做简单美味甜点,做简单美味甜点怎么做

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做简单美味甜点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍做简单美味甜点的解答，让我们一起看看吧。最简单的甜品怎么做？在家里怎样做出好吃...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于做简单美味甜点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍做简单美味甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 最简单的甜品怎么做？
2. 在家里怎样做出好吃又好看的甜点？

最简单的甜品怎么做？

这个问题小鲜来回答：牛轧糖！

因为它真的很简单！

一、工具简单：不需要烤箱，也不需要微波炉，平底锅即可，最好是不粘锅。

二、食材简单：仅需要4样，棉花糖200g、奶粉140g、黄油50g、花生碎200g。

所有食材都可以超市买，花生碎可以买普通熟花生剥皮之后，自己切碎。

三、步骤简单：

1.先将黄油隔水融化，当然微波炉打中火也OK，10秒看一次，直至融化；

2.融化后黄油倒入平底锅，与棉花糖一起充分融化，注意是小火，不然容易糊，如有微波炉也可以放在微波炉中融化；

我做的最简单的甜品就是蛋挞。因为外甥喜欢吃蛋挞，我就尝试自己做。

外甥刚参加工作在济南，一个人离开家我们都很牵挂，他也想家。但外甥把工作看的很重，平时从不说想家，工作很用心。一次他发微信说，他想吃蛋挞，买蛋挞太贵了，他一次能吃十个，舍不得钱，我给他发了两百红包，让他去买蛋挞吃。他赚钱给他妈，有事不找他妈，总是和我说。

因为外甥喜欢吃蛋挞，我就想能不能自己做蛋挞，于是，我在某宝上看到有卖蛋挞皮的，就买了六十个，等外甥回来做给他吃。

大约二十天左右，外甥休***回来了。他休***不直接回家，先来我们这里，住我父母家。我把空气炸锅和蛋挞皮拿到我父母家，给外甥烤蛋挞。

自己做蛋挞料足，卫生，健康。我把鸡蛋、白糖和牛奶放在一起用打蛋器打散，慢慢注入蛋挞托里，不能注入太满，百分之九十就好。放空气炸锅，220度，烤八分钟左右，中途可以打开看看情况。外甥吃的大快朵颐，特别开心。

第二天，我又给他做了果味版的蛋挞。除加糖的蛋液外分别加了芒果，香蕉，还放了一点芝士。外甥说很好吃。自己烤蛋挞很简单，可以根据自己的口味去做，网购蛋挞皮，蛋液是基础原料，至于其他的，可以随意添加，但要适量，不能喧宾夺主，夺了蛋液的经典。

简单又好吃的甜品当推【百吃不厌的轻乳酪蛋糕】

最近烘焙小厨界轻乳酪蛋糕风靡，学会做就再也不用去烘焙店里买啦~真的很好吃，小法看了很多方子，文怡的这款是用奶油奶酪少一些，但是味道却丝毫不差的，说是8寸圆烤模1个的量，但其实轻乳酪蛋糕出炉后多少都会有些缩的，冷藏一会之后，蛋糕体会更佳绵密，口感更好，最终是7寸差不多~

【原料】

奶油奶酪100克

白砂糖30克（文怡方子里没说清楚，这是加入奶油奶酪里的）

蛋黄4个

牛奶100克

柠檬汁1茶匙（5ml） （加入奶油奶酪里的）

低筋面粉60克

玉米淀粉30克

简单的甜品有很多呀，我平时在周末的时候，就喜欢自己做一些简单的甜品来做，比如蛋黄小溶豆、焦糖布丁、椰蓉鲜奶冻等，都很好吃，做起来还不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握

下面我分享一下它们的做法，希望对您有所帮助！

【蛋黄小溶豆】

取一小盆，打入几颗鸡蛋黄，然后放上一些糖粉，没有糖粉也可以用白砂糖代替，放入一些奶粉，然后将柠檬对半切开，挤上一些柠檬汁到盆中，然后用电动打蛋机将其搅打至浓稠膨发

打发好后将其盛入裱花袋中

烤盘中铺上一张烘焙纸，然后用裱花袋将其挤成小圆滴形，将其全部挤好

逛吃逛吃小火车发车了~污~污~污，喜欢的点个赞呗！互相关注不迷路~

一到夏天，人就懒得不想动，偏偏嘴里忍不住想要吃点甜品、小点心，下面就给你推荐几个简单的吧！

慕斯蛋糕（不用烤的蛋糕，而且冷藏更好吃哈！）

材料准备：蛋糕底（可以用消化饼干/奥利奥代替）、吉利丁片、黄油、芒果（选自己喜欢的水果吧，只要不是西瓜这样的水分太大的水果就行）、蓝莓（自选）

制作步骤：

1、把淡奶油加入适量糖，用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状；加入芒果泥，继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度；

2、把吉利丁片放在小碗中，加入80℃热水搅匀，待稍凉后，倒入淡奶油中搅拌[_a***_]，即为慕斯馅；

4、把搅拌好的慕斯馅倒入准备好的大碗中，把蛋糕底（用饼干的话，先把饼干压碎和黄油搅拌均匀，冷藏凝结在蛋糕模具内即可）覆在慕斯馅上面，用手在表面轻压，使慕斯馅与蛋糕坯贴合；

5、放入冰箱冷藏2小时以上，取出后用热毛巾敷一下蛋糕模具周围（只需几秒钟），使蛋糕脱出，在蛋糕表面装饰喜欢的水果即可。

在家里怎样做出好吃又好看的甜点？

感谢悟空邀答，我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第540个原创回答。

在家要做出好吃又好吃的甜点，首先需要一些原材料和适当的烘焙工具，同时需要具备一些烘焙技能和合理的甜品配方，我的头条号就分享了很多美味的甜点制作方法，考虑到很多伙伴没有烤箱，工具不齐全，就分享一款免烤的甜品给大家，好吃又好看哟！

参考分量：50g/个 10个量

配料：

糯米粉：35g ，粘米粉：27g ，澄粉：27g ，牛奶：160g，细砂糖：45g，葵花籽油：18g

馅料：

奶黄馅：250g

准备：粉类材料提前过筛混匀。

制作过程：

作为一个南京人，推荐一道简单又好吃的甜点桂花糖芋苗，它是南京的一道非常传统的甜点， 光洁的芋苗口感润滑爽口、香甜酥软，汤汁呈酱红色鲜亮诱人，散发着浓郁的桂花香，吃后唇齿留香。选用新鲜芋苗，蒸熟后剥皮；加上特制的桂花糖浆，放在大锅里慢慢熬制。煮的时候要放一点口碱，这样芋苗煮才会煮出红彤彤、诱人的颜色。原料：芋苗500克 配料：食用碱面2克（约为1勺）、白糖100克、红糖2勺、糖桂花卤1勺、纯藕粉3勺 步骤 1、将芋苗在水中浸泡15分钟后洗净，晾干、削皮、切成小滚刀块，切好的芋艿块尽量保持干爽。 2、煮锅置火上将水烧开，放入碱面，下芋苗烧沸滚1分钟捞起淋干，放在筛网里摊开晾凉，晾凉后芋苗变成红色。 3、将变红的芋苗装到大小适宜的碗中，加少量水（以恰好能没过芋苗为宜），待水烧开后，上蒸笼大火蒸5分钟后取出，将碗内的水滤干净。 4、放4勺白糖和大半勺的糖桂花卤与芋苗轻轻拌匀，再入锅蒸，大火水开后蒸15分钟左右，以芋苗绵软为宜。 5、取出蒸好的芋苗，再将糖水滤干净。 6、将煮锅置火上，放入两碗水烧开。烧水的时候，取1小碗将3勺纯藕粉用凉水调成水淀粉。 7、将芋苗放入开水中小火烧开，加入剩余的白糖、红糖和糖桂花卤，可尝尝甜度，根据自己喜欢的甜度再增减糖的用量。 8、调好味道后，将藕粉均匀倒入锅中快速搅匀，以免藕粉结块，待藕粉成透明糊状即可关火。

到此，以上就是小编对于做简单美味甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于做简单美味甜点的2点解答对大家有用。