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在家甜点做法,家做甜点做法

gkctvgttk 04-20 20
在家甜点做法,家做甜点做法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于在家甜点做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍在家甜点做法的解答,让我们一起看看吧。在家可以做的甜品?在家做小点心需要准备什么...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于在家甜点做法的问题,于是小编就整理了3个相关介绍在家甜点做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 在家可以做的甜品?
  2. 在家做小点心需要准备什么?
  3. 在家自做蛋糕过程和配方?

在家可以做的甜品

蛋挞。可以用现成的蛋挞液蛋挞皮做非常简单好做。手残党小孩都能轻松做好。蛋挞皮提前解冻。现成的蛋挞液放在蛋挞皮里。放入烤箱180的度10分钟就差不多了。看出来可以放点自己喜欢吃的水果。也可以放f奶油水果和巧克力非常好吃可以试试

在家做的甜品,买超市成品的蛋挞皮,用五百克牛奶加上五到六个蛋黄加入五十克白砂糖搅拌好后倒入蛋挞皮,放入烤箱上下火190度烤十五分钟就可以,剩下蛋挞皮可以将二百克苹果切丁放入蛋挞皮再捏严实封口 ,外面刷蛋液芝麻进烤箱190度15分钟

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在家做小点心需要准备什么

材料备好,你有电子秤就OK了,不需烤箱,不上火,很适合小朋友吃的一款cupcake哦.用料 鸡蛋 1个(约50G) 淡奶油 40G 牛奶 40G 细砂糖(或红糖) 60G 色拉油 20G 低筋面粉 100G 泡打粉 6G 提子(核桃或西梅,喜欢什么加什么) 若干 纸杯 5个 不需烤箱 家庭小点心的做法 细砂糖和鸡蛋搅拌均匀(搅拌1分钟);依次加入牛奶、淡奶油、色拉油搅拌均匀;低筋面粉、泡打粉过筛,加入浆中搅拌均匀,直到无粉粒。再加入提子干,搅拌好。分杯装。这个方子可做5个杯子分量。面撒提子干。水开放锅蒸10-13分钟就OK。⚠锅一定够高,蛋糕膨胀后不能碰锅盖出锅!OK了!步骤简单,动作快的前后半个钟就可以吃了!做早餐下午茶不错的选择☺️

在家自做蛋糕过程和配方

1、鸡蛋五个,白糖一百五十克。把鸡蛋打入一个干净的盆子里面,盆子是干的,没有水,我做的比较简单,蛋清蛋黄没有分开的,准备白糖一百五十克,白糖分三次加入。

2、用打蛋器把鸡蛋液打发,用最快速的打八分钟,在打的过程中,分三次把白糖加进去,当打的能提起一些,掉下来没有立刻消失就可以。

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3、牛奶八十毫升,玉米油五十毫升,把牛奶玉米油倒入一个干净的碗里,用筷子搅拌,搅拌到牛奶和油完全融一起了,自己搅拌了大约五分钟,在这五分钟里不停的用筷子搅拌。

4、准备蛋糕粉一百二十克,均匀的筛到打发的鸡蛋液里,上下搅拌均匀,不要太用力,尽量不要画圈,那样做出的蛋糕不软,轻轻的搅拌三分钟,蛋糕粉分两次加进去,这样不容易出现面疙瘩。

5、烤箱预热好,把面糊倒入模具里面,震一下,让里面的气泡震出来,放入烤箱烤30分钟。烤盘放最下一格,上下都要烤,定时间为30分钟即可

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材料

糖粉 220克,自发面粉 200克,蛋黄粉 30克,鸡蛋 6个,冰冻牛油/黄油 250克,牛奶 100毫升的

做法

1、解冻后的牛油和糖粉用搅拌器搅拌至牛乳色(发白)

2、然后将鸡蛋一粒一粒打进去(必须是放入一粒之后搅拌五分钟,再入第二粒,再搅拌五分钟,如此类推,加入所有鸡蛋)

3、把过滤了的自发面粉和蛋黄粉 (蛋黄粉和自发面粉必须搅拌均匀才加入以上材料内)加入搅拌,必须轻微搅拌,以免蛋糕变粗质。

4、然后加入牛奶继续搅拌。记得哦,必须轻微搅拌。

5、预热烤箱,160度,上下火,烤40分钟即可。

到此,以上就是小编对于在家甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于在家甜点做法的3点解答对大家有用。

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