附近甜点做法,附近的甜点店怎么走

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于附近甜点做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍附近甜点做法的解答，让我们一起看看吧。寿字围边蛋糕的做法？蛋糕做法配料？寿字围边...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于附近甜点做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍附近甜点做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 寿字围边蛋糕的做法？
2. 蛋糕做法配料？

寿字围边蛋糕的做法？

制作寿字围边蛋糕需要首先准备好蛋糕体和奶油。将蛋糕体分成两层，将第一层放在蛋糕底盘上，涂上一层奶油，再放上第二层蛋糕体，再次涂上奶油，使之均匀细腻。

然后用奶油在蛋糕周边慢慢涂抹，形成围边。

可以将奶油染成不同颜色，用卡尺帮助划出寿字线条，再沿着寿字线条用不同颜色的奶油填充，最后将蛋糕表面装饰成喜庆的样式即可。这款蛋糕制作简单，品味美味，是一道不错的生日蛋糕。

首先准备蛋糕底，将饼干粉和融化的黄油混合，倒入花形模具中，并压实，然后冷冻备用。

其次，准备蛋糕体，将糖、黄油和蛋液搅拌均匀，逐步加入面粉混合，倒入模具中。在蛋糕体上涂抹一层蛋黄糊，并在表面描绘出寿字围边。将蛋糕烤箱中烘烤至金***，出炉后待其冷却。

最后，准备装饰蛋糕的奶油，将淡奶油打发，再加入砂糖粉和香草，挤在蛋糕上即可完成。这款蛋糕美观大方，味道甜美可口，是一款适合家庭和节日宴请的绝佳甜品。

蛋糕做法配料？

戚风蛋糕配方 : 鸡蛋 3个，色拉油 35克，低筋面粉 50克，牛奶 40，细砂糖 50克，柠檬汁或白醋或香草精 几滴，玉米淀粉 5克

做法步骤

1、蛋清蛋黄分离，向蛋黄碗中加入牛奶、玉米油（轻轻摇动碗，让牛奶和玉米油包裹住蛋黄，防止蛋黄暴露在空气下结皮影响口感）

2、打发蛋清，分3次加入细砂糖。（最后一次加糖把玉米淀粉一起加入）打发至插入一根筷子不会倒就可

3、低筋面粉过筛加入蛋黄碗搅拌均匀

配料： 黄油200g、低筋面粉200g 泡打粉8g、

细糖150g、鸡蛋4个、白兰地少许、红蜜豆适量

做法

1、低筋面粉和泡打粉混合过筛备用；

2、黄油切块，用烤箱余温软化成液态；

3、鸡蛋打散，加入细糖，慢速混合；

4、加入白兰地，搅拌至颜色浅黄发白；

5、筛入面粉，手动翻拌均匀；

6、加入提前软化的黄油，继续翻拌；

7、将红蜜豆撒在模具底部；

1、天使蜜豆蛋糕材料：蛋白两百克，糖七十五克，奶水六十五克，蜜红豆一百克，柠檬汁少许，沙拉油三十八克，低粉八十克。奶水加柠檬汁加沙拉油拌匀加低粉拌匀。蛋白打发后加入糖打至完全起泡，加入刚才的面糊拌匀。磨子底部铺上蜜红豆，装模，两百度烤十五分钟这道点心非常简单。

2、苹果蛋糕原料：黄油或植物黄油80克白糖75克鸡蛋1个面粉150克苹果（中等大小）3-4个蛋糕发粉2小勺桂皮粉2小勺。黄油切成小块，加入白糖拌匀，再加掸散的鸡蛋，搅拌成均匀的油蛋糖浆。面粉与蛋糕发粉混拌均匀，掺入油蛋糖浆，用手指轻撮成面团，注意不要用力搅转揉和。苹果洗净削皮去核，切成小块。取直径为20厘米的圆烤盒，内铺一层烤纸或涂油以防粘，取一半面团平铺在盒底，上放一层苹果块，再将另一半面团，擀成同样的圆片，盖在上面，周边按严。面上撒桂皮粉。烤箱预热至200℃,烤盒置于中层，烤约30分钟，即成蛋糕。可以趁热吃，也可以放凉后吃。

3、柠檬夹心蛋糕：夹心馅原料、鸡蛋2个、糖3大勺，粉1.5大勺、牛奶300毫升、绵白糖1大勺、水果300克。蛋糕底坯作法同柠檬夹心蛋糕。鸡蛋掸散，与白糖、淀粉、牛奶一起加入一厚底锅中，用温火加热，并不断地搅拌直至成稠夹心酱。离火，晾凉待用。水果削皮去核，切成薄片。蛋糕烤好后，取出晾凉，从中部横向片切成两片，在底片上抹一层夹心酱，最后盖上另一片蛋糕。食前在蛋糕表面撒上绵白糖。

4、巧克力蛋糕：白糖150克，鸡蛋2个，面粉150克，可可粉25克（约3大勺），蛋糕发粉1小勺，牛奶100毫升，广柑皮1个，黄油或植物黄油175克。鸡蛋掸散，加白糖搅打成泡沫状蛋糖浆。广柑皮擦成细屑，与面粉、可可粉、蛋糕发粉混拌在一起，加入牛奶和蛋糕浆搅拌成面泥。黄油切成小块，软化后轻轻搅入面泥中。取一容积约1.5升的长方形烤盒，内面涂油以防粘，装入面泥按平。烤箱预热至175℃，放入烤盒，烤60分钟即成。

到此，以上就是小编对于附近甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于附近甜点做法的2点解答对大家有用。