丁丁甜点制作,丁丁烘焙

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丁丁甜点制作的问题，于是小编就整理了2个相关介绍丁丁甜点制作的解答，让我们一起看看吧。杨梅西米露做法？沪上阿姨杨枝甘露做法？杨梅...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于丁丁甜点制作的问题，于是小编就整理了2个相关介绍丁丁甜点制作的解答，让我们一起看看吧。

1. 杨梅西米露做法？
2. 沪上阿姨杨枝甘露做法？

杨梅西米露做法？

1、原料：冰块适量，水适量，杨梅100g，果糖适量，冰沙机，西米露120g，椰浆适量，桂花适量。

2、首先冰沙机中加入冰块150克，水100毫升，新鲜杨梅十五颗，果糖20毫升。

3、冰沙机中打碎，西米露两勺，杨梅，冰沙倒入杯中，椰浆60毫升。

4、撒上一整层桂花，梅智甘露就制作完成了。

用料

鲜杨梅西米椰汁奇异果橙子🍊

杨梅西米露的做法

1西米先用开水熬成透明状，中间要经常的搅动一下，不然会贴锅哦，捞出放冷水里泡3分钟，再倒掉冷水然后放冰箱冷藏1小时，这样吃的时候会比较Q，

2鲜杨梅洗下，在用盐腌半小时，再洗下，锅里水烧开，放入杨梅和冰糖，煮15分钟左右倒出来晾凉，再放冰箱里冷藏1小时

3把奇异果和橙子都切成丁丁，把冰箱里的西米拿出来倒在碗里，然后加椰汁没过西米，再把杨梅，奇异果，橙子摆上去就好了😊

1、杨梅加两勺淀粉清洗后，用淡盐水泡上半个小时，再捞出洗净

2、锅中放入适量水，加入杨梅和冰糖一起煮

3、另取一锅水烧沸，加入西米大火煮10分钟左右

4、至西米中间有白芯捞出用凉水冲洗一下

5、将煮好洗过的西米放入杨梅锅中

6、再煮上五分钟，关火略焖，放凉后入冰箱冷藏，吃时取出

制作材料

西米100克、大西米、新鲜杨梅、冰糖。

制作方法

1、锅里加半锅水，烧开之后倒入西米，西米在开水里不停的翻滚，根本就不用担心它糊锅~西米煮成半透明状捞出倒进装了凉水的容器里。

2、重新装一锅水，大概两斤多的样子，杨梅冲洗一下一起放进去，大火烧开之后转小火，一直煮到汤变成红色，杨梅褪色了为止。

3、煮杨梅汁的过程把西米用自来水多冲洗几遍，冲去浮在表面的木薯粉。

4、捞出锅里的杨梅，转大火，捞出凉水里的西米倒进锅里，煮到西米只剩一点点白芯，然后连杨梅汁带西米一起倒在容器里，放入适量的冰糖，搅拌一下，等到放凉就可以喝了。还有一点点白芯的西米等到杨梅汁凉了也就完全变成透明的了。

沪上阿姨杨枝甘露做法？

1杨枝甘露主要烹饪工艺是煮。

2制作过程:锅中加水烧开后放入西米，开中小火不时搅拌，以防糊锅，煮至西米呈晶莹透明状态中间几乎没有白点时关火，盖盖焖5分钟。用网筛捞出，凉水冲凉后放冰箱冷藏。芒果对半切开，去核去皮切成小块，放入摇摇杯里；西柚去皮去膜取果肉，放入摇摇杯里；牛奶倒入摇摇杯中；将摇摇杯的搅拌网格放回原处，确认盖子盖紧后开始摇晃摇摇杯；水1000cc烧开后，放入生西谷米100克，转中小火。偶而搅拌一下以免糊底，煮10分钟闷5分钟，至西谷米几乎变透明。把西谷米用冷水冲洗乾净，沥乾水份，再拌入冰糖牛奶拌匀冷藏保存。

3杨枝甘露是一道深受大众喜爱的甜品，散发着浓浓水果香味，芒果的甜与柚子的酸涩混合，再加入口感Q弹的西米，这几种食材的巧妙搭配，碰撞出别具一格的美味。

首先准备芒果两个，一个西柚，西米100克，椰子一个牛奶一包！

西米冷水下锅，大火煮二十分钟关火，闷一会，再煮十分钟，煮到透明就可以关火了，然后过凉水，沥干备用。

芒果去皮，把果肉切成丁丁备用，

把西柚撕成果粒备用，

把椰子打开，把椰汁倒入一个碗里，挖出果肉切丁备用！

然后把芒果，牛奶，椰汁倒入破壁机，开启一个果蔬的程序，

然后找一个透明碗碗倒入，最后把椰果粒，西柚果粒倒入，放几颗冰块，找个勺子🥄搅拌一下，杨枝甘露就做好啦！可以开始享用啦！

到此，以上就是小编对于丁丁甜点制作的问题就介绍到这了，希望介绍关于丁丁甜点制作的2点解答对大家有用。