甜点制作夏季,甜点制作夏季图片

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点制作夏季的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点制作夏季的解答，让我们一起看看吧。夏天，有什么合适做的小甜点?最近好像西米好...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点制作夏季的问题，于是小编就整理了2个相关介绍甜点制作夏季的解答，让我们一起看看吧。

1. 夏天，有什么合适做的小甜点?最近好像西米好火呀？
2. 夏天在家可以做的甜品有哪些？

夏天，有什么合适做的小甜点?最近好像西米好火呀？

甜品是夏季的唯一解药，在炎热的夏天来上一份冰凉爽口的甜点饮品是多么幸福的一件事情。说到夏天那么最具有代表性的水果就是西瓜了，相信很多朋友也是对西瓜钟爱不已。

西瓜作为消暑降温的必备良品，清爽解渴，甘味多汁，是盛夏的佳果。同时西瓜也可以用来制作甜品，口感也是非常的好哟。

今天我们就来教大家制作一款好喝的西瓜椰奶西米露

西瓜椰奶西米露

材料：

西瓜：200g 西米：30g 椰汁:70g 淡奶油:30g

蜂蜜：5g 冰块：适量 薄荷叶：一片

步骤：

1：西米提前放入温水中浸泡5分钟，随后倒入锅中煮至沸腾，大约10分钟左右后将火温关掉，在热水中焖上20分钟，将西米捞出，放入清水中浸泡5分钟至透明即可。

2：用挖勺器挖出三颗西瓜小球，放入冰箱冷藏

我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，很高兴与大家一起聊聊美食，共享美好生活！

夏天，适合做的小甜点还是很多的，最简单的如水果捞、西米露、牛奶小方、酸奶、白凉粉等都非常爽口美味，做法也是很简单的。也可以做一些清爽美味，口感顺滑的慕斯蛋糕，做法比上面略微多一些步骤，但是口感是更值得期待的。

西米最近几年都是很火的，比如椰汁西米露，芋圆烧仙草、杨枝甘露里其实都可以用到西米，口感q弹，成品晶莹剔透，非常讨喜，特别适合饮品里添加，最近几年真的是要有超过珍珠做饮品界网红的潜质呢！今天就分享一款杨枝甘露的做法，喜欢的伙伴可以做起来哟！

食材：

芒果肉：350g，纯牛奶：250ml（一盒），细砂糖：适量，

清水：1L,小西米：40g，冰饮用水：适量，

装饰：芒果块、红西柚肉、淡奶油：适量

制作步骤：

1、芒果切块，不规则的用来打芒果泥，留比较漂亮的芒果块做装饰。

2、纯牛奶+芒果肉打成芒果泥，冷藏备用。

你好，我是悠悠，我认为：夏天来一碗冰冰凉的芒果椰汁西米露是不错的选择。

现在时值炎炎夏日，其实可以做很多小甜品解暑，比如红豆沙、绿豆沙或者冬瓜薏米水等等，数不胜数。而西米也的确是夏日甜品的宠儿，在很多甜品里都会看到它的身影，如杨枝甘露。

今天介绍一款做法简单点的芒果椰汁西米露，好看又好吃。黄白相间隐没着透明的西米，还没开吃已经闻到浓郁的芒果和椰浆香味，当吃进嘴里时，浓烈的芒果与椰浆的香甜、夹杂着爽滑晶莹的西米，简直是视觉与味觉的双重享受，来看一下做法吧。

－芒果椰汁西米露－

芒果、椰浆、西米、冰糖

hi 我是颖涵

今年感觉杨枝甘露风大火

各家饮品店全都推出杨枝甘露饮品，款款爆火

杨枝甘露做法其实真的超简单

而且食材也简单好买

在家做上一大瓶放冰箱，随时都能吃

增加两个步骤就能做出杨枝甘露口味的慕斯蛋糕哦～

夏天真的太适合吃慕斯蛋糕了，冰凉清爽

我还特意做了一口小慕斯，体型小巧可爱

一口一个的夏日应季限定哦

夏天在家可以做的甜品有哪些？

就像冰粉，自己去买一包冰粉粉，在超市，你问那些售货员就行，上面有写怎么做，然后自己拿一点芝麻花生红糖水撒在冰粉上，可我更佳，但是要记住，冰粉要放在冰箱里，吃多少就乘多少出来，要吃的时候才加入红糖水等，不吃的就不加，什么时候吃什么时候就加，放在冰箱里要用保鲜膜封住，以免传味儿

夏日炎炎，主食什么的，总有那么一两顿不想吃。但冰爽透劲儿的甜品就另当别论了，什么时候都乐意灌那么一两碗。而要说夏天适合吃的甜品，那可就太多太多了，每个地方都有那么几样栓得住人的甜品，让你能够在盛夏天气中走出门去，不惧流汗两小时，也要吃上一份！

清补凉

两广、海南，都有的一种特色甜品，听名字就觉得很凉爽。所选食材非常丰富，当季的水果，乃至芋头红豆一类的食材都会在这道甜品中出现，椰子肉、菠萝、红豆、绿豆、西瓜、珍珠、西米、芒果、薏米等根据各自属性，去皮切块，或者煮熟泡开，都汇到一只碗里，浇上椰汁，香醇醇的调一碗出来，可以放两球冰激凌进去降温，味道更佳！这样吃，就算不想吃饭，也不用担心会饿着，冰爽一下的同时，还能凑合填个肚子，不亦乐乎？

奶昔

用时鲜蔬果配合酸奶、鲜奶或者冰激凌制作的一种甜品，自己在家也可以搞定，把食材全部放进搅拌机或料理机，就能搞定，颜色粉粉的，口感带着泡沫的丰盈感，甜甜的凉凉的，夏天吃正好。

糖水

好吃又好做的甜点，我最喜欢鲜芋仙芋圆，在家就可以轻松自制，先来看看图片：

做法也非常的简单：

我就不具体说用了多少量，随便用手抓的，哪个爱吃就多放一点，不影响口味。

1.炒熟去膜花生仁。我最近很爱吃自己炒的花生仁，所以炒了一大盘放着当[_a***_]坚果，没有放油，直接将生花生米洗干净放电饼铛上烘烤，如果嫌麻烦的可以购买现成的花生仁。

2.红豆（不喜欢红豆的可以换成西瓜或芒果）。红豆要提前泡至少三个小时，然后下去煮半个小时，很费时，我是头一天晚上就准备了，建议可以在平常有空时蒸一些放冰箱，女生可以多吃。

ps：以前做过芒果芋圆西米露，也是不错

具体可以参考我头条文章，里面有详细步骤。

3.龟苓膏。买的是超市果冻型的，只有一小个，因为懒得做凉粉，所以用龟苓膏代替，夏天可以多吃龟苓膏，很降火！！

4.紫薯红薯芋圆。这个也是提前做的，之前想吃芋圆的时候也做了两袋放冰箱，偶尔想吃直接拿出来煮。具体芋圆的菜谱自行去网上搜吧，不具体说了。

5.西米。超市买散装的。西米可以用手抓一把，煮出来大概有半碗多一点，和牛奶下去煮的西米露很滑。

6.纯牛奶（或者椰汁也可以）。

7.水

杏仁豆腐是炎炎夏日不可不吃的一道的消暑甜品。莹白滑润的杏仁豆腐冰镇之后盛入小碗，兑一勺糖桂花，撒点金糕丁、青梅肉、葡萄干作为点缀，光是看着就足够赏心悦目了。而且在过去，杏仁豆腐也是属于比较高端的一款美食，讲究食用氛围，一定得跟冷饮店里头，坐在座位上吃，如果随意站在街头小摊站着吃，那可就让人笑话了。

虽然吃杏仁豆腐有点讲究，但究其做法倒也不难，嵯峨浩的《食在宫廷》中就有提及杏仁豆腐的制法：杏仁80克，白糖150克，琼脂25克。用开水将带皮的杏仁浸泡3分钟，然后剥去皮，用水冲洗干净，加水磨成杏仁浆，滤去杏仁渣。加水将琼脂上火化开，兑入白糖50克，煮10分钟后倒入杏仁浆，煮一开后（不宜煮得时间过长，会失去杏仁的香气）立即将杏仁浆倒入深6厘米的器皿中 ，撇去浆面浮末，然后让其冷却凝固成杏仁豆腐。把白糖100克倒入锅内，加水80克，将锅上火，煮成糖水，出锅后晾晾，将冷却的杏仁豆腐用小刀切成斜块，把小块杏仁豆腐，放小碗内从碗边倒进糖水，杏仁豆腐即浮在水面。

好吃的杏仁豆腐细腻洁白，清香袭人，入口爽滑，糖水也是滋润甘甜，还带有丝丝凉意。可惜现在市面上粗制滥造的杏仁豆腐太多了，口感自然也大幅度下降，更有可笑的是在盒装豆腐上浇上杏仁露，也敢当作杏仁豆腐卖。既然好物难寻，莫不如自己来家跟着老方子做的实在。

到此，以上就是小编对于甜点制作夏季的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点制作夏季的2点解答对大家有用。