花卷 甜点 做法,花卷 甜点 做法***
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于花卷 甜点 做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍花卷 甜点 做法的解答,让我们一起看看吧。
魔芋花卷的做法?
2. 将魔芋剥好皮,切成细条状。
将魔芋放入开水中焯水,煮至断生烂熟,捞出备用。
4. 将面团擀成薄片,稍微压薄后切成正方形或长方形。
6. 将面皮对折,用手指轻轻按压扣紧。
7. 取一平底锅,将锅中加热,加入适量油,待油热后将花卷放入锅中。
8. 煎至两面金黄,即可出锅享用。
这是对魔芋花卷做法的和的回答。
魔芋花卷是一道美味的传统中式点心。首先,将魔芋粉和热水搅拌成面团,揉至光滑。
然后将面团擀成薄片,刷上油,撒上葱花和盐。
将面片卷起,切成小段。
接下来,将小段面团用手掌搓成圆形,再用擀面杖擀成薄片。将薄片放入锅中煎至两面金黄即可。魔芋花卷口感韧劲十足,外酥内软,香气四溢。可以搭配酱料或者蘸酱享用。这道美食不仅美味可口,而且富含纤维和低热量,适合健康饮食。
冰花卷的做法?
1、食材:面粉适量、酵母3克、油适量、盐1搓、辣椒面,花椒面适量。
2、准备一个盆放入面,放入酵母。
3、放入清水和成光滑面团,盖上盆,醒发两倍大。
4、准备一个碗放入辣椒面,花椒面,浇一勺热油,搅一搅。
5、取出面团,擀成饼。
冰花卷是一种传统甜点,主要由糯米粉和豆沙馅制成。以下是一个简单的冰花卷做法:
步骤2:将面团分成若干份,每一份搓成小圆球。
步骤3:取一个平底锅,加入适量的油,烧热后,放入小圆球,煎至两面金***。
步骤4:将豆沙馅放入一个碗中,用锅铲压成小块。
步骤5:将煎好的冰花卷放入豆沙馅中,用手将馅料包紧。
步骤7:取出蒸好的冰花卷,放凉后即可食用。
豆沙爱心花卷的做法?
面团用料:温水105克,中筋面粉200克,酵母三克
豆沙馅:豆沙120克,糯米粉80克
[制作步骤如下]:
1、我们先来准备好豆沙馅,可以自制,怕麻烦买现成的,一般超市都有的,把准备好的豆沙挤入碗中,然后再加入糯米粉,将它混合均匀,平均分成八份,25克一份,将它搓圆,放一边备用
2、再来准备面团用料,温水、酵母放到碗里,混合均匀,搅拌至酵母化开,做成酵母水,先把酵母化开,有助于激发酵母的活性
3、这个时候再加入中筋面粉,先用筷子搅拌成面絮,然后再下手将面絮揉成团,揉好的面团光滑,软硬适中
4、这里不用提前发面哈,用的一次发酵法,揉好的面团放案板上来,搓成条,用刮板平均分成八个等分
5、拿上一块的面团,用手捏出一个小窝,然后再把准备好的豆沙馅放进去,用虎口将它收口
6、收口处一定要捏严实了,再搓圆,挨个全部做好,记得盖上保鲜膜,防止面团的表面风干、变硬
7、撒上少许的干粉防粘,再用擀面杖擀成椭圆形,用小刀在表面划一下,然后将它翻过来,划痕处朝下,从一边卷起,两头交接捏合,豆沙卷生胚就制作好了
用料
中筋面粉 200g奶粉 10g细砂糖 15*** 100g酵母 2g豆沙馅 150g
豆包卷做法步骤
1、面粉、奶粉和糖放在盆里
2、酵母溶于温水里,倒入盆里,边倒边用筷子搅拌成絮状
到此,以上就是小编对于花卷 甜点 做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于花卷 甜点 做法的3点解答对大家有用。
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