淀粉甜点做法,淀粉甜点做法大全

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于淀粉甜点做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍淀粉甜点做法的解答，让我们一起看看吧。烤箱做甜点简单做法？家庭版甜品简易做法？烤...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于淀粉甜点做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍淀粉甜点做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 烤箱做甜点简单做法？
2. 家庭版甜品简易做法？

烤箱做甜点简单做法？

1、材料：豆25克，椰浆150克，鲜奶250克，玉米淀粉50克，砂糖35克。

2、将红豆用开水泡半个小时，再入锅中煮熟但表皮又不破的程度，捞出沥水备用。

3、将剩下的其他材料全部放入锅中，小火慢煮，其间需要不停的搅拌以防糊锅，煮至浓稠即可。

4、加入煮熟沥干水份的红豆轻轻搅拌至红豆分布均匀。

5、倒入任何你喜欢的形状的模具或容器中放凉，用小刀沿边脱模倒扣出来即可，可切块或直接用勺挖着吃就可以了。

家庭版甜品简易做法？

食材清单

毛芋头 半斤 、 红糖 一小碗 、 藕粉 一袋 、 桂花 适量 、 蜂蜜 适量

烹饪步骤

1/9

准备好芋头、红糖、藕粉、桂花、蜂蜜

2/9

把芋头放入沸水中煮10分钟

3/9

椰蓉小方

食材：牛奶、白砂糖、玉米淀粉、椰蓉

做法：

1、白砂糖25g倒入锅中，加入玉米淀粉30g，最后将牛奶250g倒进去，开火前充分混合均匀，不然会有硬的结块影响口感；

2、小火加热并不停翻动，底部开始慢慢变得黏稠时，不要停，继续翻拌，边缘不停往中间翻炒，直到所有液体形成无颗粒的糊状，比较顺滑，可以略微流动；

3、模具里垫上一层油纸，将牛奶糊倒进去，轻轻震动几下，排出里面的空气，表面用刮刀刮平，放入冰箱冷藏2小时以上；

4、取出倒扣，撕掉表面的油纸，整体是比较结实、Q弹的；

5、切块，6个面都均匀裹上一层椰蓉，装盘即可食用。

比如玉米布丁、蜂蜜香蕉、焦糖海绵、爆米花杯子蛋糕等等。

玉米布丁：准备好玉米粉、糖粉、牛奶、蛋清、蛋黄、油等材料，将玉米粉加入2杯牛奶中，加入糖粉搅拌均匀，将蛋清打散，再倒入，最后倒入油，将蛋黄倒入锅中，以小火搅拌至熟。

蜂蜜香蕉：将香蕉洗净，摘去外皮，切成段，放入碗中，加入蜂蜜、柠檬汁和香草精拌匀即可。

焦糖海绵：把牛奶用锅煮开，加入面粉、糖、黄油，用匙搅拌，直至混合物变致，取出放凉；再将焦糖放入锅中，加入少许水，搅拌至焦糖溶解，放凉后再加入半茶匙香草精，将上述物品拌均匀。

材料：西米、牛奶（或者椰奶）、水果（草莓、西瓜、苹果或者你喜欢的水果）。

做法

1、把西米放进清水里洗干净，然后把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里。（注意：要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅底）

2、煮到西米半透明，然后把西米和热水隔开，再煮一锅沸水，把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。一直煮到全部透明，把沸水都倒去。

3、煮一小锅牛奶，放少许糖。（建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。）

4、把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。西米好了后，过冷水，这样会Q的。

5、最后将你喜欢的水果切丁，放进冰冻的西米露里即可。

1、准备好藕粉、红枣、枸杞,还有桂花糖,藕粉在超市有卖。

2、把红枣用刀切碎备用;把藕粉用清水调匀备用。

3、把煮锅放小半锅水煮开,放入枸杞和红枣。

4、等水再次煮开锅后放入桂花糖煮开。

5、然后,慢慢倒入藕粉液,边细细的倒,一边慢慢搅拌。煮开锅后再煮一会,要不停搅拌。等全部煮变透明后就煮熟了。然后关火。

到此，以上就是小编对于淀粉甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于淀粉甜点做法的2点解答对大家有用。