甜点推荐昆明美食,甜点推荐昆明美食店
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点推荐昆明美食的问题,于是小编就整理了2个相关介绍甜点推荐昆明美食的解答,让我们一起看看吧。
昆明必吃榜?
1.鲜花饼
鲜花饼是昆明最出名的小吃,也是很多云南旅游必带走的伴手礼。鲜花饼是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售,其中以嘉华饼屋最富盛名。
2.烤乳扇和烤乳饼
云南有两种特有的乳制品:乳饼和乳扇,乳饼类似于内蒙的奶豆腐但质地更紧更细,乳扇则是牛羊奶上面那层油也就是奶皮做的,外观很像油豆皮。乳饼多煎和蒸来吃,吃咸味是道菜。乳扇油炸撒白糖当菜。烤乳扇撒白糖、刷炼乳、果酱、巧克力酱等,吃甜的是零食。
3.竹筒饭
竹筒饭很多人都吃过,味道很是可口,香香的糯米加上包裹的竹筒里,煮好之后的竹筒饭米粒香软可口,清香扑鼻,劈开竹筒之后发散出来一股淡淡的香味,很是诱人,竹筒饭热着吃凉着吃都是十分美味,是一道色香味俱全的特色小吃。
4.烧饵块
饵块有两种型式,一种是如砖头样子的方块,买回来根据自己的需要切片切条,可炒煮烤来吃。另一种是方形或园形片状的,仅用来烤着吃,是昆明人传统的早点。在昆明街头,几乎每个拐角都有卖烧饵块的摊子。小贩用车子推个火盆,上面是钢筋篦子,把饵块放到上面去烤,烤泡后在上面抹上各种酱。
5.小锅米线
小锅米线是昆明人非常喜欢吃的一种米线,它也是昆明的特色小吃。这个米线的做法非常特殊,在炭火上用小火熬沸,在里面加入鲜肉和米线,在云南省米线是非常有名的,也深受云南人们的喜爱,而且米线的吃法很多。
米线
在昆明,餐餐吃米线也不会腻。而在众多米线之中,最有名的当属过桥米线、小锅米线与豆花米线。但与美名在外的过桥米线相比,小锅米线和豆花米线才是昆明人的心头好。
小锅米线每一碗都是用小锅单独烹煮而成,酱料独特、帽子(决定米线味道的主料)丰富、汤头鲜美,最重要的是可以按需添料。有一种地道的小锅米线吃法,就是在米线里加上肉沫、韭菜根和酸腌菜外,再加一块臭豆腐。店铺推荐:铁朋小锅米线、高记传统小锅米线。
过桥米线
小锅米线
豆花米线一定要拌着吃
云南昆明端午节必吃十大食物?
在云南昆明,端午节是一个重要的传统节日,人们喜欢庆祝并享用美食。以下是云南昆明端午节必吃的十大食物:
1. 粽子:粽子是端午节必不可少的传统美食,由糯米和馅料包裹在竹叶或者草叶里蒸煮而成。云南的粽子有多种口味,如咸肉粽、豆沙粽和芋头粽等。
2. 麻花:麻花是一种又脆又香的糕点,在端午节期间非常流行。它通常由面粉、白糖和油混合制成,形状像结了一根纷乱发丝的麻花。
3. 粘年糕:粘年糕是用糯米制作的传统甜品,其中包含红枣、桂圆等香甜配料。它被认为能带来好运和长寿。
4. 过桥米线:过桥米线是云南地区著名的特色菜品之一,通常由细米线、鸡肉、蔬菜和各种调料组成。在端午节时,人们喜欢一家人一起品尝这道美味佳肴。
5. 蒸饺:蒸饺是一道经典的云南传统食物,在端午节也非常受欢迎。它由软和细腻的皮包裹着各种肉类或者蔬菜馅料。
6. 红糖糍粑:红糖糍粑是一种用糯米和红糖制作的小吃,口感软糯甜美。在端午节时,人们会准备这道美食来招待客人或者自己享用。
7. 野生菌类:云南以其丰富的野生菌***而闻名,端午节时,人们会***摘各种新鲜的野生菌类,并将其用于烹饪各种美味佳肴。
8. 小龙虾:小龙虾是夏季特色美食之一,在端午节时也备受关注。人们会聚在一起品尝麻辣小龙虾,并享受快乐的时光。
9. 爆米花:爆米花是儿童和家庭聚会期间的流行小吃,人们喜欢在端午节时享用。它是通过将玉米加热至高温时形成的蓬松爆裂的粒状食物。
到此,以上就是小编对于甜点推荐昆明美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点推荐昆明美食的2点解答对大家有用。
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