甜点制作米饭,甜点制作米饭的做法

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点制作米饭的问题，于是小编就整理了4个相关介绍甜点制作米饭的解答，让我们一起看看吧。甜酒米饭的做法？糖米饭怎么做好吃又简单？七...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点制作米饭的问题，于是小编就整理了4个相关介绍甜点制作米饭的解答，让我们一起看看吧。

1. 甜酒米饭的做法？
2. 糖米饭怎么做好吃又简单？
3. 七色米饭团的做法？
4. 蒸饭柜怎么做蒸饭？

甜酒米饭的做法？

1.大米淘洗干净，加入适量的水，大火烧开后转中小火煮至水分收干，小火闷30分钟即可。

2.提前晾1大碗凉开水，准备好安琪甜酒曲。

3.蒸好的米饭倒入干净的盆中，搅散后在中间留一个窝，让其迅速散热。

4.把甜酒曲倒入凉开水中搅匀。

5.米饭凉至微温，（约35度）把搅好的甜酒曲水倒在米饭上，充分搅拌均匀。然后在米饭中间留一个窝，方便其发酵后出水。

甜酒米饭是一道日本传统的甜点，口感软糯，香甜可口。以下是制作甜酒米饭的简单做法：

材料：

- 1杯糯米

- 1杯水

- 1/2杯清酒

- 2汤匙白糖

步骤：

1. 将糯米放入容器中，用清水冲洗几遍，直到水变清为止。

2. 将冲洗后的糯米和水放入电饭锅中，加入清酒。

3. 盖上盖子，按下煮饭键开始烹饪。如果没有电饭锅，你也可以使用传统的蒸锅进行蒸煮。

1.糯米洗净泡水一小时，一小时后把泡糯米的水倒干，加老酒进去满住糯米，继续泡三小时多，自酿的老酒香飘满屋，闻着都醉了。

2.三个多小时后，起冷水锅蒸糯米，大概25分钟左右可以蒸熟。准备材料，桂圆肉，金丝蜜枣，葡萄干泡下水，大概10分钟左右差不多，让其软化，枸杞冲洗一下。

3.糯米蒸熟了，拌入适量红糖，把材料全给翻拌进去，装入碗里，放入冰箱冷藏。要吃时倒扣到盘子里上锅蒸15分钟左右，到时再加点老酒，撒点红糖在上面。

4.出锅撒点桂花，摆几粒蔓越莓点缀一下，完美。

　　1、食材：糯米100克左右，红枣10颗，葡萄干一把，红糖适量。

　　2、糯米淘洗干净，加清水浸泡一夜。

　　3、红枣洗干净表面灰尘，用剪刀剪成条状，去掉核，葡萄干洗干净，备用。

　　4、糯米浸泡好后，再淘洗一遍，滤掉水，备用。

　　5、装碗：找个耐高温的碗，底部铺一层红枣和葡萄干。

　　6、接着放一层糯米，大概一指厚。

　　7、最后在糯米上面，铺一层红糖。

　　8、接着按照同样顺序，再叠放一次，即再次分别放一层红枣葡萄干、一层糯米、一层红糖。

　　9、最后往碗里加水，水刚好没过糯米就可以了。

　　10、装好后放入蒸锅，水开后蒸40分钟，出锅后拿个盘子将碗倒扣，拿掉碗，就可以吃了。

糖米饭怎么做好吃又简单？

要做好吃的糖米饭，首先要准备好白米饭和冰糖，用适量的水煮开，放入冰糖慢慢熬煮，直到糖熬化成浓郁的糖浆，再将糖浆倒入细腻的白米饭中，轻轻拌匀即可。

煮糖米饭时也可以加入一些桂花或者莲子，增加香气和口感。此外，注意火候不要太大，防止糖焦，也不要煮得太过粘稠，否则口感会变得太甜腻。糖米饭是一道简单又美味的甜品，可作为下午茶或夜宵，让你回味无穷。

七色米饭团的做法？

七色米饭团是将不同颜色的米饭混合成一个整体，使得整个米饭团呈现出七彩缤纷的色彩，十分适合做为午餐或者下午茶的点心。

制作步骤较为简单，先将不同颜色的米饭分别煮熟，再将每一种颜色的米饭混合在一起，利用手掌将混合后的米饭捏成饭团的形状，最后用食用专用塑料膜包裹即可。如果想增加口感和味道，还可以在饭团中夹上自己喜欢的食材，如鸡蛋、火腿、紫菜等。

蒸饭柜怎么做蒸饭？

1、预热：接通电源，待浮球阀给水箱自动加满水后，合上电源开关，电源指示灯亮，发热管开始加热，待水箱里的水沸腾产生蒸汽后，准备放入食品蒸制

2、蒸制：开门放入食品蒸制前先关闭电源，缓缓打开门锁，让整柜内的高温蒸汽卸压，以防蒸汽灼伤;泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品，关闭门把手并锁紧，方可送电，让蒸柜再加热、蒸制米饭：按每盆约4kg大米盛装量，把大米淘洗干净，倒入蒸饭盆，再加入适量水，水应能覆盖大米，平整大米表面，放入蒸柜内。

3、保温：米饭蒸熟或蒸制时间达到后，应切断电源停止加热，建议保温焖蒸5-10分钟后再取出，以保持米饭的香味和口感。

4、泄压取物：取出食品时应注意身体切勿正对蒸柜及门缝，并尽可能远离柜门、缓缓打开门锁，让蒸柜内的高温蒸汽泄压后再开门取出食品、取出食品时应戴上隔热手套，防止手被烫伤。

到此，以上就是小编对于甜点制作米饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点制作米饭的4点解答对大家有用。