甜点制作面包,甜点制作面包教程
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点制作面包的问题,于是小编就整理了3个相关介绍甜点制作面包的解答,让我们一起看看吧。
如何用彩泥做好看的蛋糕甜品面包?
1、准备好蓝色,***,绿色,红色,紫色,橙色的橡皮泥,将橡皮泥搓成圆饼,摆放好。
2、将橡皮泥圆饼叠加成柱状,准备好黑色橡皮泥。
3、将黑色橡皮泥,搓成圆形,稍微薄,覆盖到顶部。
4、将黑色橡皮泥搓成细条,粘贴到柱状周边上。
要用彩泥做好看的蛋糕甜品面包,首先需要精细揉搓彩泥,确保其柔软易塑性。
然后,根据所需制作的蛋糕或面包的形状和尺寸,将彩泥揉成相应的形状,并配合不同颜色的彩泥进行装饰。在制作过程中,需要注意好彩泥的比例和形状,以及使用技巧和方法,将其完美地贴附于蛋糕或面包上。
最后,制成的蛋糕甜品面包应该美观、色彩鲜艳、不易变形、不脱落。
要用彩泥做好看的蛋糕甜品面包,需要准备不同颜色的彩泥和相关工具。
首先,选择想要做的食品款式,然后将彩泥揉成适当大小的形状,用刀具和工具雕刻出细节。
接着,将彩泥放在蛋糕、甜品或面包上,按照自己的设计完成最终的作品。在整个制作过程中,要注意彩泥的搭配,色彩的搭配应该协调美观,注意不要让彩泥和食品直接接触,确保制作的蛋糕、甜品或面包安全无害。
芋泥布丁面包做法?
芋泥布丁面包是一种美味的面包甜品,结合了芋泥的香甜和布丁的滑嫩。以下是详细的制作步骤:
材料:
步骤:
1. 制作芋泥馅:
柠檬面包做法?
步骤 1
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柠檬黄皮切成细屑。奶粉、糖、盐、酵母放入盆中,加入温水混合均匀,静置5分钟,加入两个鸡蛋搅拌均匀,加入高筋面粉,用筷子搅成絮状,加入玉米油和柠檬细屑,揉成面团,很黏,揉搓约20分钟,不怎么黏了,揉出手套膜,放入盆中发酵至两倍大,温度20度的天气,盆上盖湿毛巾发酵了一个多小时。
步骤 2
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排气,分成8个面团,放入盆中。
步骤 3
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柠檬面包是一种美味的烘焙食品,制作方法如下:首先,将面粉、糖、酵母和盐混合在一起。
然后,加入柠檬汁、柠檬皮屑和柠檬精,搅拌均匀。
接下来,加入蛋和牛奶,搅拌成面团。将面团放在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团变大。
然后,将面团放在烤盘中,用刀在面团上切几刀。
将面团放入预热好的烤箱中,以180度烘烤25-30分钟,直到金***。
最后,取出面包,待其冷却后即可享用。这款柠檬面包酸甜可口,适合作为早餐或下午茶的点心。
调整配方,自制柠檬乳酪馅,这个面包太爱啦,很柔软(室温密封保存第二天也一样软),馅料微甜带着柠檬清香很湿润
9寸加高深烤盘(21.9×16.8),面包8个(有点放不下,中通拿了两个出来,建议大家用大一点的烤盘)
备注:整圆之后二次发酵面包能变两倍大,烤完还会继续变大,所以面包之间需要留出一定额外空间
面包体:
饮用水75g
蛋清20g
高筋面粉150g
低筋面粉25g
糖18g
到此,以上就是小编对于甜点制作面包的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点制作面包的3点解答对大家有用。
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