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甜点成品做法,甜点成品做法大全

gkctvgttk 04-17 27
甜点成品做法,甜点成品做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点成品做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甜点成品做法的解答,让我们一起看看吧。在家可以做的甜品?怎样制作一些小点心(详细...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点成品做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甜点成品做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 在家可以做的甜品?
  2. 怎样制作一些小点心(详细)?
  3. 炖蛋甜品做法?
  4. 早茶点心做法?

在家可以做的甜品

夏天在家里最适合做的甜品就是冰粉或者凉粉。我们可以直接一些冰冰粉回来,按比例加开水搅拌均匀然后放在冰箱冷藏的,冷藏3~4小时,然后加入一些水果酸奶,这样好吃的甜品就做好了。

1.土豆蒸熟后压成泥,加入黑胡椒、土豆淀粉、少许盐并揉成面团

甜点成品做法,甜点成品做法大全
图片来源网络,侵删)

2.揪一块面团捏成饼,放入芝士包裹起来捏成长方形;

3.锅里刷油,放入土豆饼,煎至每一面都熟透哈后放置一旁;

4.锅里再刷油,放入芝士整称长方形,底部金黄后,放入土豆饼卷起即可

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(图片来源网络,侵删)

主料:绿豆200克,冰糖80克

辅料:玫瑰花适量莲子20颗

做法

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(图片来源网络,侵删)

1、提前将绿豆用清水浸泡开,莲子洗净

2、将绿豆放入电饭锅内,倒入适量清水,转入煮粥环节;

3、待时间到了,打开锅盖,将开花的绿豆舀出放进过滤网上,过滤出沙;

4、过滤的同时可将莲子和玫瑰花放入高压锅内,倒入500ml清水转入米饭环节;

5、待过滤出细腻的豆沙后,将煮有莲子高压锅打开,放入冰糖,待冰糖完全融化后,就是玫瑰莲子糖水

6、将玫瑰莲子糖水和绿豆泥同时冰镇后,再把玫瑰莲子糖水倒入绿豆沙泥中,搅匀即可食用

椰汁千层糕

【材料】:马蹄粉 250克、椰浆 1瓶、红糖 3片、纯牛奶 2盒

【做法】:1、用一罐椰桨加两盒纯牛奶加125克马蹄粉搅拌均匀融成马蹄粉液,用手动打蛋器搅拌比较快,打到无粒状均可;

2、用约550克的水加385克的片糖一起放在煲里大火煮开,直到片糖完全融化便可关火;

3、锅里放水大火烧开,放入蒸架,把一个平底的盘子放在上面,舀一勺红糖浆入盘内,每一次舀粉浆都要搅拌一下,因为粉会沉底;

4、等红糖浆凝固后舀入一层椰浆,椰浆也是要搅拌一下才舀进盘里,重复以上步骤,一层红一层白,一层一层蒸就可以了;

5、第一层和最后一层必须是红糖浆,时间视层数的厚薄而定,最后一层蒸上5分钟即可。

在家做的甜品,买超市成品的蛋挞皮,用五百克牛奶加上五到六个蛋黄再加入五十克白砂糖搅拌好后倒入蛋挞皮,放入烤箱上下火190度烤十五分钟就可以,剩下蛋挞皮可以将二百克苹果切丁放入蛋挞皮再捏严实封口 ,外面刷蛋液芝麻进烤箱190度15分钟

怎样制作一些小点心(详细)?

一、椰蓉糯米

材料:糯米粉,椰丝少许,红豆白糖,植物油。

做法:

1、红豆先用压力锅煮烂,再用食物搅拌机搅成红豆沙.炒锅放少许植物油,放入红豆沙,白糖,炒干即成豆沙馅。

2、糯米粉用水合成均匀的面团后分成若干份,擀圆,包入红豆沙料,搓成圆球

炖蛋甜品做法?

牛奶炖蛋(甜品)

用料

纯牛奶 250毫升

鸡蛋 2~3个

糖 50克

做法步骤

1、三样材料,非常简单

2、1、50g糖加到250ml牛奶里,搅拌糖融化即刻。 2、也可以稍微加热加速糖融化,注意不要煮开,微微热就可以了。 3、试下甜度,试到可接受的程度再加一点点,加上鸡蛋液就刚好了。

3、打散鸡蛋。

4、把打散的鸡蛋液加到牛奶里搅匀。

茶点心做法?

1/10

肠粉

肠粉是广式早点不可缺少的点心,细腻滑嫩很受欢迎,制作方法:把大米泡软,然后打成浆,再用蒸盘蒸成薄薄的糕点,蒸的时候可以随意加自己喜欢的配菜,比如肉末、鸡蛋等等。

2/10

干蒸烧麦

烧麦是广式早点之一,味道浓郁好吃,烧麦馅料花样很多,最常见的馅料有鸡肉、猪肉、鱼肉、干虾米、干瑶柱、香菇、木耳、嫩玉米、糯米等等,制作:把馅料用调料腌制入味,然后用饺子皮把馅料包成一朵花状,再放蒸锅蒸熟即可。

3/10

马蹄糕

广式马蹄糕,主要用马蹄粉[_a***_]马蹄子制作而成的,成品晶莹剔透,软糯Q弹,很受当地人喜欢。

4/10

到此,以上就是小编对于甜点成品做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点成品做法的4点解答对大家有用。

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