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甜点做法分享,甜点 做法

gkctvgttk 04-15 28
甜点做法分享,甜点 做法摘要: 大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点做法分享的问题,于是小编就整理了2个相关介绍甜点做法分享的解答,让我们一起看看吧。低脂甜品做法?创意点心花样做法?低脂甜品做...

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甜点做法分享的问题,于是小编就整理了2个相关介绍甜点做法分享的解答,让我们一起看看吧。

  1. 低脂甜品做法?
  2. 创意点心花样做法?

低脂甜品做法?

酸奶杯子蛋糕:将蛋白蛋黄分开打发然后加入适量面粉和酸奶拌匀倒入杯子中,微波炉加热2-3分钟即可

4. 燕麦饼干:将燕麦片鸡蛋蜂蜜葡萄干等混合在一起,搅拌均匀后铺在烤盘上,烤10-15分钟即可。

甜点做法分享,甜点 做法
图片来源网络,侵删)

5. 果冻布丁:将无糖果冻粉和水混合在一起,加热溶解,然后倒入杯子中,放入冰箱冷藏几小时即可。

料:半甜巧克力颗粒90克,淡奶油125毫升,蛋黄3个,淡奶油(打发至硬性发泡)90毫升,糖60克,mascarpone芝士230克,香草精5毫升,手指饼干10个左右,浓郁的热巧克力,冷却300毫升左右

辅料:可可粉适量,巧克力屑适量

甜点做法分享,甜点 做法
(图片来源网络,侵删)

做法步骤:

1. 125毫升淡奶油中大火加热至周边微微冒泡但不煮沸,倒入盛了90克巧克力的容器内,静置1分钟

2. 随后用搅拌机搅打均匀,冷藏2-3小时成花生酱一样的浓稠状

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(图片来源网络,侵删)

3. 蛋黄用电动打蛋器高速打发至粗泡,加入糖,继续打发至奶黄颜色

4. 然后隔热水继续打发至粘稠(大约5分钟)

5. 加入mascarpone继续低速打匀,接着放入打发好的淡奶油和香草精,搅打均匀,奶油部分就做好了;

6. 第一层放巧克力ganache

7. 第二层放浸过冷却的热巧克力的饼干

1. 水果沙拉:将各种水果切成小块,加入一些切碎的坚果和蜂蜜、柠檬汁等调味料拌匀即可。

2. 酸奶果冻:将无糖酸奶加热至微温,加入明胶粉拌匀,倒入模具中冷却后放入冰箱冻结即可。

3. 烤水果:将切好的水果放在烤盘中,撒上一些肉桂粉和蜂蜜,放入预热好的烤箱中,烤至果肉变软即可。

4. 软糖果:将果汁明胶粉、蜂蜜等材料混合后煮沸,倒入模具中冷却后放入冰箱冷藏即可。

5. 柠檬蛋糕杯:将饼干碾碎,放在杯底上,加入柠檬汁、低脂鲜奶油等材料拌匀后倒入杯中,放入冰箱冷藏即可。

低脂甜品是一种比较健康的甜点,以下是几种低脂甜品的制作方法

粉蒸肉:将猪肉切成小块,加入适量的淀粉豆腐和少量的盐、糖等调味料拌匀,放在锅里用大火煮开,然后转小火蒸30分钟左右,即可。

水果沙拉:将水果洗净切成适当大小,混合在一起,撒上适量的蜂蜜即可。

红枣糯米蒸糕:将红枣和水混合,倒入糯米粉中搅拌均匀,倒入模具中用大火蒸熟,即可。

蜜汁凉拌苹果:将苹果切成薄片,加入蜂蜜、白醋和低脂蛋黄酱,搅拌均匀后冷藏1小时,即可。

牛奶小方

材料:纯牛奶360g、玉米淀粉40g、白糖25g、椰蓉

步骤:

1、玉米淀粉先用牛奶稀释,这样子倒入锅中搅拌成泥不容易结块!

2、锅中加入牛奶,小火加热至沸

3、依次倒入白糖,备好的淀粉水,然后不停的搅拌,直至变成稠状的糊糊,可以拉丝那种。

4、倒入容器中冷藏(可以在容器中抹点玉米油,这样倒出的时候不粘),冷藏两小时

5、倒出切成块状

6、裹上椰蓉装盘就可以吃了!

无油又好吃的牛奶小方就做完了,真的不比外面的差,实现了在家也可以吃牛奶小方的快乐!

创意点心花样做法?

当谈到创意点心的制作时,有许多有趣而美味的花样可以尝试。以下是几种常见的创意点心做法:

1. 彩虹杯子蛋糕:

- 准备不同颜色的蛋糕糊(可以使用食用色素着色)。

- 依次将不同颜色的蛋糕糊倒入杯子中,每次倒入一层。

- 使用牙签在蛋糕表面绘制一些花纹或图案

- 将杯子放入预热好的烤箱中,按照标准蛋糕[_a***_]时间温度进行烘焙

2. 水果拼盘

- 准备新鲜水果,如草莓蓝莓香蕉橙子等,切成小块或造型

- 准备一个大盘子或木质盘子,在盘子上摆放水果,以形成艺术性的图案,如彩虹形、花朵等。

- 可以加入一些薄荷叶或者其他装饰品来提升整体效果。

到此,以上就是小编对于甜点做法分享的问题就介绍到这了,希望介绍关于甜点做法分享的2点解答对大家有用。

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