简单煎饼甜点教程,简单煎饼甜点教程***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单煎饼甜点教程的问题，于是小编就整理了1个相关介绍简单煎饼甜点教程的解答，让我们一起看看吧。盒子饼做法？盒子饼做法？1韭菜切成...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于简单煎饼甜点教程的问题，于是小编就整理了1个相关介绍简单煎饼甜点教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 盒子饼做法？

盒子饼做法？

1

韭菜切成粒状，加入剁碎的粉条，倒入剁好的鸡蛋，炒鸡蛋时尽量将鸡蛋炒的老一点，加入非常营养的红萝卜碎，食用盐一勺、鸡精两勺、调至素馅，加入适量的胡椒粉、少许的味精、再加入邻居送的小磨油、适量的花生油，条件好的朋友加点南德调料，用抓财的小手将馅充分的抓拌均匀，抓拌入味。

2

调制一个煎饼的糊，面粉适量，再加入两个鸡蛋，来点黄河水，用筷子充分的搅拌均匀，最后再加入泡好的红薯粉，将锅充分的润滑，下入调好的糊，转动炒锅，煎成薄薄的饼状，当煎饼定型后，将调好的馅铺在上面，用铲刀铺平铺匀，用手将四面折叠起来，再将两头抹上薄薄的面糊，再次折叠起来，晃动炒锅，充分的将两面煎至金黄，淋入少许的食用油，煎制过程大概4 分钟左右，来一个漂亮的大翻锅，将另一面煎至金黄，将煎好的菜盒倒入案板上，用刀从中间切开，

原材料：

面粉：300克，食盐：2克，开水：150克，凉水：50克，葱末：适量，香菜末：适量

制作步骤：

第一步：300g面粉加入2g盐，先倒入150g滚烫的开水烫面，再倒入50g凉水，揉成光滑的面团，醒面20分钟。

第二步：葱、香菜切末备用，少量小火炒熟面粉做油酥备用；

回答如下：盒子饼是一种传统的中国面点，通常用于包馅，也可以当做独立的小点心食用。以下是盒子饼的详细做法：

材料：

- 面粉 250克

- 开水 130克

- 油 20克

- 盐 2克

- 鸡蛋 1个

步骤：

1. 准备好所有材料。

2. 将面粉放入一个大碗中，加入盐，然后将开水倒入碗中搅拌。

做法步骤如下:

1、食材：手工煎饼4张、韭菜-小把约三两重、鸡蛋3个、虾米适量、煮熟的粉条适量、盐4克、十三香适量、蚝油少许、色拉油适量。

2、将摊好的蛋饼用木铲戳成小块。放在一旁凉着。也可放在菜板上用刀剁碎。

3、将韭菜码齐，切成细小段，放在盆中。粉条切小段备用。

4、在韭菜盆中先倒入少许油，搅拌均匀。

5、之后加入海米，粉条段，事先凉好的鸡蛋块放入十三香，蚝油。均匀搅拌。

6、处理煎饼。将煎饼对折，切开成半圆型。

7、准备包馅。将馅料内放入3克盐，搅拌均匀即可开始包馅。

8、取半张煎饼对折，将光滑面朝外，在下边缘处放入适量馅料，再包另外三边即可。

9、将包好的盒子放在7成热的油锅中，调中小火，尽量降低温度，延长烙熟时间，否则外面已经糊了，里面的馅还没熟。

步骤一

首先碗中倒入300克面粉，一半用140毫升的热水烫一下，另一半用80毫升的凉水和面，用筷子先搅拌成面絮状，再加入20毫升的食用油，加入食用油一是和面的时候不沾手，二是做出的饼更加柔软。揉成中等软硬的光滑面团，盖上保鲜膜，松弛10分钟。

制作步骤二

准备蘑菇300克，先把它撕成小朵，然后把蘑菇清洗干净。锅中烧水，水开后放入一勺盐，焯水2分钟左右就可以，菌类食物焯水能去除异味，焯好后，捞出过一下凉水。然后再次清洗一遍，再把水分挤干，放在案板上把蘑菇切碎放入容器中。准备500克猪肉，清洗干净，剁成肉馅，和蘑菇放在一起，再放入葱末，姜末，再放入一勺料酒，一勺生抽，半勺蚝油，放入适量的胡椒粉，放入少许盐，再倒入15克食用油，顺着一个方向搅拌，使肉馅上劲。

制作步骤三

案板上撒少许干面粉，把松弛好的面放在案板上搓成长条，切10-12大小均匀的面剂，先把面剂按压成小饼，用擀面杖擀成中间厚，边缘薄的面皮，尽量擀的薄一些，然后放入馅料，用筷子按压紧实，这样才能包入更多的馅料，而且包制的时候更容易封口，把收口处捏紧，防止露馅。

制作步骤四

到此，以上就是小编对于简单煎饼甜点教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于简单煎饼甜点教程的1点解答对大家有用。