丸子甜点做法,丸子甜点做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于丸子甜点做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍丸子甜点做法的解答,让我们一起看看吧。
马蹄琉璃丸子的做法?
马蹄琉璃丸子是一道传统的中式甜品,其做法非常简单。首先将马蹄去皮,用刨刀刨成薄片。将马蹄片放入开水中焯烫,去除马蹄的涩味。
将面团搓成小球,中间放入焯烫过的马蹄片,再搓成球形。
将做好的丸子放入沸水中煮熟,捞出后沥干水分。
冰丸子做法?
主料:肥膘肉 200克
调料:鸡蛋清 30克 淀粉(豌豆) 75克 猪油(炼制) 50克 白砂糖 150克 盐 3克 各适量
2.锅置于火上,加油烧至七成热时,把调好的肉泥挤成直径2厘米的丸子,逐个放入锅内,待炸呈金***时捞出。
3.锅内留少许底油,然后放糖,并加少许清水熬浆,然后投入炸好的丸子,颠翻挂浆,最后将丸子倒入白糖内,滚满糖粒即成。
冰丸子是一道传统的甜点,制作方法比较简单。首先,准备好所需的材料,包括糯米粉、水、糖和花生粉。
然后,将糯米粉和水混合搅拌均匀,加入适量的糖搅拌至糖溶解。
接下来,将混合好的糯米粉倒入模具中,放入蒸锅中蒸熟。蒸熟后取出,待凉后撒上花生粉即可。冰丸子口感软糯,甜度适中,非常适合夏天食用。
正宗兴宁艾丸的做法?
主料:
新鲜艾草25克
糯米粉100克
玉米粉50克
辅料
白糖25克
步骤1
艾草只用头部鲜嫩的部分,洗净切碎放入盆中,加入适量白糖,我做的艾草丸子是当做点心吃的。也可以不放糖,当做主食来食用。
步骤2
放入糯米粉和玉米粉,按照比例2:1来放口感最好。因为老爸肠胃不太好,吃用糯米粉做的青团很容易胃酸,加入玉米粉后,这个问题就不存在了。
糯米肉丸的做法?
糯米肉丸是一道传统的中式点心,制作过程简单,味道鲜美。以下是糯米肉丸的制作方法:
材料:
- 糯米 200克
- 猪肉馅 300克
- 生姜 一小块
- 葱 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 白胡椒粉 少许
- 盐 适量
糯米肉丸是一种将糯米和肉馅结合在一起的美食,它口感独特,软糯可口。以下是一个基本的糯米肉丸的做法:
### 材料:
- 糯米:200克
- 猪肉馅:300克
- 姜末:1汤匙
- 葱花:2汤匙
- 生抽(酱油):1汤匙
- 老抽(老抽酱油):1茶匙(可选,用于上色)
- 料酒:1汤匙
到此,以上就是小编对于丸子甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于丸子甜点做法的4点解答对大家有用。
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