甜点食谱制作,甜点食谱简单
摘要：
大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点食谱制作的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甜点食谱制作的解答，让我们一起看看吧。点心汤有哪些？用水果可以做什么甜品或美食呢... 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于甜点食谱制作的问题，于是小编就整理了3个相关介绍甜点食谱制作的解答，让我们一起看看吧。
点心汤有哪些？
主料排骨1250克 莲藕1500克
辅料食油20克 盐2克 黑胡椒粉4克 素鸡385克 小黄豆芽500克 生菜500克 青蒜200克 杏鲍菇130克
步骤1.提前煨炖好莲藕排骨汤（我有发过菜谱，这里就省略了太多的制作步骤）。
3.素鸡切厚片，码放入油锅里。
4.煎至两面酥黄。
5.小豆芽洗净沥干水分，倒入无油锅中。
6.干煸至软，盛起备用。
7.莲藕排骨汤煮开，放入小豆芽。
8.加入杏鲍菇和素鸡。
用水果可以做什么甜品或美食呢？
网红甜点做起来，一款来自韩国的抱抱卷，哈哈，之前给女儿做过好多次了！用淡奶油超级好吃！只是没来的及拍图编辑菜谱，这次正好赶上水果活动，就立马做起来，家里没淡奶油了，呜呜！只能用冷冻室的乳脂奶油了！不过味道也不错嘛！毕竟没有了那么重的奶味哈！对与不喜欢奶腥味太重的友友来说，做这款就是***了哦…
准备好所有食材备用，草莓提前洗干净控水备用。
今天用烫面后蛋法:把牛奶，玉米油和10克细砂糖入锅加热至糖融化。
糖融化后立即关火，把低筋粉筛进去。
继续翻拌至细腻顺滑状态。
在正文开始之前，请允许我先长叹一句：水果，越来越贵了……
啤梨
啤梨常见有红啤梨和青啤梨，产于欧洲和美洲。我国也是产梨的大国。我们形容梨子总是用：多汁清脆。啤梨却不是脆的。成熟的啤梨软糯香甜，果核很小，非常适合烤制，做成梨子派。啤梨也很适合做成糖渍梨。
市价：新鲜果实 约￥25/kg 约5元/个
食用大黄
或许应该算是蔬菜吧。听名字，大家应该是熟悉的。源产于中国，极具药用价值的珍贵食材。这种大黄，特指马蹄大黄，它长成图片这样，不是甜品里要用的。
我来教你做水果冰淇淋吧。
牛奶500g,淡奶油100g,砂糖100g,芒果肉300g，冰淇淋基底粉80g，奶粉50g
量筒加入基底粉，倒入牛奶，糖，搅拌
楼主你好，感谢邀请回答，水果是日常生活中我们经常迟到的美食，平常买了就可以食用了。 而如果想换一种吃法的法，水果可以做成多种甜品美食来吃，今天就给楼主推荐一款现在当下时节非常适合做甜点来吃的水果，那就是黄桃了。
糖水黄桃
现在是桃子上市的旺季，而且也比较便宜，下班回家的路上随处都有卖桃子的，而糖水黄桃顾名思义就是要买黄桃来做了。在下班回家的路上买上两斤新乡的黄桃，在这里要挑一条，最好买离核的黄桃，这样方便我们处理。回到家中先将黄桃清洗干净，然后一个一个的削去皮。在这皮要削的干净一些，不要有残留，这样口感才会更好。削皮之后的黄桃要去核切块，根据桃子的大小决定要切几刀，如果是比较小的黄桃中间对半切开就好了，大一些的黄桃就切四瓣。
把所有的黄桃都处理好之后，将黄桃块放入一个大盆中，加入一点食用盐，到入清水，浸泡十分钟以上，这样做的目的是为了杀菌。浸泡好之后的黄桃我们要漏勺捞出在冲一遍清水，将盐分冲洗掉，随后将黄桃控干水分自然凉凉。
将完全处理好的黄桃块放入锅中，根据自己口味加入冰糖，这个就不用多说了，每个人都有自己的口味。还有一个是看黄桃的数量，和炒菜放盐一个道理。然后加入清水，水要没过桃子，盖上盖子。开中小火煮开，大约十分钟的样子，当然了这只是一个参考时间，一定要注意观察，煮到用筷子一捅黄桃软烂了就好，不要太过了，随后关火冷却。也可以放到冰箱之中冷藏来吃。
我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第428个原创回答。
作为一枚爱烘焙的吃货，水果在烘焙中还是很常用的，不仅是点缀的作用，更能带给甜品更多层次感和特别的味道。分享4款Vivi常做的水果甜品，希望大家喜欢！
1、水果生日蛋糕
这款水果蛋糕以细腻顺滑、品质优良的动物奶油简单裱花点缀，夹馅和表层用到火龙果和芒果两种水果，周围以手指饼干围边，配上蝴蝶结，整体简约又大方，适合送给朋友和家人当生日礼物哟。
2、芒果千层蛋糕
自己亲手制作的千层皮，配上细腻顺滑的动物奶油和新鲜的芒果夹馅，表面再以简单裱花和大块芒果[_a***_]，美味又健康！
3、香橙酸奶慕斯
橙子的香甜，配上美味细腻的酸奶，不瞒你说，拍照的时候我口水都快掉下来了。我个人非常喜欢！
4、草莓酸奶昔
前面这么多美味的甜品蛋糕，不来一杯颜值高的饮品，怎么对的起这美好时光呢。草莓真的是一款非常适合做甜品的水果，无论颜值还是口感都是让人欣喜，来一杯怎么样？
面包的做法是什么？
新手做面包，一般有以下几点刚需。
1.面团好处理。
做面包最痛苦的就是揉面过程，如果你没有面包机，徒手揉面实在太考验体力了！等你揉出膜的那一瞬间，可能会想哭吧！所以强烈建议新手试试免揉的面包做法，感受一下过程。
2.面包造型简单，整形方便。
用面团整形和用泥巴整形是完全不一样的！由于面团含水分不同，软硬不同，经常导致整形过程不太顺利。新手可以尝试易整的面包造型，比如吐司或是圆形面包。
3.材料易得。
刚开始不要过于心急，一次挑战原料很复杂的面包。光是高筋面粉、中筋面粉、油和水就已经够你费神的了！也建议先不用奶油，因为把握不好用量，奶油开了用不完，是很痛苦的！
4.好吃！（废话）
今天推荐一款减肥面包。 用料
全麦粉260克
保定妞👍推荐钟楼面包🍞做法的话可能是传统工艺，不会外传。另付一份奶香排包做法以弥补遗憾🙈。
没有更加独特的名字，大家都叫它钟楼面包，就在保定钟楼商厦地下一层楼梯口，只挂着个简单的牌子：传统工艺
排队从一层一直到二层的商厦里边，可见是有多好吃多有名，规定每人只能买两个，有朋友排队花了将近1个小时，很想多买点送给舍友们尝尝的，可是再排一轮队就晚点了，人家服务员牛气的很，怎么说好话就是不卖 只能买两个，不过比较人性化的一点是75岁以上老人可以不排队。真的真的很好吃而且很便宜，5块一个，真的又实惠又好吃。
排队买面包的场景
最主要的是每天排队的人很多，需付出1个多小时的等待，才只能买到2个，真是满满的回忆啊！
保定钟楼商厦
店铺在负一楼，排队的能从店边的楼梯口排到一楼楼梯，好不夸张人山人海的，好多情侣过来排队买。
面包卖相很不错，有椰蓉，红豆馅料的，也有鸡蛋口味的，麦香四溢！
最简单的面包做法就是用面包机，把所有的材料都放进去，面包机会从揉面开始，到发酵最后烘烤一气呵成，我在买烤箱之前都是用面包机做面包，它的优点就是方便省力，缺点就是面包制作的口味和款式比较简单，也没有很松软。
用烤箱制作面包的话，步骤大概分为揉面、基础发酵、排气、分割、揉圆、中间发酵、整型、末次发酵、烘烤。这其中以揉面和发酵的步骤最重要，如果面的状态揉到完全扩展也就是俗称的手套膜，发酵程度不过度，那面包的成功率就很高了。
最简单的面包做法是用直接法，一次发酵，比较省时省力，比如做小餐包之类的甜面包，用直接法完全没有问题，而且对面团状态要求也没有很高，如果做吐司，就要特别注意面团状态和发酵温度湿度，制作吐司常用的有中种、汤种、波兰种、烫种等，做法略复杂但是优点也远高于直接法，面包柔软不易老化。
如果你是初学面包，那还是建议从最简单的直接法甜面包做起，日后再慢慢学习吐司、欧包等难度稍高的面包。给你推荐一个酸奶小餐包的方子，希望能帮你成功的做好自己第一炉面包！
首先准备的材料有：高筋面粉400g、酸奶100g、全蛋液45g、淡奶油60g、牛奶80g、糖59g、盐4g、酵母5g、黄油30g、杏仁片适量，表面刷蛋液适量。
制作方法：
1、先把除黄油外所有材料混合，揉成面团出厚膜，然后把室温软化的黄油加进去，揉出手套膜。
2、面团揉好后把它平均分成16份，分别滚圆，也可以按自己喜好包上馅料。
3、用烤蛋糕片的28*28的方盘，把面团摆进去，放烤箱里，不开开关，只放一碗45-50度左右的热水，关烤箱门发酵，直到面团是之前的1.5倍到2倍大，不要发酵过度。
4、取出烤盘，180度预热烤箱，每个面团刷一层薄薄的蛋液，表面撒一些杏仁片，也可以撒芝麻等等，然后烤箱上下火175度烤20分钟左右（供参考）颜色满意以后及时盖锡纸。
所需材料：
高筋粉400g，酵母8g，黄油40g，温水200g，奶粉20g，盐6g，糖50g，蛋液40g
做法步骤：
1 将面粉、酵母、糖、盐、奶粉放入容器中，在面粉中间刨一个坑
2 倒入温水和鸡蛋
3 然后搅拌成面絮，然后和成面团
4 揉到表面光滑的时候加入切成小丁的黄油，然后将面团揉到扩展阶段，其实我也不知道什么叫扩展阶段，我也没有见到传说中的手套膜
5 揉成团之后我就把面团放盆里盖上保鲜膜发酵60分钟，当然这个时间会根据当时的环境温度而定，发至面团2倍大小的时候取出揉面排气，然后再盖上保鲜膜进行发酵，这样反复发酵3次，面就和好了
6 然后将发酵好的面团排气滚圆，松弛10分钟，然后分成十五、六个大小均匀的面剂子
7 将面剂子搓成一头大一头小的棒状，然后擀成三角的形状，有大的一头卷向小的一头，做成面包卷，放入烤盘发酵30分钟
你好，很高兴跟你探讨做面包的方法，面包是我们日常生活中最常吃的，无论大人小孩都喜欢吃，下面我来教大家 用电饭煲做最简单又方便快捷的方法。
1.首先我们准备的食材，低筋面粉250克，酵母粉4克，鸡蛋4个，食用油10克，盐2克。
2.将面粉倒入碗中，放入酵母粉、盐、鸡蛋，用筷子将它搅拌均匀，再倒入食用油搓开揉成没有疙瘩就可以了。
3.用保鲜膜封住面团让面粉自然发酵四十分钟，面团比原来的大两倍成蜂窝状态即可。
4.取出发好的面团，放在案板上用手搓揉排气，再揉成长条用刀切成大小团子，用手再搓成圆球，放入电饭煲里盖上盖子第二次醒发至两倍大，再撒上一层蛋黄液，芝麻，然后按下蛋糕键，程序结束后放凉倒出来，香喷喷的面包就制作完成。
以上就是我做面包的几个方法，喜欢的朋友可以赶快试一下吧！
到此，以上就是小编对于甜点食谱制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于甜点食谱制作的3点解答对大家有用。
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