食物做法 甜点,食物做法 甜点大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食物做法 甜点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食物做法 甜点的解答，让我们一起看看吧。凤球唛吉士粉放在家里用，做一般的点心之...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食物做法 甜点的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食物做法 甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 凤球唛吉士粉放在家里用，做一般的点心之类的食物，做法是什么？
2. 用水果可以做什么甜品或美食呢？
3. 除了蓝莓山药，山药还可以做什么甜品？
4. 有什么适合减肥的人吃的甜点？求推荐？

凤球唛吉士粉放在家里用，做一般的点心之类的食物，做法是什么？

　　起司蛋糕 　　低精粉过栅 黄油软化 蛋黄蛋清分离 蛋清打泡 烤箱预热一百八十度 　　鲜奶油+黄油+起司粉+糖 加热溶解 到如低筋面粉中 搅拌至粘稠 加入蛋黄 继续搅拌 最好有纯柠檬汁加入少许 增加酸甜感 最后吧 打泡的蛋清放入 从下往上搅拌，完成后放入蛋糕模具，再放入已预热的烤箱 40分钟。 　　不知道你的低筋面粉是自发粉还是什么 我建议你加入 少许 泡打粉和小苏打 以保证蛋糕松软（国内菜场就能买到 国外超市有卖） 　　还可以做菜： 　　

1.制作蒜香排骨，则可适量加大吉士粉的用量，放15克左右为宜；

2.吉士粉用于菜肴勾芡时，用量比例是每500克原料加入2～5克吉士粉，且要与水淀粉和匀同时用；

3.吉士粉用于脆浆糊的调制时，可在糊中加入15%的吉士粉。(这里要注意的是加的量不要过多，否则容易让吉士粉的味道盖住食材原有的味道) 蒜香排骨的做法 1、肋排，挑夹心肉的那种，吃起来不涩。 2、拍好蒜，切成蒜泥，喜欢的话多拍一点也没所谓。 3、将肋排、蒜泥、盐、酱油、吉士粉拌匀，放在保鲜袋里，塞进冰箱。如果着急吃，就放在保鲜室，半天、一天入味。否则放在急冻室，想吃了，提前一天转入保鲜室，慢慢解冻。 4、烧前，将肋排表面沾上面包糠。多放点色拉油，油热后放肋排，转小火，慢慢炸，等表面发硬，即可捞出。

用水果可以做什么甜品或美食呢？

楼主你好，感谢邀请回答，水果是日常生活中我们经常迟到的美食，平常买了就可以食用了。 而如果想换一种吃法的法，水果可以做成多种甜品美食来吃，今天就给楼主推荐一款现在当下时节非常适合做甜点来吃的水果，那就是黄桃了。

糖水黄桃

现在是桃子上市的旺季，而且也比较便宜，下班回家的路上随处都有卖桃子的，而糖水黄桃顾名思义就是要买黄桃来做了。在下班回家的路上买上两斤新乡的黄桃，在这里要挑一条，最好买离核的黄桃，这样方便我们处理。回到家中先将黄桃清洗干净，然后一个一个的削去皮。在这皮要削的干净一些，不要有残留，这样口感才会更好。削皮之后的黄桃要去核切块，根据桃子的大小决定要切几刀，如果是比较小的黄桃中间对半切开就好了，大一些的黄桃就切四瓣。

把所有的黄桃都处理好之后，将黄桃块放入一个大盆中，加入一点食用盐，到入清水，浸泡十分钟以上，这样做的目的是为了杀菌。浸泡好之后的黄桃我们要漏勺捞出在冲一遍清水，将盐分冲洗掉，随后将黄桃控干水分自然凉凉。

将完全处理好的黄桃块放入锅中，根据自己口味加入冰糖，这个就不用多说了，每个人都有自己的口味。还有一个是看黄桃的数量，和炒菜放盐一个道理。然后加入清水，水要没过桃子，盖上盖子。开中小火煮开，大约十分钟的样子，当然了这只是一个参考时间，一定要注意观察，煮到用筷子一捅黄桃软烂了就好，不要太过了，随后关火冷却。也可以放到冰箱之中冷藏来吃。

用水果能做的美食特别多，尤其现在注重养生的时代。比如四果汤、水果蛋糕、凤梨酥、哈蜜瓜海鲜船、火龙果抱双脆、香菠咕噜肉、木瓜炖雪蛤、拔丝香蕉苹果、葡萄草莓拼海鲜，养生水果粥等。

网红甜点做起来，一款来自韩国的抱抱卷，哈哈，之前给女儿做过好多次了！用淡奶油超级好吃！只是没来的及拍图编辑菜谱，这次正好赶上水果活动，就立马做起来，家里没淡奶油了，呜呜！只能用冷冻室的乳脂奶油了！不过味道也不错嘛！毕竟没有了那么重的奶味哈！对与不喜欢奶腥味太重的友友来说，做这款就是***了哦…

准备好所有食材备用，草莓提前洗干净控水备用。

今天用烫面后蛋法:把牛奶，玉米油和10克[_a***_]入锅加热至糖融化。

糖融化后立即关火，把低筋粉筛进去。

上下翻拌成面糊，把蛋黄加进去了

继续翻拌至细腻顺滑状态。

我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第428个原创回答。

作为一枚爱烘焙的吃货，水果在烘焙中还是很常用的，不仅是点缀的作用，更能带给甜品更多层次感和特别的味道。分享4款Vivi常做的水果甜品，希望大家喜欢！

1、水果生日蛋糕

这款水果蛋糕以细腻顺滑、品质优良的动物奶油简单裱花点缀，夹馅和表层用到火龙果和芒果两种水果，周围以手指饼干围边，配上蝴蝶结，整体简约又大方，适合送给朋友和家人当生日礼物哟。

2、芒果千层蛋糕

自己亲手制作的千层皮，配上细腻顺滑的动物奶油和新鲜的芒果夹馅，表面再以简单裱花和大块芒果装饰，美味又健康！

3、香橙酸奶慕斯

橙子的香甜，配上美味细腻的酸奶，不瞒你说，拍照的时候我口水都快掉下来了。我个人非常喜欢！

4、草莓酸奶昔

前面这么多美味的甜品蛋糕，不来一杯颜值高的饮品，怎么对的起这美好时光呢。草莓真的是一款非常适合做甜品的水果，无论颜值还是口感都是让人欣喜，来一杯怎么样？

在正文开始之前，请允许我先长叹一句：水果，越来越贵了……

啤梨

啤梨常见有红啤梨和青啤梨，产于欧洲和美洲。我国也是产梨的大国。我们形容梨子总是用：多汁清脆。啤梨却不是脆的。成熟的啤梨软糯香甜，果核很小，非常适合烤制，做成梨子派。啤梨也很适合做成糖渍梨。

市价：新鲜果实 约￥25/kg 约5元/个

食用大黄

或许应该算是蔬菜吧。听名字，大家应该是熟悉的。源产于中国，极具药用价值的珍贵食材。这种大黄，特指马蹄大黄，它长成图片这样，不是甜品里要用的。

除了蓝莓山药，山药还可以做什么甜品？

奶油山药泥

原材料:山药 蜂蜜 奶油 白砂糖

奶油山药泥的做法步骤

把山药马上要冲洗剥去皮在蒸熟待用

把蒸熟的山药压成泥在加入奶油，加入蜂蜜在加一点白砂糖搅拌均。定型装盘，口感非常甜美。

奶油山药泥

原材料:山药 蜂蜜 奶油 白砂糖

奶油山药泥的做法步骤

把山药马上要冲洗剥去皮在蒸熟待用

把蒸熟的山药压成泥在加入奶油，加入蜂蜜在加一点白砂糖搅拌均。定型装盘，口感非常甜美。

可以做桂花山药

1 山药去皮洗净，斜刀切成2毫米的片。

2 起锅烧水，开锅放入山药，开锅30秒捞出。用凉水冲凉。沥干水分，放干淀粉，抓匀备用。

3 起锅烧油，待油温六成热时，放入山药。炸制外酥里熟。外表有点变色捞出。4 国内放入底油，放入糖桂花，少许白糖，待白糖化开，放入山药。翻炒出勺即可

很高兴回答这个问题，山药是个非常好的食材，也是个百搭食材，可以和鸡、鸭、排骨等炖汤，也可以和木耳、肉片 等爆炒。当然也可以做甜品，经常吃到的是山药蓝莓，其实还有另外一种甜品做法，那就是桂花山药。

今天在这里给大家介绍一下如何做桂花山药。

1，山药削皮切段，山药可以选洋山药，也可以选铁棍山药，看各人喜好。

2，洗净后下水煮，煮熟以后，放冷白开水里浸泡30分钟，这样更糯，口感会更好。

3，然后捞起切成小条，摆好造型。淋上桂花酱。桂花酱直接买现成的就行，只要买品牌的，口感和品质都能保证。

以上是我的分享，希望对你有帮助，也期待大家关注我，更多美食分享给大家.....

教你一款简单实用的希望能够帮到你

  玫瑰山药

　　材料：铁棍山药2根。

　　调料：糖玫瑰适量。

　　做法：

　　1、药洗净，用刮皮刀刮去外皮。

　　2、把山药放蒸屉蒸20分钟左右至熟。用筷子轻易扎透即可。没有蒸屉高压锅压也可以。

  取出过凉，然后切小段。

　　3、淋上糖玫瑰即可。

有什么适合减肥的人吃的甜点？求推荐？

只要涉及到糖，都不适于减肥的人，推荐一款水果类甜点做法很适于减肥的人吃。希望能帮到你。

香蕉饼：

香蕉是一种富含维生素钾脂肪含量却很低的水果很适合减肥人群食用。

香蕉一根纯牛奶200克低粉200克糖10克蛋一个

玉米油适量，泡打粉1克

1：香蕉切块混牛奶糖一起加入料理机打成泥。2：将细腻的泥倒碗中在香蕉泥中加入一个鸡蛋用手动打蛋器搅打均匀.

3：筛入提前混好泡打粉的低粉拌至无干粉。

4：电饼铛提前预热好，刷油，舀一勺面糊距10厘米下倒，小饼就圆了小火边有点翘翻面，再半分钟就好了。

到此，以上就是小编对于食物做法 甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于食物做法 甜点的4点解答对大家有用。