巧克力方形甜点教程,巧克力方形蛋糕

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力方形甜点教程的问题，于是小编就整理了4个相关介绍巧克力方形甜点教程的解答，让我们一起看看吧。巧克力太苦怎么变甜点？白巧克力...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于巧克力方形甜点教程的问题，于是小编就整理了4个相关介绍巧克力方形甜点教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 巧克力太苦怎么变甜点？
2. 白巧克力甜品的做法？
3. 巧克力脆皮慕斯蛋糕做法？
4. 只用白巧克力可以做什么甜点？

巧克力太苦怎么变甜点？

1：找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。

2：将黑巧克力、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样）

3：加入少量牛奶倒入糊状物，再搅拌，直到再次呈粘稠装，自然冷却。 将糊状物放入冰箱冷藏室，5~10分钟后取出。

4：再次加热，到融化（记得搅拌）此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。 倒入模具，自然冷却后即可。

白巧克力甜品的做法？

配料：2茶匙砂糖、5茶匙水、300克白巧克力、3个鸡蛋，把蛋黄与蛋清分开、300毫升稠奶油做法：

1.在一个容量一升的方形盒子或者碗里铺好一层保鲜膜，然后尽可能铺平。

2.把砂糖和水放在厚底锅里慢慢加热，并搅拌直至砂糖融化。煮沸之后再煮1-2分钟直到成为糖浆，然后把锅从火上拿开。

3.把白巧克力切成小块搅入糖浆，继续搅拌直到巧克力融化并且和糖浆混合。放在旁边稍许冷却。

4.把蛋黄打入巧克力混合物，放在一边完全冷却。

5.稍微打一下奶油直至变稠，然后把奶油倒入巧克力混合物。

6.在一个碗里把蛋白打成固状。加入巧克力混合物。把混合物倒入事先准备好的盒子或者碗里放入冰箱冷冻室冷冻一夜。

7.上桌前的10-15分钟从冷冻室去处。把盒子或碗里的东西倒出切成片即可。

准备打发鸡蛋清加入细砂糖加入柠檬汁加入一点牛奶打发起来，准备鸡蛋黄加入一点淡奶油混合一起，加入一点盐还有奶酪和黄油打发起来混合一起，把融化巧克力和淡奶油打发起来混合一起，过筛低筋面粉和玉米淀粉，放进磨具里烤30分钟，

巧克力脆皮慕斯蛋糕做法？

巧克力脆皮慕斯蛋糕是一款美味的甜品，外层脆皮口感丰富，内层慕斯口感细腻。以下是一份简易的巧克力脆皮慕斯蛋糕做法：

所需材料：

1. 巧克力脆皮层：

   - 黑巧克力150克

   - 榛子碎20克

   - 黄油50克

2. 慕斯层：

   - 牛奶巧克力100克

   - 奶油奶酪200克

只用白巧克力可以做什么甜点？

巧克力可以做成很多甜点，比如说脆皮冰淇淋，脆皮蛋糕，脆皮馒头、脆皮水果等等，做法也十分简单，只需要将巧克力加热融化，然后把你喜欢吃的蔬菜、水果、蛋糕、馒头、饼干、冰淇淋等等放到融化的巧克力液里涮一下，就像涮火锅一样，拿出来冷却，就会在食物表面形成巧克力脆皮，口感很好！融化巧克力的时候一定要注意火候，用小火加热至融化即可，如果火大并且巧克力液过浓稠可适当添加一点点水，但不要加多。

配料：2茶匙砂糖、5茶匙水、300克白巧克力、3个鸡蛋，把蛋黄与蛋清分开、300毫升稠奶油

做法：

1.在一个容量一升的方形盒子或者碗里铺好一层保鲜膜，然后尽可能铺平。

2.把砂糖和水放在厚底锅里慢慢加热，并搅拌直至砂糖融化。煮沸之后再煮1-2分钟直到成为糖浆，然后把锅从火上拿开。

3.把白巧克力切成小块搅入糖浆，继续搅拌直到巧克力融化并且和糖浆混合。放在旁边稍许冷却。

4.把蛋黄打入巧克力混合物，放在一边完全冷却。

5.稍微打一下奶油直至变稠，然后把奶油倒入巧克力混合物。

6.在一个碗里把蛋白打成固状。加入巧克力混合物。把混合物倒入事先准备好的盒子或者碗里放入冰箱冷冻室冷冻一夜。

7.上桌前的10-15分钟从冷冻室去处。把盒子或碗里的东西倒出切成片即可。

到此，以上就是小编对于巧克力方形甜点教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于巧克力方形甜点教程的4点解答对大家有用。