简单芒果馅甜点,简单芒果馅甜点的做法
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于简单芒果馅甜点的问题,于是小编就整理了3个相关介绍简单芒果馅甜点的解答,让我们一起看看吧。
芒果怎么做好吃的甜点?
用料
芒果430克 牛奶70克 牛奶100克 脱脂奶粉25克 酸奶油10克 白砂糖85克 吉利丁片6克 水240克 动物鲜奶油35克 柠檬果汁5克 白砂糖8克
1/10 吉利丁片用冷水浸泡至软
2/10 芒果削皮去核,切成小块。淋上柠檬果汁(为了能保存果肉的口感,不要使用食物处理机等而***用木刮刀混合)
3/10 加入酸奶油混合(我用的是自制酸奶,厚的那种,酸奶可是在家里做的最频繁的)
4/10 在锅中加入白砂糖、水、牛奶,加热
5/10 把4煮沸后熄火,放入泡软挤干水分后的吉利丁片溶解。溶解后过滤到盆中,隔冰水边转动边冷却至15度左右
芒果甜品有很多种做法,比如芒果西米露、芒果冰淇淋、芒果酸奶、芒果冰沙、芒果慕斯蛋糕等等。其中,芒果西米露的做法比较简单,步骤如下:
所需材料:芒果、西米、椰浆、糖、水。
1. 将西米用水泡发半小时,煮熟,过凉水备用。
3. 将椰浆、糖和水混合搅匀煮开,加入芒果泥煮开后,加入泡发好的西米,再煮3-5分钟即可。
4. 装入碗中,放入冰箱冷藏后即可食用。
芒果甜品都有什么做法?
做法如下:
芒果慕斯:将芒果切成小块,加入搅拌机中打成泥状,加入糖、奶油、吉利丁等调料搅拌均匀,倒入模具中冷藏至凝固即可。
芒果班戟:将芒果切成小块,加入搅拌机中打成泥状,加入糖、鸡蛋、面粉等调料搅拌均匀,倒入平底锅中煎熟即可。
芒果冰沙:将芒果切成小块,加入搅拌机中打成泥状,加入适量的冰块和牛奶、蜂蜜等调料搅拌均匀即可。
芒果椰汁西米露:将芒果、椰汁、西米一起煮熟,加入适量的冰块和椰浆、糖等调料搅拌均匀即可。
以下是一款简单的芒果甜品配方:
材料:
1. 2个大芒果
2. 100克酸奶
3. 适量蜂蜜
做法:
1. 将芒果削皮、切小块,放入搅拌机中打成泥状。
2. 把芒果泥和酸奶混合,搅拌均匀。
1、准备好芒果和牛奶。牛奶先在冰箱冷藏过,这样待会做出来的甜点就不需要再放入冰箱冷藏。
2、把芒果洗干净,切出1/3,然后划上几刀。另一边也是这样处理。
3、把芒果用刀刮到盛甜点的容器中。
4、往芒果上倒入牛奶,达到杯子的8分满就停止倒入。
5、用勺子把芒果和牛奶搅拌均匀,这样芒果牛奶甜点就完成了。
食材
芒果肉125克,牛奶350克,吉利丁片11克,细砂糖10克
1. 先取5克的吉利丁片,泡在干净的冰水中5-10分钟,让其吸足水分,一定要用冰水。
2. 芒果肉切小块,和100克牛奶倒入料理杯中。
3. 启动料理机电源,搅拌十来秒,成浓稠的芒果汁。
4. 隔热水加热芒果汁,加入挤掉水分的吉利丁片,搅拌其融化。
牛奶芒果布丁怎么做牛奶芒果布丁的做法?
制作牛奶芒果布丁的做法。
蛋糕和布丁是西餐中的两个甜品,而布丁是其中非常受欢迎的一种,因为口感细腻,入口滑润,非常受到大家的喜爱。
牛奶芒果布丁是一道既美味又营养的甜品,所以很多人都希望学会如何制作。
以下是牛奶芒果布丁的制作步骤:1、芒果去皮去核取肉切小块,牛奶加热到70度左右,加入芒果块,搅拌均匀,晾凉备用。
2、吉利丁片用温水泡软,倒入温牛奶,搅拌至溶化。
3、鲜奶油打至四分发,倒入温牛奶中,加入芒果牛奶,加黄油稍微搅拌下。
4、全部装入模具中,放入冰箱冷藏4-5小时,取出后切块即可食用。
到此,以上就是小编对于简单芒果馅甜点的问题就介绍到这了,希望介绍关于简单芒果馅甜点的3点解答对大家有用。
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