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香橙甜点做法,香橙甜点做法大全

gkctvgttk 04-16 22
香橙甜点做法,香橙甜点做法大全摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香橙甜点做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍香橙甜点做法的解答,让我们一起看看吧。橙子甜点做法?香橙蛋糕怎么合成?香橙面包花...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于香橙甜点做法的问题,于是小编就整理了5个相关介绍香橙甜点做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 橙子甜点做法?
  2. 香橙蛋糕怎么合成?
  3. 香橙面包花家常做法?
  4. 香橙馅做法?
  5. 香橙芝士慕斯做法?

橙子甜点做法?

食材:橙子1个 , 鸡蛋2个 ,盐适量

步骤

香橙甜点做法,香橙甜点做法大全
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1.将橙子洗净,从中间一切为二

2.挖出橙肉,橙皮待会儿当容器

3.用勺子将挖出的橙子捣碎

香橙甜点做法,香橙甜点做法大全
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4.鸡蛋加入一点点盐打散

5.将半个橙子的橙汁和橙肉与一个鸡蛋混合

6.盛入橙皮中,8分满。锅开后放入橙皮。中火8-10分钟取出,不要大火,不然蛋就不嫩了。

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香橙蛋糕怎么合成?

香橙蛋糕是一款口感鲜美、香气扑鼻的甜点。合成香橙蛋糕需要准备面粉、糖、鸡蛋、黄油牛奶、香橙皮屑等材料。

首先将黄油和糖混合打发,再加入鸡蛋和香橙皮屑,搅拌均匀

接着加入面粉和牛奶,拌匀面糊。将面糊倒入蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中烘烤约30分钟左右,待烤熟后即可享用。这款蛋糕口感细腻、香甜可口,是一款适合各种场合的美味佳品。

香橙面包家常做法?

香橙面包花是一道美味的家常甜点,做法如下:

1. 准备好所需的材料,包括面包、香橙、蜂蜜柠檬汁、黄油等。

2. 将面包切成均匀的小块,放入烤箱中烤至金***。

3. 取出面包,加入黄油,搅拌均匀。

4. 加入香橙和蜂蜜、柠檬汁,搅拌均匀。

做法步骤

1、橙用细盐搓细干净表面后用削皮器削成细丝备用;制作面团,混合除去无盐奶油,橙皮碎,耐烤巧克力豆之外的所有面团材料混合后搅拌至表面光滑,放入切成小块的无盐奶油继续搅拌至扩展阶段(可以拉出薄膜,破洞边缘呈锯齿状),加入橙皮丝和耐烤巧克力豆揉均匀后滚圆,开始基础发酵.

2、发酵完成(手指沾高粉戳入面团,凹洞不回弹或是缓慢回弹),排气滚圆后把面团等分成5份,每份约100克,分别滚圆后松弛15分钟。

3、把面团擀开成牛舌状

4、卷起成橄榄形

5、接口处捏紧并朝下排入烤盘,开始二发。

6、二发完毕后表面刷全蛋液,用剪刀剪出切口,送入预热200度烤箱烘烤约15分钟即可(表面上色后需要加盖锡纸或是调低上火约20度)

7、出炉后移至烤架上放凉。

香橙馅做法?

香橙馅是一种甜点常用的馅料,通常由橙皮和糖制成。以下是制作香橙馅的步骤:

准备橙子:选择新鲜的橙子,去皮后切成小块,取出果肉

糖水:将糖和水按照1:1的比例混合,煮沸后转小火,将橙皮丁放入糖水中煮至透明状。

加入果肉:将橙皮丁连同糖水倒入料理机中,搅拌成泥状,倒入不粘锅中,加入黄油块翻炒均匀。

炒成果酱:将炒好的果酱倒入干净的容器中,放凉后密封冷藏保存即可。

需要注意的是,在制作香橙馅时要注意火候,不要炒糊了,同时也要注意卫生。可以按照个人口味适当调整材料和糖水的比例。

1,准备橙子,砂糖 ,黄油;橙子用刨丝刀刨出皮丁,放入破壁机,打碎滤出渣。

2,橙皮丁,果肉渣放入不锈钢锅中,加入糖翻炒至半透明状。

3,加入黄油块,翻炒均匀。起锅。放凉后密封冷藏保存可放7天。可以直接吃,可以做馅料。

香橙芝士慕斯做法?

以下是香橙芝士慕斯做法:

1、消化饼干碾碎,和融化的黄油拌匀,紧紧按入活底模具底部,放入冰箱冷藏。

2、橙子取中间部分,切约3mm的薄片。取5片漂亮的,放入糖水,煮开后,小火煮5分钟。橙子片控干,糖浆晾凉待用。

3、吉利丁片剪开泡软,隔水融化

 4、奶油奶酪打顺滑,慢慢加入酸奶和糖浆,打顺滑无颗粒。加入融化的吉利丁液,搅拌均匀

5、淡奶油打发至浓稠单不出纹路的状态。和奶油奶酪液体分次混合

6、慕斯糊250g倒进模具,放冷藏20分钟。把果肉摆入中间部分。再把剩下的慕斯糊全部倒入。冷藏4个小时。

7、吉利丁片泡软隔水加热融化。凉白开橙汁混合,加入吉利丁液。糖渍橙子片一片放在蛋糕中间,其余三片切开修型,摆在***。镜面水慢慢的从缝隙处浇入,直至覆盖住所有橙子片。再冷藏定型即可。

 8、热毛巾包住模具半分钟,慢慢即可脱模。

9、切的时候,刀具最好用热水烫热,才能切得整齐

到此,以上就是小编对于香橙甜点做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于香橙甜点做法的5点解答对大家有用。

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