的芒果肉，再加入200毫升纯牛奶，用料理机打成奶昔。

6，最后将芒果丁、西柚果肉铺在瓶子的底部。再倒入半杯纯牛奶（或者椰奶），最上面再倒上打好的芒果奶昔，家庭版的杨枝甘露就完成了。放入冰箱，冷藏两个小时，风味更佳。

到此，以上就是小编对于甜点教程商用***的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点教程商用***的5点解答对大家有用。