蜂蜜制作甜点,蜂蜜制作甜点***

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蜂蜜制作甜点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蜂蜜制作甜点的解答，让我们一起看看吧。蜂蜜糕怎么做的做法？蜂蜜可以做什么甜品？蜂...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于蜂蜜制作甜点的问题，于是小编就整理了2个相关介绍蜂蜜制作甜点的解答，让我们一起看看吧。

1. 蜂蜜糕怎么做的做法？
2. 蜂蜜可以做什么甜品？

蜂蜜糕怎么做的做法？

　　【材料】

　　玉米油30克，低筋面粉100克，水白蜜30克，白砂糖30克，2~3个鸡蛋。小贴士：油一定要用无味的植物油或色拉油，千万不可用花生油这样味道较重的油，否则做出来的蛋糕味道会很奇怪。蜂蜜最好选择经过多方质量检测合格的优质成熟蜜。

　　【做法】

　　准备好所有材料，取一个干燥洁净的容器打入鸡蛋，加入水白蜜和白砂糖，用打蛋器低速搅拌，搅打至发，当混合液开始发白浓稠的状态换高速继续搅拌，全蛋在打发的过程中会越来越浓稠，搅打至提起打蛋器有2~3厘米的蛋液尖头不容易掉下即可。手动打会比较累，所以最好备好电动打蛋器。

　　然后将低筋面粉筛入蛋糊中，由下往上翻拌，最好不要打圈，以免消泡。翻拌至完全混合时加入30毫升的色拉油，按照一样的步骤从下往上翻拌均匀。最后将混合好的蛋糕糊倒入蛋糕模具中，用烤箱预热160度烤15分钟，蜂蜜小点心就做好了。烤箱温度以自家烤箱为准，可以自行调节。

材料

日正鸡蛋糕粉 300g,鸡蛋 3颗,蜂蜜 60g,美乃滋 两大匙

做法

1、把鸡蛋打匀，再加入蜂蜜、美乃滋混合均匀。

2、加入日正鸡蛋糕粉，为避免出筋，建议以「切拌」方式搅拌。搅拌均匀即可。

3、倒入烤膜，以170度烤40分钟。

　　制作蜂蜜小蛋糕首先应该准备食材，准备适量鸡蛋、水白蜜、低筋面粉、白砂糖、食用油，如果想要更加健康一点，也可以将食用油去掉。食材准备完毕开始制作，将鸡蛋打入干净的盆中加入白砂糖，然后准备一盆40度左右的温水，用电动打蛋器隔水打发鸡蛋至蛋液粘稠，滴落的蛋液不容易消失的状态，再加入低筋面粉，用刮刀翻拌均匀，还有食用油也放进去翻拌均匀。

　　把蛋糕模具上也提前涂一点油，撒少许干面粉，这样更容易脱模，最后把蛋糕糊倒入模具中，八、九分满即可，送入提前预热的170度烤箱中，上下火中层烤20分钟左右即可，烤好后就可以出炉，等蛋糕温度降至40度左右在表面刷上一层水白蜜，蜂蜜小蛋糕健康营养又好吃，适用人群也很广泛。

　　蜂蜜小蛋糕对于蛋糕爱好者是不可错过的一道美食，有条件的朋友可以自己在家中试一试。而待蛋糕温度降至40度再刷蜂蜜是因为蜂蜜中丰富的活性物质，高温会破坏这些活性物质，降低蜂蜜的营养价值，而最后淋蜂蜜会更大程度上保留蜂蜜的营养。

主料： 糯米粉1500克 

辅料： 白砂糖600克 核桃25克 松子仁25克 南瓜子仁25克 蜜枣10克 蜂蜜50克

1.蜜枣去核，同核桃仁一起切成碎粒，加糯米粉、白糖、松仁、瓜子仁和冷水300毫升，搅拌均匀。

2.笼内垫上纱布，再放上糕粉，在沸水锅上用旺火蒸10分钟左右。

3. 待蒸汽冒出，糕粉由白色转呈玉色，糕已蒸熟，取出糕，倒在台板上，用干净湿布盖住，并趁热用双手揉和至光滑无粒，再搓成宽约6厘米、高10厘米的条子。

蜂蜜可以做什么甜品？

蜂蜜是一种天然的甜味剂，可以用来制作各种美味的甜品。其中，最常见的蜂蜜甜品包括蜂蜜蛋糕、蜂蜜面包、蜂蜜酸奶、蜂蜜冰激凌、蜂蜜果酱等等。此外，蜂蜜还可以用来调制各种饮品，如蜂蜜柠檬水、蜂蜜奶茶等。蜂蜜不仅具有甜味，还有许多营养成分，如蜂蜜酸、葡萄糖、维生素等，对人体有很好的保健作用。因此，蜂蜜成为了许多人制作甜品的首选原料之一。

到此，以上就是小编对于蜂蜜制作甜点的问题就介绍到这了，希望介绍关于蜂蜜制作甜点的2点解答对大家有用。