甜点做法微波,甜点做法微波炉怎么做

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点做法微波的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甜点做法微波的解答，让我们一起看看吧。蛋白舒芙蕾微波炉做法？怎样用微波炉做好简单...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点做法微波的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甜点做法微波的解答，让我们一起看看吧。

1. 蛋白舒芙蕾微波炉做法？
2. 怎样用微波炉做好简单的小点心？
3. 微波炉怎么样做点心？

蛋白舒芙蕾微波炉做法？

蛋白舒芙蕾是一道非常简单的甜点，可以用微波炉来制作。以下是具体的做法：

所需材料：

- 鸡蛋 3个

- 细砂糖 50克

- 低筋面粉 50克

- 玉米淀粉 25克

- 柠檬汁 适量

步骤：

将蛋黄和蛋清分开

牛奶先倒出小碗，加入黄油，微波小火加热使黄油溶解。

面粉筛入蛋黄里，倒入黄油牛奶，搅拌均匀至无颗粒，放在沸水上一直搅拌至糊状，放入冰箱冷藏降温。

加入适量白砂糖将蛋清打至干性发泡。

取出降温的蛋糊，多次加到打好的蛋清里，用刮刀上下拌匀。

蛋糕纸杯抹少许油，倒入拌好的面糊约8分满，振动几下避免有大气泡 放入微波炉，先大火2分钟，再小火1分钟，就好了。

分离蛋清蛋黄

步骤 2

黄油放微波炉叮五十秒融化，在舒芙蕾杯上涂满黄油再沾满白砂糖

步骤 3

将剩下的黄油加入牛奶 蛋黄 白砂糖搅拌均匀，小火加热到成蛋黄酱状

步骤 4

打发蛋白，期间分三次加入白砂糖，打到打蛋器举起来呈倒三角形

怎样用微波炉做好简单的小点心？

　　抹茶椰蓉糯米滋

　　饼皮：糯米粉50克、粘米粉35克、澄粉25克、细砂糖10克、色拉油（无气味）20克、牛奶160克（手边缺牛奶，就用了40克的全脂奶粉加入120克的热水搅匀代替了）

　　馅：红豆沙、220克、分成20克/个。

　　另：椰蓉适量、抹茶粉适量。

　　步骤：

　　1、放一个大碗在称上，依次加入称量正确的所有材料用筷子拌匀，放置5分钟再拌匀至无颗粒后入开水锅中蒸15分钟左右。（蒸熟为止）

　　2、蒸熟的糯米糊中加入适量抹茶粉（一点点加直到加到自己满意的颜色）用勺子推开，等不烫手的时候用手抓匀后，分成25克/个，然后包入1个豆沙馅。

　　3、将糯米滋收口包圆后每2个放在盘子里，入微波炉10秒叮一下（使表面有粘性能粘住椰蓉），放入椰蓉中均匀的沾满即可。

微波炉怎么样做点心？

1.准备好食材：蛋黄5个。蛋白5个 砂糖90克 将低筋粉90克过筛。

　　5.蛋白加砂糖，用 打蛋器 打至湿性发泡，放入蛋黄。

　　6.打至蛋糊浓稠即可。

　　7.放入低筋面粉。

　　8.上下翻拌均匀。

到此，以上就是小编对于甜点做法微波的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点做法微波的3点解答对大家有用。