晋城甜点做法,晋城甜食

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于晋城甜点做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍晋城甜点做法的解答，让我们一起看看吧。甜米如何制作？不泡米蒸甜米多长时间？晋城海...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于晋城甜点做法的问题，于是小编就整理了5个相关介绍晋城甜点做法的解答，让我们一起看看吧。

1. 甜米如何制作？
2. 不泡米蒸甜米多长时间？
3. 晋城海天自助餐介绍？
4. 山西祁县十大名菜？
5. 阳泉十大硬菜菜谱？

甜米如何制作？

甜米做起来并没有那么难，只要耐心烹饪，做出来的饭菜都会很可口。

1、首先将糯米准备好，淘洗干净，加适量水，将其蒸熟，如图所示。

2、第二，将红枣和枸杞用热水焯一下，放于碗中备用，如图所示。

3、将蒸熟的糯米盛一碗，按结实点，倒置放于盘中，如图所示。

4、开始把准备好的枸杞和红枣，放到糯米中，如图所示。

5、最后一步，熬糖。开火上锅，加适量水，水热后加适量糖，不断搅拌，熬至红色，最后加淀粉勾芡，糖熬好直接浇到糯米上即可，如图所示。

备注：辅料都是依据个人喜好进行搭配，上蒸笼蒸的时间也是依据辅料易熟程度而定。蒸的时间也决定了甜饭最后的粘度，不要过于生硬也不要水分过大。如果当天不食用，记得用保鲜膜封住糯米，放于风干处，食用时，先加热。

拓展信息：甜饭属于“晋城十大碗”菜系之一，经常被作为当地宴席最后的一道甜品出场。它主要由江米、红枣、红薯、红糖、果干、玫瑰橘饼、枸杞、梨等多种食材制作。甜饭作为晋城的特色美食，逢年过节、家庭设宴都少不了这道菜。

不泡米蒸甜米多长时间？

50分钟。蒸甜米饭一般分为两个步骤，先煮再蒸，需用50分钟左右。蒸甜米饭前，糯米要提前浸泡1-2个小时。电饭煲煮米饭的时候，将白糖加入其中一起煮，增加了米饭的甜味。

蒸锅蒸米饭的时候，可加入红枣、葡萄干等喜欢的食材，增加风味。

晋城海天自助餐介绍？

晋城海天自助餐是一家以海鲜自助为主打的餐厅，提供多种鲜活海鲜、烤肉、烤鱼、火锅、糕点、水果等美食。餐厅环境优雅舒适，服务周到细致，菜品新鲜美味，价格实惠，深受食客喜爱。无论是家庭聚会、朋友聚餐、商务宴请，还是情侣约会，都是不错的选择。

海天环境很好，非常干净整洁，食物不仅外形美观重要的是味道非常棒，色味俱佳。做法保留了食材原有的味道，清新爽口。而且菜品选择非常多，价格也不高，适合着家人一起去。味道超赞，一看就让人觉得很有食欲，属于比较精致的类型。

山西祁县十大名菜？

1、焖干肉：焖干肉焖制时间长达一个小时，肉香和豆干、黄豆的香味融为一体，肉片爽滑、香干弹韧、入口味道鲜香至极。

2、油糕：是陕西关中地区比较常见的一种特色小吃，是使用油炸的一种糕点，呈椭圆形状，馅一般是红糖或者白糖，油糕吃起来既甜又软绵，油糕色泽金黄、细腻柔软，经久而不变色不变质，属纯天然绿色食品。

3、太谷饼：是山西省传统名吃，因产于太谷县得名。太谷饼有两大特点：第一是质优价廉。酥而不硬，软而不皮；香甜兼有，百食不厌。第二是具有糕点特色。太谷饼不仅鲜食时香、酥、软、可口，而且即使储存一月以后再食，味道亦不变。此外，咀嚼时利口、不粘牙。

4、不烂子：是山西特色小吃，一年四季都能食用，又有菜又有面，吃起来口感更佳，一般以豆角和土豆为主。

5、炒灌肠：制作方法神秘，多为家庭代传。口感精道细腻、爽滑利口、久吃不腻、调制简单、随吃随切、加入秘制卤汁，口感更佳。

阳泉十大硬菜菜谱？

1过油肉是山西省最著名的传统菜肴，号称“三晋一味”

2山西糖醋鱼，即糖醋鲤鱼，是山西名菜一绝，属于晋菜，也是山西传统名菜，是用正宗山西老陈醋、黄河大鲤鱼烹制的美味佳肴。

3山西什锦火锅是山西一道色香味俱全的名肴，属于冬令时菜，属于晋菜

4黄芪羊肉汤，是山西省著名的传统菜式，属于晋菜，也是山西一道传统式的药膳汤品。

5西红柿烩鱼鱼

到此，以上就是小编对于晋城甜点做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于晋城甜点做法的5点解答对大家有用。