本文作者:gkctvgttk

自制甜点的教程,自制甜点的教程***

gkctvgttk 04-26 31
自制甜点的教程,自制甜点的教程***摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自制甜点的教程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍自制甜点的教程的解答,让我们一起看看吧。学做甜点好学吗?怎么做法甜?什么甜品可...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于自制甜点教程的问题,于是小编就整理了3个相关介绍自制甜点的教程的解答,让我们一起看看吧。

  1. 学做甜点好学吗?
  2. 怎么做法甜?
  3. 什么甜品可以在自己家里制作?

学做甜点好学吗?

你好 我是爱烘焙 爱抽风的Komi小哥

其实不论男生女生 也不论年纪大小 只要有兴趣 都可以去学

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但是首先是要自己要这方面的兴趣 因为兴趣真的是最好的入门老师 不然如果喜欢做着电脑搞设计的被叫去天天洗烤盘蛋糕也会疯掉的

走了兴趣之后 如果想快速成长然后创业的 可以报个培训

不急创业的只为自己平常解解馋的 可以先看一些网上基础的蛋糕 饼干的小视频 看一两遍也基本可以在家先试做

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不想报培训班也不想在家研究的 可以去外边的蛋糕店学习或者酒店学习(小哥也是实习选的酒店饼房学习) 到现在四年了 也学到蛮多东西

希望你也可以在烘焙的道路上 越做越好


我觉得无论你学习什么,兴趣爱好是最好的添加剂。如果你真心喜欢,那就不难,难也不觉得难,还有就是你要有毅力坚持,这点也很重要,有的人也许很有天赋,但是就是不太努力,这样也学不好,我觉得有的人可能悟性稍微差一些,但是呢就是很努力很坚持,很有毅力,这样的人也许很可能成功。至于做甜品除了上述自身因素外,最重要的还是要有个好师傅,这也是关键点,所谓师傅领进门,修行靠个人,首先你得挑个好老师,这一点也很重要。综合上述因素,最重要的就是喜欢,努力,坚持,悟性,好老师。做到这些,你一定可以成功,会做得很好。

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***这行也有些年头了,谈谈我的看法吧,想学会几款简单的特别快,我单指自己吃的并非商用,大约一礼拜专业学习,市场常见的都可以基本会。但是细节处理,还有制作过程出现的各种情况处理是需要,长时间制作同一种甜品来积累的,还有各种好看的装饰,有技术的巧克力,翻糖,糖艺等等都是需要很长时间的学习积累。学习时间这个什么样的都有,学校的短期几个月,培训工作室的有一个礼拜半个月的,根据你自己的实际情况选择适合你自己的培训地方。[可爱]

我觉得好学的,生宝宝以前我是个烘焙小白,等宝宝开始加辅食了以后我才开始学习做甜品之类的,刚开始也是失败了很多次,但是慢慢找到失败点以后就会越来越顺利了,下面图片里那些就是我给宝宝做的甜品点心零食之类的


我觉得还可以吧,不是很难,甜点要细心做,也可以去培训学校培训一段时间,最主要的是兴趣,兴趣是最好的老师。这是我前几天做的水果千层蛋糕,还是很好吃的,因为这时候榴莲太贵了,真心吃不起,但个人觉得最好吃还是榴莲千层蛋糕好吃。


怎么做法甜?

你好很高兴回答你的问题。

法式甜品有很多,除了传统甜品外,常常有厨师自创一些甜品制作,并且同一类甜品在不同的地区餐厅能有不同的口味特色,所以,法国甜品的制作也是一个不断更新的创新的过程。下面,介绍一些传统的法式甜品:

  红酒烩啤梨

  道法式甜品不但好看,而且制作简易,很多法国家庭平时都会准备一些,随时用作客人饭后甜品。

  材料:

  红酒350G、砂糖70G、柠檬1个、啤梨3个

  做法:

  1、将所有啤梨去皮待;

  2、将红酒倒入锅内,加入梨、砂糖、柠檬一半榨汁,一半切片,将柠檬汁和片都放入煲内;

  3、开火煮沸后关小火,然后煮至变红;

自古美人伤迟暮

可是有这么一位“美人”

两百高龄

颜值不输当下

身材依旧修长

卖萌、耍酷拿捏到位

还被万千少女钦慕

这位***便是法国甜品界的当家花旦

闪电泡芙ECLAIR!

泡芙在16世纪就传入了法国,喜欢吃长形甜品的法国人便对传统泡芙改良制作,从而有了长形的闪电泡芙。

什么甜品可以在自己家里制作?

香橙蒸蛋

材料<2份>:

香橙 2个

鸡蛋 2个

细砂糖 20g

温热牛奶 150g

过程:

1、香橙从顶部1/3处切开。

2、将果肉掏空。

3、2个鸡蛋加20g细砂糖打散。

你好,很高兴能回答您的问题,希望我的回答能有所帮助!

能在家里做的甜品有很多,以下列举一些经典的甜品。

1、戚风蛋糕

2、曲奇饼干

3、蛋糕卷

4、慕斯

5、千层蛋糕

6、布丁

7、提拉米苏

8、乳酪蛋糕

在家制作甜品篇——意式甜品提拉米苏

提拉米苏有一个很浪漫名字,在意大利🇮🇹文的意思是马上把我带走。

也是偶然的一个机会跟着正宗意大利人学习制作了提拉米苏!对于第一次上手的你来说,不用害怕😨,奶酪下边有步骤还有用量,跟着他不会错的。

👉👉准备鸡蛋2颗,奶酪500克,手指饼干一包。白砂糖,意式浓缩咖啡200毫升,可可粉

所有食材在某宝可以买到,注意看日期哟,这是我做提拉米苏常用的食材,推荐给你们了!格尔巴尼马斯卡蓬布尼奶酪,好时[_a***_]可可粉,维西尼手指饼干。

准备工具打蛋机,塑料盆1咖啡壶,玻璃器皿

1:蛋白蛋黄分开,分别放入两个盆中,蛋黄的盆里加入奶酪和白砂糖

2:洗干净的打蛋机开到最大档打蛋白,打到它变成白色绵密如摩丝即可

3:把蛋白倒入之前拌匀的奶酪混合液中,从下向上翻动。

4:玻璃器皿中刷一层混合液,手指饼干在咖啡中浸泡一下,注意:如果喜欢喝酒的朋友,可以在朗姆酒中浸泡一下,后期会有酒香哟。

到此,以上就是小编对于自制甜点的教程的问题就介绍到这了,希望介绍关于自制甜点的教程的3点解答对大家有用。

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