甜点荷花做法,甜点荷花做法大全
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点荷花做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍甜点荷花做法的解答,让我们一起看看吧。
冰荷花怎么做?
材料:
1. 香草冰淇淋(或其他口味的冰淇淋)
2. 玫瑰花瓣(可选)
3. 糖霜(可选)
步骤:
手剥荷花的方法?
手剥荷花是一种传统的制作荷包蛋的方法,以下是正确的手剥荷花的方法。
材料:
- 鸡蛋3个
- 鲜荷花1朵
- 少量盐和胡椒粉
- 适量油
步骤:
1. 首先将荷花中间的芯子取出,只留下荷花叶片。
2. 将鸡蛋打入碗中,加入少量盐和胡椒粉,用筷子搅拌均匀备用。
3. 将荷花叶放入温水中浸泡一会儿,然后用手将叶片轻轻捏松。
用一根木签从莲子的中间穿过去,就可以把莲子芯捅出来了,等莲子芯露出一段,用手轻轻一拔就可以抽出完整的莲子芯。
如果是新鲜的莲子,最外面一层通常是莲衣,用指甲划破就可以轻松剥掉莲衣了。如果外层的莲衣已经变硬了,就需要用小刀或剪刀,在莲子的中间划上一圈,让莲衣上面有清晰的刀迹即可,然后再用手掰开外壳。如果是已经晒干的莲子,莲衣在晒制之前已经去掉了,但需要提前把莲子用清水泡一段时间,让莲子稍微有些发软,这样才能顺利取出莲子
手剥荷花是制作糯米糍等荷花系列甜点的必备步骤之一。以下是手剥荷花的方法:
1. 备料:荷花、糯米粉,锅、碗、筛。
2. 将荷花洗净,去掉根部和老叶子,然后将荷花放入锅中煮开水,煮2-3分钟,捞起放入凉水中浸泡。
3. 将荷花逐个拿起,把花瓣掰开并去除里面的芯。
4. 将掰好的荷花放在砧板或案板上,用刀将荷花的脉络部分切去。
5. 将荷花花瓣中间部分的绿色肉质切成小块,放入碗中备用。
6. 将糯米粉放入碗中,加入适量的水搅拌成糯米糰。
7. 取出一小块糯米糰,搓成球状,然后将糯米糰扁成薄片状,将荷花花瓣粉放在中间部分,然后将糰合拢,搓成圆球状。
8. 将搓成的荷花糯米球放在筛子里,控干水分,然后下锅蒸约15分钟。
9. 蒸好的荷花糯米球取出,稍微晾凉后即可食用。
荷花可以干什么?
观赏、食用以及药用。
荷花是中国十大名花之一,也是古往今来诗人墨客歌咏绘画的题材之一。
荷花食用,荷花煎饼、炖鸡汤、荷花酥、荷花卷等。
荷花粉有美容功效,可以促进皮肤的再生能力。
荷花是一种传统中药。
荷花的用途是:
1、做荷花茶
相信喝花茶是大家非常熟悉的一种饮品,荷花茶的味道有些苦涩,但是它可以促进肠道蠕动,有助于我们人体的毒素排出。
2、作为食用
炸酥荷花相信很多人都吃过,酥荷花表皮酥脆,色泽金黄油亮,而且香飘十里,可以说是非常的诱人。除了炸酥荷花以外,荷花还可以用来煲养颜粥、做荷花煎饼、炖鸡汤、做何花卷这些都是非常好的选择。
3、制作蜂蜜
荷花的花粉还可以制作荷花蜜,荷花粉可以说是蜂花粉非常名贵的一个品种,蜂蜜荷花粉它有天然的美容功效,可以促进皮肤的再生能力。
荷花有多种用途。
首先,荷花是一种重要的观赏植物,可以用来美化环境。
其次,荷花在中国文化中有着重要地位,是中国传统文化中的一种象征,代表着高洁、清雅和不畏浮沉的品格。
同时,荷花还可以用来制作荷花茶,具有一定的药用价值。
除此之外,荷花还可以用于食品加工,如荷花糕等甜点。
总之,荷花是一种多功能且多样化的植物。
到此,以上就是小编对于甜点荷花做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点荷花做法的3点解答对大家有用。
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