日常简单甜点教程,简单的甜点怎么做

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日常简单甜点教程的问题，于是小编就整理了5个相关介绍日常简单甜点教程的解答，让我们一起看看吧。怎样自学成为一名甜点师？在家里怎样...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于日常简单甜点教程的问题，于是小编就整理了5个相关介绍日常简单甜点教程的解答，让我们一起看看吧。

1. 怎样自学成为一名甜点师？
2. 在家里怎样做出好吃又好看的甜点？
3. 材料简单能做什么甜品？
4. 夏日甜点在家怎么制作？
5. 有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？

怎样自学成为一名甜点师？

要成为一名甜点师，自学是一个很好的方式。以下是一些自学成为甜点师的建议：
培养兴趣和热情：首先，你需要对甜点制作有浓厚的兴趣和热情。这种热情将驱使你不断学习和探索新的甜点制作技巧。
学习基础知识：了解甜点制作的基础知识非常重要。这包括食材的特性、甜点制作的基本步骤、工具的使用等。你可以通过阅读相关书籍、观看教学视频或参加在线课程来学习这些基础知识。
实践练习：理论知识是基础，但实践才是关键。不断练习制作甜点，尝试不同的配方和技巧，以提高自己的技能。开始时，可以从简单的甜点开始制作，逐渐挑战更复杂的甜点。
观察和创新：观察他人的甜点制作过程和成品，学习他们的技巧和创意。同时，也要敢于尝试和创新，开发属于自己的甜点配方和风格。
寻求反馈：向家人、朋友或甜点爱好者展示你的甜点作品，并寻求他们的反馈。这将帮助你了解自己的优点和不足，以便进一步改进。
持续学习：甜点制作是一个不断发展和创新的过程。为了保持竞争力，你需要持续学习新的甜点制作技巧和趋势。可以定期参加甜点制作课程、研讨会或关注行业内的知名人士和专家。
建立作品集：将你的甜点作品拍照并整理成作品集。这不仅可以展示你的技能和创意，还可以作为未来求职或合作的参考资料。
总之，自学成为一名甜点师需要耐心、热情和毅力。通过不断学习和实践，你将逐渐掌握甜点制作的技巧和精髓，成为一名出色的甜点师。祝你成功！

在家里怎样做出好吃又好看的甜点？

感谢悟空邀答，我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第540个原创回答。

在家要做出好吃又好吃的甜点，首先需要一些原材料和适当的烘焙工具，同时需要具备一些烘焙技能和合理的甜品配方，我的头条号就分享了很多美味的甜点制作方法，考虑到很多伙伴没有烤箱，工具不齐全，就分享一款免烤的甜品给大家，好吃又好看哟！

参考分量：50g/个 10个量

配料：

糯米粉：35g ，粘米粉：27g ，澄粉：27g ，牛奶：160g，细砂糖：45g，葵花籽油：18g

馅料：

奶黄馅：250g

准备：粉类材料提前过筛混匀。

制作过程：

好吃好看又容易做的甜点可以有这么几种选择：

第一、 新手一般都会从饼干做起，从简单的黄油打发学起，黄油的软化，面粉的过筛材料的准备和准确称量，一样样的材料混合好拌面团、擀平切模等等，饼干是最好做的烘焙啦，非常适合第一次用烤箱的宝宝。

第二、 蛋糕类的可以选择容易做的芝士蛋糕，学会软化泡吉利丁就可以了，再就是淡奶油的打发和芝士的软化，基本就是各种材料和果泥混合在一起就是各种口味的，也不用烤箱，冰箱冷藏就好，芝士蛋糕底简单的可以用饼干碎混合黄油，按压成型冰箱冷冻。如果会自己做蛋糕的可以试着学习全蛋的打发，做海绵蛋糕铺底。

纸杯蛋糕这种小蛋糕也很好做，类似于磅蛋糕，各种材料混合均匀烤烤就行，新手可以借助一些工具，比如打蛋器厨师机来帮助操作。

第三、 面包类的比较复杂，可以买个面包机，操作很“傻瓜”的，基本放入材料一键操作就能得到一个大吐司，或者借助面包机揉面，出来简单的整形发酵烘烤做小餐包。

第四、 独立甜品可以做蛋挞，蛋挞皮可以自己买，很便宜，混合蛋挞液就行，蒙布朗也简单，有了塔底（可以参考芝士蛋糕的饼干底），自己做栗子泥、紫薯泥就可以，披萨也好做，现在烘焙材料这么发达，披萨底不想自己做得话也有的买，上面材料放放烤烤就行。

我觉得最难的是各种蛋糕的装饰，需要好好的研究和琢磨，一些装饰材料和手法的学习、艺术感审美的培养最难，新手巧克力调温、抹面、戚风蛋糕、马卡龙、淋面喷砂都是难点，可以后期再学习~

说到在家做，我觉得最简单的就是用炒菜的平底锅都能做，这才叫简单！

今天，人美心善的好吃酱就来给大家介绍一道超快捷，看完就能学会的蛋卷做法！

下面是***，不到2分钟，用流量都可以看了~

是的，好吃酱还准备了非常清晰的图文步骤，爱我吗？

1、准备2个鸡蛋

2、加少量的面粉，然后搅拌

3、把搅拌好的蛋液倒入挤酱瓶

4、倒油

5、把油抹均匀【敏捷到模糊

这个问题难不倒我，我相信很多爱吃甜食的朋友们都可以做上几款自己喜欢的甜点。下面我给大家推荐两款既好吃又好看甜点的做法。

第一款：也是大家最爱吃的蛋糕

在家中做蛋糕，一定要先准备好这些材料备用：鸡蛋、白糖、面粉、牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、泡打粉、水和起酥油。

第1步把鸡蛋的[_a***_]和清分离分别存放，然后把白糖6汤匙放入蛋黄中搅拌均匀，再加入纯牛奶半盒左右继续搅匀，最后加入面粉适量，上下搅拌，成略稠蛋糊状放一边备用。

第2步把蛋白，加白糖3匙到蛋清中，再加入几滴白醋，开始用力朝一个方向搅拌，直到搅拌成泡沫状，就是所说的打发，这步非常关键噢！

第3步把打发的蛋白分2次放入蛋糊中，同时上下搅拌，别打圈搅拌，搅拌均匀后把剩下的放入继续搅拌，直到拌均匀为止。

第4步锅内（电饭锅）四壁抹一层薄油，然后盖上，按煮饭开关，当开关自动跳下时，把刚才拌好的糊慢慢的倒入锅中，最后慢慢晃动，直到糊被晃平为止，盖上锅盖，再一次按煮饭开关。等再跳下时不用问它，等20分钟左右再按一次，再跳时，继续等20分钟左右，开盖，这样基本上大功告成

。

最后一步，稍等凉一些时把锅倒扣过来，取出蛋糕，放凉以后就可以切块享用了。鲜美又好看的蛋糕呈上！

第二款山楂糕：酸甜可口（流口水）😝😝😝

首先材料备好：山楂、藕粉、白糖和水。

小编今天推荐三款做法超级简单，原料超级容易买到，味道超级好的甜品。这三款也是小编店里卖的非常好，利润空间很大的产品。是三款适合所有人口味，老人孩子孕妇也可以吃的健康甜品。欢迎同行的小伙伴们拿去自己用。

奶油水果杯

1. 动物淡奶油加入白砂糖打发。奶油和糖的比例是10:1。不喜甜的可以少放些糖。将打发好的淡奶油加入裱花袋中备用。
2. 将你喜欢的任意水果洗净切块，分装备用。
3. 找个适当的容器，家里自己做可以放在漂亮的杯子里，市售可以用500ml或者700ml的一次性奶茶杯。
4. 将奶油挤在容器里一圈，上面铺一层水果，再挤一层奶油，重复如此，直至将容器盛满。
5. 将做好的水果杯放入冰箱冷藏60分钟再食用，口味最佳哦。最佳赏味期一天。
6. 奶油推荐英国蓝风车，奶香浓郁，易打发。
   

酸奶燕麦水果杯

1. 准备即食燕麦片（就是免煮的燕麦片。超市、某宝有售）。
2. 准备酸奶，浓稠酸奶口感最好，可根据自己口感，在酸奶中添加适量白砂糖。 将喜欢的水果洗净切块备用。
3. 容器参照上面第3条。
4. 在容器内放少许燕麦，铺放水果，倒入适量酸奶。依此顺序依次添加，直至将容器盛满。
5. 冷藏后口感最佳。如果身体不适，吃不成凉的，也需要在常温放置最少30分钟，让燕麦充分吸取酸奶后，才好吃哦。

水果酸奶薄脆

1. 准备平底容器，如烤盘，大尺寸的深盘。在容器上铺上油纸防粘。
2. 将酸奶加入适量蜂蜜或者白砂糖。越浓稠的酸奶越好，因为冷冻后不容易出现冰凌。
3. 将喜欢的水果洗净切好备用，喜欢的干果也准备好备用。香蕉、猕猴桃、葡萄干这三种是小编市售产品必须要用的原料，冷冻后口感超级好呦。
4. 将酸奶倒入容器中，大约0.5到1厘米之间，不要太厚，会影响口感的。然后将喜欢的水果和干果任意铺在酸奶上。
5. 将容器送去冰箱冷冻，冷冻6小时以上。拿出切块食用即可。

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   怎么样，小编推荐的这三款甜品，是不是又简单，又美味呀。夏天马上到了，正适合做给家人吃。私房店主们也可以试着推出，颜值都超高，只要原料过关，客人们绝对买单。 阅读量18编辑

材料简单能做什么甜品？

你好啊！我来分享一下我做过的材料简单的甜品吧。

1，木糠杯。

原料特别的简单，奥利奥饼干碎或者原味消化饼干碎，加上打发的淡奶油（淡奶油要加糖，比例是10:1）找一个喜欢的容器，一层饼干碎，挤一层奶油，重复三次即可，把最上层的饼干碎抹平就做好了，也可以加点自己喜欢的装饰，这款甜品超级简单，味道也特别好。

2.原味曲奇饼

这款曲奇是最简单而经典的曲奇饼干，原料也很简单，黄油200克，加60克糖粉，用打蛋器打至蓬松发白，筛入200克低筋粉，用铲子翻拌均匀至无干面粉颗粒，裱花袋放上一个挤曲奇的花嘴，装入饼干糊，挤到烤盘上，160度烤25分钟左右，一盘入口即化奶香十足的曲奇就烤好啦！

太简单了，不用烤箱做的蔓越莓酸奶糕

食材:

两个鸡蛋、蔓越莓、200ml酸奶、淀粉

做法:

1、两个鸡蛋、200ml酸奶、淀粉搅拌到无颗粒状态，倒入容器中

2、撒入蔓越莓干，盖上保鲜膜上锅蒸20分钟就可以了

这应该是最简单的甜品了～～

你好：我是福寳，很高兴能回答你的问题。

材料简单能做什么样的甜品?我们在平时吃甜品的时候看到很多甜品的食材大多2-5种配料，下面由我举几个例子，你可以做一下试试

第一种：双皮奶

准备材料：牛奶、白砂糖、鸡蛋清

做法：

1、将牛奶放入锅中煮开倒入碗中，晾一下表面会结出一层奶皮，将奶皮挑到另一个空碗中备用；

2、分离出两个蛋清，将两个鸡蛋清、两勺白砂糖、放入一个碗中，搅拌至白糖融化；

3、将晾凉一点的牛奶倒入装有白砂糖蛋清混合液的碗中，搅匀；

4、把奶皮慢慢倒回装有白糖蛋清碗中；

5、最后放入蒸锅中蒸（或隔水煮）十分钟就可以了；

您好，我是小林子，很高兴回答您的问题。材料简单能做什么甜品？能做到太多了，今天给大家分享我用电饭煲做的银耳雪梨羹，几乎没有任何技术含量。

食材：银耳，雪梨，大枣，枸杞（喜欢甜的加冰糖）

主要厨具：电饭煲

以上是我的银耳雪梨羹做法 ，材料简单就可做的甜品。如果我的回答对您有帮助，请多多关注我。

大家好！我是幺妹，很高兴能够回答这个问题，下面幺妹教大家用最简单的材料制作一份甜品，我们一起来看看吧！
配料：干银耳：两朵
莲子：10几颗
冰糖：一大颗（适量）
枸杞：10几颗
红枣：10几颗
步骤一：把干银耳和干莲子分别放入碗里，加入开水，泡一晚上。
步骤二：将泡发好的银耳用剪刀剪成小块状，清洗干净，再把莲子清洗干净（莲子里面的绿芯一定要去掉，不然炖出来的是苦的）。放置备用。
步骤三：锅里加入冷水，加入洗净的银耳和莲子，用大火烧开，烧开后放入冰糖，枸杞，红枣，盖上锅盖，转入小火，熬制两个小时左右。
注意事项：
第一：干银耳和莲子要用开水泡发，这样熬出来的汤才好喝。
第二：要开小火慢慢熬。

夏日甜点在家怎么制作？

现在天气越来越热啦，冰冰凉凉的甜品就成了度夏的完美选择。

外面卖的甜品虽然味道好，但价格比较贵，而且制作过程也不透明，家里自己做甜品，更加卫生健康，糖份可控，并且能做出自己最喜欢的味道。

夏天吃的甜品，自然是要冰爽，但又不能太甜，不然吃起来会很腻。下面我就来介绍几道我个人非常喜爱的夏日甜点，非常适合在家里制作，简单又好吃！

1、取500g牛奶、150g淡奶油、65g玉米淀粉、55g细砂糖，均匀混合在一起，如果有香草籽的话加一些进去更好。

2、接着把混合物放在锅子上，用小火加热并不断搅拌，大约五分钟左右，奶糊就开始凝固了，这个时候不要停，继续加热搅拌。

3、等到奶糊煮到沸腾，再用小火煮1分钟就可以关火了，趁热用力搅拌，让奶糊变得浓稠光滑。

4、准备一个容器，在底部撒上一层椰蓉，再把热的奶糊倒进去，把表面摊平整，等到奶糊自然冷却之后，再放入冰箱冷藏3小时。

5、取出之后，奶糊已经完全定型成奶冻了，把它切成自己喜欢的形状，在表面完全裹上椰蓉就可以了。

香香甜甜的牛奶小方，吃在嘴里软软嫩嫩，既有果冻的顺滑口感，又有糯米的香糯浓稠，清爽又不腻。

1、首先我们买一些冰粉粉，直接某宝选购，方便好用。然后把600g沸水注入容器中，加入10g冰粉粉，均匀搅拌直至完全溶解。

炎炎夏日，由于疫情，足不出户却想吃冰激淋，利用家里现有的食材做起来：准备纯牛奶3袋约750毫升，鸡蛋4个，白砂糖35克或可根据自身喜好加减，时令水果（我准备的是芒果一个和蓝莓100克），第一是先把蛋黄分离出来，加入15克的砂糖充分搅均匀备用。第二是锅中倒入事先准备好的750毫升纯牛奶，20克的白砂糖，开小火边煮奶边不停地搅拌，待温度不烫手约40度时，少量多次的加入打好的蛋黄液，这期间要不停的搅拌，防止鸡蛋凝结成块，大约小火煮20分钟成稀糊状就关火，再次充分搅拌后放凉。这期间制作果汁，我用蓝莓用料理机打碎，也可以用现成的果汁代替，还可以准备一些果粒。第三，把已经放凉的奶糊再次充分搅拌均匀，倒入一个大碗中加盖放入冰箱冷藏室，等待10小时。第四，时间到了取出，看到已经充分凝固，这时就可以盛出适量加入自己喜欢的果汁果肉享用啦，一碗奶香浓郁健康美味的冰激淋既消暑又解馋，还享受了整个的制作过程，原来在家也可以的啊，好开心[笑]

夏日甜点在家怎么制作？

大家好我是霞姐，很高兴回答这个问题，​接下来我教给大家一个在家自己做特别简单的雪媚娘。大家可以自己给孩子做着吃。

●​食材:

糯米粉50g.玉米淀粉15g.黄油10g .纯牛奶85g.白砂糖25g，芒果丁(火龙果适量)，淡奶油150g.白砂糖10g.熟糯米粉20适量

●制作步骤:

1.把糯米粉、玉米淀粉、白砂糖和牛奶放入碗中，充分搅拌均匀

2盖上保鲜膜扎几个小洞，水开上锅蒸20分钟后，趁热加入黄油，放到适温以后像揉面一样揉制黄油完全融合进去，能拉抻状态，放凉备用。(小心烫)

3淡奶油150g加入白砂糖10g，打发至有尖头发即可

4.把糯米粉用不粘锅中火炒至微微黄，就是熟糯米粉哦，撒在案板上些防粘，把糯米皮分成均匀6等份，擀面杖把雪媚娘皮擀薄饼，加入一层奶油十水果丁十一层奶油，收口包好就可以啦

5.包的时候糯米粉可以拉抻，对角线一起拉起来，就不会漏就可以包好了，粘好熟糯米粉放入雪媚娘托中就可以啦，冷藏更好吃哦

夏日甜点有很多，介绍两种在家做比较方便而我个人比较喜欢的吧

[礼物]杨枝甘露

材料

芒果 1个

西米 60克

柚子 1/4个

冰糖 60克

椰浆 100ml

淡奶油 20ml

水 ​100ml

夏日炎炎，来一碗爽口的芋圆可好？

炎热的夏天，***辣的太阳着实让人没有食欲，亲手做一碗仙草红豆芋圆尝尝可好？

准备的材料有：紫薯、红薯、凉粉、红豆、椰汁、木薯粉、白糖。

第一步：将红薯、紫薯蒸熟加入白糖捣成泥，加入木薯粉揉匀，搓成条后切成一小节。注意⚠️：木薯粉的量决定了芋圆的软硬，加入量过多会很Q弹哦！

第二步：将红豆洗干净，放入高压锅，加入水，不要太多，将红豆熬成泥，起锅加入冰糖即可备用。

第三步：将凉粉调成糊状，锅里放水烧开倒入调好的凉粉糊，不停搅拌至沸腾，关火，放凉后凝固成型。

第四步：煮芋圆，水烧开后放入芋圆，煮到芋圆浮起来即可，放入冰水中更Q弹。

第五步：拿一个碗🥣，一次放入准备好的红豆、芋圆、仙草，再倒入椰汁🥥即可！冷藏食用味道更爽口哦！😋

有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？

我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第446个原创回答。

分享两款不需要烤箱就能做的点心给大家，希望你们喜欢！

参考分量：6个中号纸杯量

配料：

普通面粉（中筋）：50g

鸡蛋：2个

绵白糖：30g

枸杞：适量（装饰用）

简单步骤：

你好，有很多小点心都可以自己在家做哦，比如一些麦芬蛋糕，简易的小饼干（用电饼铛都可以做的），花生酥（电饼铛也能做），糖饼，紫薯饼，炸牛奶、南瓜饼、布丁、小蛋糕等都是非常简单的，这些点心大部分就是将食材混合好就能做的。在豆妈的头条文章里也都有分享过，可以搜来看看。这里再简单分享一下两款既简单，又很受欢迎的花生酥及南瓜饼。

【食材】：

[_a1***_]90g、玉米油100g、白糖80g、鸡蛋1个

普通面粉或者低筋粉225g

盐1g、小苏打2g、泡打粉1g

黑芝麻适量

【参考份量】：12个

【做法】：

1、生花生米放在烤盘上铺平，烤箱180度，中层，烤20分钟，烤好的花生米一搓掉皮；

这几天在家，一直研究美食，正好看到这个问题。其实我们在家里能制作的甜点非常多，我就给您推荐几个我觉得很好吃而且很方便的小点心吧！

1.吐司布丁

听起来是不是很高大上，但其实非常简单，原料需要的也不多，废话不多说！

材料：吐司（家里剩下的面包片） 3片、淡奶油 70g、牛奶 半袋、鸡蛋 3个、细砂糖 50g、黄油适量、一个合适的模具

步骤：

第一步：吐司切边，然后分成小块。将模具内部刷上一层黄油。

第二步：3个鸡蛋、50g细砂糖、70g淡奶油、牛奶放在一个大碗中，然后搅拌成蛋奶液，将蛋奶液过筛，这样可以令口感更佳。

第三步：吐司块放进你准备好的容器，到入蛋奶液，浸泡20分钟即可，让其充分吸收汁液。再可以加上你喜欢吃的水果或者果干，我个人推荐葡萄干！

第四步：烤箱预热，上下火170度，焗烤约30分钟左右，直至表面金***。一道美味方便的吐司布丁做好啦！看看成果吧！

2.茶杯巧克力蛋糕

超简单猫耳朵的做法来啦！

1.用红糖和白糖分别揉两个面团

2.把红面团和白面团分别擀成薄面皮，叠在一起卷起来，用保鲜膜包好后放置冰箱冷藏半小时（面卷变硬会更好切）

3.把面卷切成薄片

4.烧油放入面片炸至微黄后捞出

5.香香脆脆的猫耳朵就做好了*^_^*

【有没有那种特别简单又好吃的小点心，平常在家里就可以做的？做法是什么？】

胖奶爸的回答是有，而且超级简单。

估计土豆应该没几个人不喜欢吃的，我来告诉各位一个奶香土豆饼的做法。（上次奶爸做的时候忘记拍照了，图片来源于网络。）

1.土豆蒸熟，去皮，捣成土豆泥。（也可以放凉后，放在保鲜袋用手按压）

2.土豆泥里混合面粉，面粉的比例为土豆泥的三分之一，打入一个鸡蛋。（个人喜欢用面粉，当然糯米粉也可以，做出来的口感不同。）

3.喜欢吃甜的就加入牛奶、白糖。喜欢吃咸的就放盐和胡椒粉。

4.混合均匀，根据自己嘴能够容纳食物的大小揉成小团后按压成大小合适的饼。（可根据面团软硬程度，适当加入清水。）

到此，以上就是小编对于日常简单甜点教程的问题就介绍到这了，希望介绍关于日常简单甜点教程的5点解答对大家有用。