黄瓜凉粉甜点教程,黄瓜凉粉甜点教程图片

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄瓜凉粉甜点教程的问题，于是小编就整理了2个相关介绍黄瓜凉粉甜点教程的解答，让我们一起看看吧。凉粉绿豆糕的做法？黄瓜发糕的做法？...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于黄瓜凉粉甜点教程的问题，于是小编就整理了2个相关介绍黄瓜凉粉甜点教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 凉粉绿豆糕的做法？
2. 黄瓜发糕的做法？

凉粉绿豆糕的做法？

1.先来把做绿豆凉粉需要用到的材料全部准备好，准备一碗绿豆，再准备适量的白糖和碱面。接着准备半根胡萝卜，半根黄瓜。继续准备适量的食用油，生抽，陈醋，香油，辣椒油。如果不太喜欢吃辣的话，也可以不准备辣椒油，最后再准备五六瓣大蒜就可以了。做绿豆凉粉需要用到的材料全部准备完了，那么咱们就可以开始烹饪了。

2、把咱们准备好的一碗绿豆转移到一个大一点的碗中。然后向绿豆中加入没过绿豆的清水。要想绿豆能够打成比较细腻的汁，那么就必须提前浸泡一个晚上，也可以在早上的时候浸泡上，晚上做这个绿豆凉粉，浸泡上之后咱们就静静等待绿豆浸泡完成。

3、绿豆浸泡好了之后，表皮非常容易脱落，而且一捏就碎。将咱们泡好的绿豆放到榨汁机中，然后再加入没过绿豆的清水，打开榨汁机将它们榨成汁，打好之后用滤网过滤到一个大碗中，然后用勺子撇去绿豆汁表面的浮沫，放到一旁静置两个小时，沉淀出绿豆淀粉。

4、两个小时之后，咱们把上层的绿豆浆倒到另一个碗中，然后把底部带有绿豆淀粉的绿豆浆搅匀。取一口炒锅，先把锅烧热，然后倒入带有淀粉的绿豆浆，用小火慢慢熬。在熬的过程中加上适量的白糖和碱面，然后用铲子不停地翻动，防止糊底。熬成黏稠且透明的糊状就可以关火出锅了。

5、咱们在做绿豆凉粉之前，先准备一个方形的容器，这个容器要干净一点，没有水。等到绿豆淀粉熬好之后，咱们在这个容器中涂满食用油，底部和4周都要刷，刷得均匀一点，然后把熬好的绿豆糊放进去，然后放到一边冷却定型。

材料

凉粉1块，绿豆芽菜200公克，山茼蒿2株，山芹菜2株，碎牛肉2大匙，紫菜1张，葱1支，红辣椒1/2根，蒜泥2/3大匙，芝麻2/3大匙，麻油1大匙，酱油适量，麻油1大匙，酱油2/3大匙，醋2/3大匙，糖1小匙，盐1小匙

做法

1.凉粉以开水沖净，切1×4公分块；绿豆芽菜摘除头尾洗净；山茼蒿、山芹菜洗净，切小段；葱洗净切段；辣椒洗净，去籽切粒备用。

2.绿豆芽菜、山茼蒿、山芹菜均以滚水烫熟后沥干水分；紫菜以烤箱略烤过后撕碎；碎牛肉以调味料A炒熟备用。

3.所有材料及调味料B放入大盆中混合拌匀即可食用。

黄瓜发糕的做法？

黄瓜发糕是一道美味健康的点心，下面是制作黄瓜发糕的基本步骤：

材料：

- 150克面粉

- 100克糖

- 3个鸡蛋

- 1个黄瓜

- 适量的牛奶

- 适量的发酵粉

步骤：

1. 将黄瓜洗净切成细碎的丁状。

黄瓜发糕是一道美味的传统点心，制作简单。首先，将黄瓜去皮切碎，放入搅拌机中搅碎成泥状。

然后，将黄瓜泥与面粉、糖、鸡蛋、发酵粉、牛奶等材料混合搅拌均匀，直至成为光滑的面糊。

接下来，将面糊倒入蒸盘中，用锅中的水蒸煮约20分钟，或直到熟透。

最后，取出黄瓜发糕，待其冷却后即可食用。这道发糕口感绵软，带有黄瓜的清香，是一道健康又美味的点心选择。

一.食材清单

糯米粉 适量 、 白砂糖 适量 、 清水 少许 、 黄瓜 一根

烹饪步骤

1/2

黄瓜打成汁，锅里热一下，加入糖，糯米粉

最后一步

揉成面团，放入模具中印上花，放入锅中蒸15分钟，放凉就可以吃了。二.黄瓜凉糕：食材清单加入***购清单

10~30分钟   |   切墩(初级)

到此，以上就是小编对于黄瓜凉粉甜点教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于黄瓜凉粉甜点教程的2点解答对大家有用。